Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Poradna Ivy Málkové ze Stop obezitě

Poradna

Ilustrační fotografie

Na otázky odpovídá

Iva Málková

Máte problémy s nadváhou? Nedaří se vám zhubnout? Zeptejte se PhDr. Ivy Málkové, specialistky na redukci váhy a zakladatelky společnosti Stop obezitě. Dr. Málková odpovídá spolu s nutriční terapeutkou Bc. Nikolou Hanyšovou.

Nejvíce se ptáte

Poraďte se také

Poraďte se také


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

*Označené položky jsou povinné.

Energie v potravinách
dobrý den.chtěla bych se zeptat zda vločky které mají v neupraveném stavu asi 1500 kj mění nějak svou energetickou hodnotu po uvaření.vždy si uvařím ovesnou kaši cca 50g vloček a přidám vodu.hmotnost se tedy znásobí.(bez cukru...)
ovesné vločky
Iva Málková
Měla by mít stejnou energetickou hodnotu jako suchá, pokud ji připravujete z vody (pokud z mléka tak + energie mléka)a pokud sníte celou porci, kterou si z daného množství připravíte. Sníte-li 60-70g vařené, bude mít ener. hodnotu menší než v sušeném stavu. Nevím přesně, jak tomu bude u ovesných vloček, ale u těstovin, rýže, luštěnin je to tak, že mají ve vařeném stavu na stejné množství 1/3 - 1/2 hodnoty v suchém stavu.
Energie v potravinách
dobrý den.chtěla bych se zeptat, zda má vařená ovesná kaše jinou energetickou hodnotu než v normálním stavu.vždy si dám cca 60-70 gramů a uvařím.jakou kalorickou hodnotu takto upravená kaše má?bez cukru,mléka...
ovesná kaše
Iva Málková
Měla by mít stejnou energetickou hodnotu jako suchá, pokud ji připravujete z vody (pokud z mléka tak + energie mléka)a pokud sníte celou porci, kterou si z daného množství připravíte. Sníte-li 60-70g vařené, bude mít ener. hodnotu menší než v sušeném stavu. Nevím přesně, jak tomu bude u ovesných vloček, ale u těstovin, rýže, luštěnin je to tak, že mají ve vařeném stavu na stejné množství 1/3 - 1/2 hodnoty v suchém stavu.
Energie v potravinách
Je mě 41 let měřím 168cm a vážím 85 kg. Mám zánět štítné žlázy a beru euthyrox 125 . Nedělá mě problém,si rozložit jídlo na menší dávky a jíst vícekrát denně, ale navečer jsem unavená a potřebuji něco sladkého. Pokud si nic nedám, je mě zima a jsem unavená. Vždy přiberu přes zimu, mám pocit únavy a chodím brzo spát. Pak to od jara a přes léto schazuju, podaří se tak 4 kila, ale přes zimu jsou zpátky. Tak nevím co s tím. Uměla byste mě poradit? Děkuji Marcela
Marcela M
Iva Málková
Dobrý den, s velkou pravděpodobností máte příliš málo energie během celého dne. Pokud nemáme dostatečný příjem sacharidů, naše hladina cukru v krvi brzy po jídle klesá a poté přichází únava a tělo si o energii chutěmi na sladké říká. Často se snažíme sladkým pokrmem zlepšovat naši náladu či stres. Proto se podívejte na Váš jídelníček, zda-li jej máte vyvážený. Nyní můžete vhodně použít ke kontrole jídelníčku program snadně žij zdravě, který nyní probíhá i formou soutěže. Registrace je zdarma na www.stob.cz
Energie v potravinách
Dobrý den,nepotřebuji hubnout, ale chci vyměnit 1 celozrnný rohlík např. se sýrem k večeři ze zelný salát s nízkotučnou bílkovinou a doplněný např. luštěninou, celozrnnou rýží, těstovinami. Kolik je ekvivalent v g těchto sacharidů ze 1 rohlík? Děkuji moc za odpověď.
