Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Potraviny štěstí: dejte si banán a na koblížek raději zapomeňte

aktualizováno 
Zní to jako pohádka – sladké těstíčko se vám kutálí rovnou do žaludku. Jenže zdání klame. Koblihy váš organismus nenasměrují do nebe, ale spíš do pekla. Páteční magazín Rodina DNES zjišťoval, které potraviny vám náladu nezkazí.

Ilustrační fotografie | foto: Profimedia.cz

Funguje to tak, že některé jídlo má vliv na tvorbu serotoninu (říká se mu „hormon štěstí“), který působí na nervový systém a navozuje pocit radosti, dobrou náladu, pohodu. Kdyby to ale bylo jednoduché, stálo by přímo na obalech výrobků „serotonin-up. Jenže hladinu serotoninu zvyšují třeba i alkohol nebo sladkosti – ale zákeřně.

Čtěte v magazínu Rodina DNES

Více se o potravinách, které vám zvednou náladu, dočtete v pátečním magazínu Rodina DNES. Najdete zde i informace k přijímacím zkouškám na vysoké školy a SCIO test zdarma!

Titulka Rodina DNES č. 4

Cucnete si (případně si zobnete) a následuje parádní efekt – hormon vás vystřelí vzhůru. Háček je v tom, že jeho hladina začne brzy prudce klesat a organismus vyžaduje další dávku. (Nejvíc nás to láká obvykle večer, protože jaksi došlo denní světlo, které serotonin přirozeně stimuluje.)

Co nám zvedne pocity dlouhodobě a konstantně? Po čem sáhnout, když cítíme, že na nás leze nálada pod psa? Bezvadné jsou banány, borůvky, jahody, mandle, špenát, kapusta, rajčata, tuňák nebo losos, kakao a kakaové boby.

Pokud se vám to celé nezdá a říkáte si, jak by mohly potraviny ovlivňovat, nebo možná dokonce spoluurčovat naše rozpoložení, poslechněte si koučku psychologie výživy Michaelu Pavlíkovou: „Nevěřícím Tomášům doporučuji jednoduchý experiment. Zvolte si tři dny, během nichž jezte stravu nekvalitní, s vysokým obsahem chemických aditiv – konzervantů, barviv, příchutí – bílého cukru, bílého pečiva, ztužených tuků, uzenin, a to bez jakékoliv čerstvé zeleniny a ovoce. Všechno jen z běžného supermarketu, pokud možno co nejlevnější. Během těchto tří dnů sledujte stav své energie a své subjektivní pocity. A naopak jindy si zvolte tři dny, kdy budete jíst stravu ideálně v biokvalitě nebo aspoň z ověřených lokálních zdrojů, s minimem přídavných látek, s alternativními sladidly, s kvalitními neztuženými tuky a s vysokým podílem čerstvé zeleniny a ovoce. A pak si porovnejte, jaké jsou vaše pocity a hladina energie.“

Autor:




Nejčtenější

Libuše s Huyen, které zachránila život.
Krušné chvíle za mřížemi. Libuše zachránila spoluvězeňkyni život

Život za mřížemi pluje zdánlivě jednotvárně, ale i tam se občas odehrají dramata. Několik jich zažila i šestapadesátiletá Libuše, která si odpykává trest za...  celý článek

Gabourey Sidibe (New York, 15. února 2015)
Sidibe: Když jsem měla anorexii, už jsem měla naplánované, jak se zabít

Cesta boubelaté herečky Gabourey Sidibe (34) ke štěstí byla velmi trnitá. V mládí měla problémy s poruchou příjmu potravy a v pozdějším věku pak pracovala na...  celý článek

Máte občas pocit, že se vizážisté zbláznili? Pokud ano, nejste v tom sami....
Hvězdičky na obličeji, mokré vlasy a další podivné kosmetické trendy

V záplavě všemožných kosmetických vychytávek je nadlidské se orientovat. Některé mohou být inspirativní, nad jinými člověk kroutí hlavou. Vybrali jsme pro vás...  celý článek

ilustrační snímek
Rodinná poradna: Syn při hraní on-line hry chatuje s cizími lidmi

Nevím, jak ochránit svého desetiletého syna, když je on-line. Snažila jsem se s ním o všech zásadách bezpečnosti mockrát mluvit, ale stále mu to nedochází....  celý článek

Ilustrační fotografie
Ze sexu nás už hlava nebolí. Častěji se z milování vymlouvají muži

Co se změnilo v posledních letech za dveřmi našich ložnic? V sexu jsme odvážnější, ale spíme spolu méně často. Ze společných hrátek se spíš vymlouvají muži,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.