Marie
Iva Málková
60g celozrnný rohlík obsahuje cca 32 g sacharidů, přibližně stejné množství sacharidů obsahuje 45 g celozrnné rýže, 40g těstovin, 55g čočky,fazolí
Energie v potravinách
Dobrý den,ať hledám jak hledám,nemohu nikde najít kalor.hodnotu smaženého kuř. řízku - hledám to ohledně vánočních svátku, abych si vybrala nejmenší zlo.díky. T.P.
tereza
Iva Málková
Vepřový smažený řízek na 100g obsahuje cca 2100 kJ, 19g bílkovin, 23g sacharidů a 36g tuku. Kuřecí řízek bude obsahovat cca o 500 kJ méně. Kuřecí prsa obsahují 430 kJ/100g Libové vepřové maso 1000 kJ/100g. Na stránkách www.istob.cz je velká databáze potravin, kde se můžete podívat i na složení potravin a také najdete inspiraci na zvládnutí Vánočních svátků.
Energie v potravinách
Dobrý den,8.2.08 ve 13.31hod.na internetu v rubrice "zdraví" v oblíbených,vyšel článek pod názvem Kolik musíte denně sníst aneb Sestavte si jídelníček.Potravina označená zeleně se může konzumovat denně,žlutě občas a červeně vůbec.Dále bylo uvedeno že zelené označení patří do bílkovin a ostatní do sacharidů.No a já jsem byla v šoku.Potraviny označené zeleně tam mají uvedené:párky,špek, vysočina,čabajka,škvarky,paštika.Přílohy žlutě a ostaní červeně.To si zřejmě někdo udělal nedůstojnou legraci. Zajímá mě váš názor.Děkuji za odpověď a přeji hezký zbytek dne.
Božena
Iva Málková
Zřejmě brali v úvahu jenom glykemický index, což samozřejmě není správné, z hlediska GI jsou opravdu maso, uzeniny apod, zkrátka to co nemá sacharidy v pásmu zelenem, ale pro redukci váhy je nejdůležitější energetická hodnota, a pak teprve složení a glykemický index.
Energie v potravinách
dobrý den,jakou energ.hodnotu má černá káva děkuji
lenka
Iva Málková
Pokud ji nesladíte a nedáváte mléko tak vpodatstě nulovou
Energie v potravinách
Dobrý den, na stránkách společnosti STOB jsem vyčetla doporučení na cereálie Dobrá vláknina.Koupila jsem si je a musím potvrdit, že jsou velmi chutné.Jím je docela pravidelně a chtěla bych nějakou obměnu.Existují podobně výhodné cereálie na hubnutí jako je Dobrá vláknina?Měla jsem Corny linie a chuť byla taková mdlá...Prosím vás doporučte mi nějaké vhodné cereálie na hubnutí?díky,Olga,Ostrava
Olga
Iva Málková
Dobré jsou cereálie od firmy Semix s málo přidaným cukrem, nově mají cereálie pro diabetiky, potom od firmy Davo musli pro štíhlou linii a bez přidaného cukru, Nestlé celozrnné trainer - důležité je kontrolovat množství přidaného cukru.
Energie v potravinách
Prosím Vás,poraďte mi jak mám přepočítat 4200KJ na KCAL .Mám novou váhu a ta je na KCAL . Děkuji
stanakovarova@seznam.cz
Iva Málková
..vždy dělte 4,2 - tedy je to 1000 kcal.
Energie v potravinách
Dobrý den, ráda bych se zeptala, kolik kilojoulů obshují ovocné či bylinkové čaje (bez cukru či jiných sladidel)? Předem děkuji za odpověď.
Markéta
Iva Málková
Čaje mají energetickou hodnotu zanedbatelnou.
Energie v potravinách
Dobrý den paní doktorko, ráda bych se Vás zeptala, zda se liší počet kalorií u vařené a syrové rýže, popř. těstovin. V kalorických tabulkách jsem se dozvěděla, že zatímco syrové těstoviny mají cca. 1300 KJ, vařené pouze 700/100g. Je to vůbec možné? Mnohokrát děkuji za odpověď. S přáním hezkého dne Šimová
Šimová
Iva Málková
Ano, je to tak - je to zůpusobeno vodou. Vařením se energetická hodnota sníží o polovinu až třetinu.
Energie v potravinách
Dobrý den, nevíte prosím,kolik KJ mají pšeničné a žitné klíčky? Také by mě zajímalo jejich složení z hlediska množství bílkovin,sacharidů,tuků,minerálů a vitamínů.Děkuji za odpověď.
Monika
Iva Málková
Veškeré hodnoty se nám podařilo zjistit přes nutriční terapeuty pouze u pšeničných klíčků - ve 100 g 1640 kJ, B=27,7g, T=11,4g, Sach=46,6g, 8,55 mg Fe, 3,2 vláknina, 77 mg Ca, bohaté na K - 915 mg,vit. E 27 mg, vit. B 1, B 6. Žitné klíčky budou mít energtickou hodnotu podobnou. Všechny tyto údaje by měly být uvedeny na obalu potraviny.
Energie v potravinách
Nevíte,prosím, kolik kcal má dýně Hokaido?
Aurora
Iva Málková
Z dostupných zdrojů jsem zjistila, že dýně (obecně) mají cca 150 kJ na 100g. U dýně Hokaido to bude, myslím, podobné.
Energie v potravinách
dobry den. cetla jsem, ze po pokusech na mysich jacisi vedci zjisitli, ze nizkotucne "light" jidlo - ve smyslu prumyslove upravene tak, aby melo nizsi obsah tuku, muze mit zaporny efekt: clovek (i hlodavec, kupodivu) se citi nenajedeny a tak ve finale ji vic a nakonec sni hodne kalorii a tloustne. setkala jste se s tim ve sve praxi? i ja po "light" vecech mivam nejasny pocit nespokojenosti (snazim se tedy jist veci, ktere nejsou moc tucne/sladke/kaloricke samy od sebe, protoze opravdu potrebuju zhubnout, ale je to beh na dlouhou tratm ta vule. informaci o tom, co je zdrave v jidle, mam, jako asi kazdy, kdo umi cist, dost, ale je to boj, nadto stitna zlaza neni v poradku - endokinilozka mi nabizela obezitologii, ale kdyz vidim, jak s emnou zachazi ona - hubena osoba pohrdajici tloustiky - radsi se vyhnu tomu, aby do me zas nekdo ryl:) do stobu nejdu, dekuji pekne, neb me desi kolektivni kurzy - ale tesi me mnozstvi indormaic, ktere poskytuje:)
jana
Iva Málková
Omlouvám se za pozdní odpověď, ale požádali jsme o vyjádření k této problematice přímo odborníka - nutriční terapeutku, která nám sdělila, že je nutné řešit jídelníček jako takový nejen nejake komponenty - light či jiné. Hlodavec neni človek tedy nelze paušálně převádět výzkum u hlodavců na člověka. Hodně také hraje roli psychika - vím-li, že jím light výrobky, můžu si navodit pocity "nesytosti". Redukci je nutné zahájit až ve chvíli, kdy je díky léčbě štítná žláza stabilizovaná. Určitě se najdou pracoviště, ve kterých Vám velmi dobře poradí a nebudou se na Vás dívat pohrdavě.
Energie v potravinách
Dobry den,chci se zeptat,jakou energetickou hodnotu ma latte(v restauraci) a jako syrova placka v indicke?Dekuji
Adela
Iva Málková
U obou potravin je v každé restauraci trochu jiné složení a příprava. Záleží, jaké suroviny a jaké jejich množství na výrobu používají. Je tedy velmi těžké přesně určit, kolik kJ mají.
Energie v potravinách
Dobrý den,můžete mi napsat kolik kj má pohanka?Dočetla jsem se, že 1480kj na 100g,ale je tím myšleno za syrova, nebo vařená?
Markéta Novotná
Iva Málková
Touto hodnotou je myšleno 100 g syrové pohanky. Většinou se u vařených výrobků tohoto typu může počítat s tím, že se jejich en. honota o více než polovinu sníží.U luštenin je to např. čočka syrová 1440kJ na 100g a vařené luštěniny 440kJ na 100g.
Energie v potravinách
Dobrý den,nikde jsem nezjistila energetickou hodnotu Fantasia, piškotový jogurt + čok. poleva a mandle. A dále potom z masa je to zbojnický závitek. Děkuji za zodpovězení dotazu a přeji pěkný den a prodloužený víkend.
Katka F.
Iva Málková
Určovat energetickou hodnotu některých výrobků je velmi těžké. Musela bych mít přesné složení a dle toho ji lze vypočítat. Můj velmi hrubý odhad je, že tento výrobek bude mít kolem 800kJ na 100g - ale je to opravdu jen odhad, podle podobných výrobků. Každý kuchař vaří stejné jídlo trochu jinak - proto je také docela těžké psát energetickou hodnotu hotových jídel. Mohu Vám opět uvést srovnávací hodnoty jiných jídel, která lze najít v tabulkách - záleži na druhu masa, ze kterého je jídlo vyrobeno a nejsem si jistá, z jakého masa se zbojnický závitek připravuje - ale např. španělský ptáček (z hovězího masa)porce 220g 1670kJ , záhorácký závitek (z vepřového masa) 180 g 2800kJ.
Energie v potravinách
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kolik kj obsahuje zhruba jeden hrnek (200ml) cappucina připraveného v restauraci (ne instantní, ale pěna, mléko, espreso) a kolik kj má šálek horké čokolády (taktéž neinstantí , ale poctivá hustá). Předem děkuji za odpověď.
Markéta
Iva Málková
Každá restaurace připravuje cappuccino trochu jinak. Podle tabulek má instantí cappuccino průměrně 220 kJ na 150ml a u připravovaného cappucina si myslím, že záleží na množství mléka, které do něj dají. Mléko polotučné má 190 kJ na 100ml a pokud sladíte, musíte připočítat i cukr (1 kostka 50kJ). U čokolády je to různé. Záleží, z čeho nápoj v restauraci připravují. Pokud budu znát přesně recepturu, ráda Vám obsah spočítám.
Energie v potravinách
Čím mohu nebo bych měla nahradit alkohol.Hodně mi to kazí pravidelnou stravu .Mám ráda víno bílé a po něm mám velkou chut k jídlu.Atak začínám znova a znova.
PAVLÍNA
Iva Málková
Víno si klidně dopřejte. Odbornící dokonce doporučují 2 "deci" denně ze "zdravotních důvodů". Po jedné skleničce neztloustnete a pokud máte po vínu hlad, dejte si k němu kousek tvrdého sýra nakrájeného na malé kostičky - měl by Vás trochu zasytit. Ale chce to samozřejmě vůli a víno nijak nezajídat.
Energie v potravinách
Dobrý den, mám dotaz ohledně kalorických tabulek. Váha a kalorická hodnota potravin je po uvaření nebo před vařením či dušením?
Eva
Iva Málková
Záleží na tom jaké tabulky máte a jaké je k nim vysvětlení. Pokud se jedná o tabulky spol STOB, tak tam je energie "čisté" váhy - to znamená banán bez slupky a pod. Vařené pokrmy jsou zde zvlášť.
Energie v potravinách
Dobrý den, chci se zeptat, kolik kJ obsahuje 100g lékořice. Děkuji za odpověď.
Nela
Iva Málková
Bohužel se mi nepodařilo zjistit, kolik kJ má 100 g lékořice. Z dostupných zdrojů jsem se dozvěděla, že její denní dávka by neměla překročit 3g, což je dávka energeticky rozhodně zanedbatelná. Pokud lékořici konzumujete v bonbónech resp. ve formě pendreku, pak je rozhodně energetická hodnota vyšší a tato potravina by se neměla objevovat v jídelníčku příliš často.
Energie v potravinách
Dobrý den,uzeniny jako takové moc nemusím,občas šunku a jednou za čas na chalupě livberecký párek na ohni nebo bílá grilovaná klobása.Na čem občas ujedu je uherský salám.momnetálně se snažím zhubnout,potřebuji asi 8 kg.Můžu si občas dopřát uherák např. sjedním ks pečiva?A jak často a v jakém množství,abych neohrozila hubnutí?a pak při udržování?Děkuji moc za radu a přei hezký den.
Věra
Iva Málková
Uherák opravdu není moc vhodná potravina - jako všechny podobné salámy, proto bych se jej snažila do jídelníčku zařadit jen velmi sporadicky. Obsahuje totiž kromě jiných nezdravých látek mnoho tuku a má i velkou energetickou hodnotu - 2600 kJ na 100g. Dejme tomu, že sníte 5 dkg + rohlík a rázem tedy do těla dostanete energii odpovídající 2000 kJ a pro redukci se doporučuje příjímat kolem 5000 - 6000 kJ - tímto byste si tedy vyčerpala 1/3 denního příjmu a ještě ke všemu ne moc vhodnou potravinou. Nezařadila bych tedy uherák s pečivem každý den, ale občas bych si ho dopřála, ale v malém množství a tak, aby to nebylo jídlo jaksi "navíc".
Energie v potravinách
Dobrý den chtěla bych se optat kolik Kj mají nápoje z nápojových automatů,např. capucino,mokacino,bílá káva,čokoláda?Nikde jsem nenašla ty to údaje kolik Kj má jeden kelímek?Ještě se chci zeptat jestli ke spalování tuků postačí 30 min. jízda na rotopedu?Děkuji.
Katka
Iva Málková
Začnu odzadu - každé tělo je velmi individuální, ale po 30 minutách by opravdu, při dostatečné intenzitě pohybu, mělo docházet k "odbourávání tuků". Nápoje: capuccino - 150 ml - 220 Kj; čokoláda - 220 ml- 210kJ; káva s mlékem a cukrem 250 ml 220 kJ (3 v 1 - bude to podobné i v automatu), bílá káva 250 ml - 220 kJ. Hodnoty berte jako přiblížné - každý automat má trochu jiné složení směsi, ze které se připravuje. Hodnoty jsem odvodila z tabulek energetických hodnot.Ale na druhou stranu - kolik nápojů z automatu denně vypijete? Pokud by se mělo jednat o občasnou konzumaci, myslím, že si s energií vůbec nemusíte lámat hlavu.
Energie v potravinách
Takovýchto rozdílů je povětšina. Pokusila jsem se uvést potraviny na jejichž hodnotu by nemělo mít vliv zpracování a přísady jako tomu je u jogurtů atd, kde si to mohu zjistit přesně z obalu. Někde tento rozdíl činí i 100% nárůst hodnoty kJ. Což je pro mne velmi významné, pokud se snažím držet do 4 500 kJ denně. Je více metod pro zjišťování energetických hodnot? Děkuji za odpověď a přeji hezký den
Lída
Iva Málková
Zodpovězeno v předchozím dotazu.
Energie v potravinách
Vážená paní doktorko, obracím se na Vás žádostí o radu týkající se energetických hodnot uvedených v tabulkách vydávané společností STOB, kde jste uvedena jako spoluautorka. Mám v současné době 2 verze těchto výtisků, jedna je z roku 2000 a druhá z roku 2006. Ovšem energetické hodnoty potravin se tam liší. Zajímalo by mne co je příčinou těchto odlišných hodnot. Pro ilustraci: Verze 2000/2006 Banán 100 g 180kJ/400 kJ Citróny 100 g 110 kJ/200 kJ Kedlubna 100 g 80 kJ/130 kJ Vepřová krkovice 100g – 875 kJ/1200 kJ Drůbež- 100 g 315 KJ/520 kJ Bramborák 90 g - 760 kJ nová verze 1870 kJ- kde je rozdíl více jak 1000 kJ.
Lída
Iva Málková
Jako se zdokonaluje každé odvětví lidské činnosti, stejně tak se zdokonaluje i zkoumání v oblasti zjišťování nutričních hodnot.První tabulky byly vytvořeny tak, že se brala "hrubá" hmotnost potravin tzn. i se slupkou, kostmi - to vysvětluje rozdíl mezi starými a novými tabulkami.Chápu, že je to pro vás velmi podstatné, pokud se řídíte tabulkami, ale na druhou stranu, člověk by neměl být otrokem "nutričních hodnot", ale dopřát si v přiměřené míře všechny potraviny a ty více kalorické zařadit pouze občas.
Energie v potravinách
Dobrý den, chtěla bych se zeptat kolik kj mají žampiony v konzervě sterilované ve slaném nálevu (žampiony,voda, sůl, kys.citronová). Podle e-kalkulačky z Flory obsahují sterilované žampiony 730kj/100g což se mi zdá docela hodně, jinde jsem se dočetla,že to je jen 50kj/100g,takže nevím podle čeho se řídit. Předem děkuji za odpověď.
Markéta
Iva Málková
Samotné žampiony mají kolem 70 kJ na 100g. Pokud bych porovnala hodnotu s konzervovanou zeleninou, pak se mi také zdá 730 kJ velmi mnoho. Záleží však na složení daného výrobku. Každý důvěryhodný výrobce uvádí energetickou hodnotu a obalu potraviny. Oslovím odborníky na energetickou hodnotu potravin a pokusíme se dodat energetickou hodnotu do databáze na stránkách www.istob.cz.Děkuji za námět.
Energie v potravinách
Dobrý den! Prosím o Váš názor na jogurty z kravského a sojového mléka. Které z nich jsou podle Vás vhodnější při tzv. režimu udržování váhy a které při redukčním režimu??? Děkuji za odpověď
Katka
Iva Málková
Myslím, že ani tak nerozhoduje, jaké jogurty jíte, ale v jakém množství resp. kolik obsahují tuku a tím i energie. Jogurty by měly být nedílnou součástí jídelníčku. Při udržování a redukci přijímáte určité množství energie - počet kJ a tomu by mělo odpovídat i složení jídelníčku a zařazení jogurtů do nich. Je tedy výhodnější, jíst jogurty méně tučné, které mají tím pádem i méně energie.
Energie v potravinách
Dobrý den! Moc Vám děkuji za Vaši knížku "Hubneme s rozumem" - včera jsem po 4 měsících pilně dostudovala poslední kapitolu a za tu dobu je 15 kg dole... Ráda bych se Vás zeptala kolik KJ průměrně obsahují sojové jogurty a jaké mají nutriční výhody oproti normálním jogurtům? A co říkáte vhodnosti konzumace polotovarům se soji a tofu /karbanátky, řízečky.../ - mě osobně sice chutnají, ale zdají se mi až příliš mastné... Dále by mě zajímalo kolik KJ má uzený tuňák, pstruh a pangacius? A čím je dáno to, že např. uzená makrela má téměř dvojnásobné množství KJ než makrela čerstvá? Děkuji Vám za odpověď a přeji krásný den
Katka
Iva Málková
Gratuluji Vám k velkému osobnímu úspchu v hubnutí. Nutriční hodnoty jogurtů ze soji a dalších potravin se pokusím zjistit a dopíši jej do odpovědi později. Sojové výrobky jsou jistě vhodnou součástí jídelníčku,ale je dost lidí, kteří jsou na soju alergičtí. Co se týče makrely - rozdílnou energetickou hodnotu si vysvětluji přípravou. Uzená makrela je více vysušená, tudíž má menší podíl vody a více "sušiny" a tak i vyšší energetickou hodnotu.
Energie v potravinách
Dobrý den, potřebovala bych vědět energetickou hodnotu sleďových filetů v remuládě, a pak také Holandského sýrového salátu, popř. by mi velmi pomohlo množství tuku v jednotlivých pokrmech. děkuji
Lucie
Iva Málková
Viz. odpověď výše.
Energie v potravinách
Dobrý den, kolik by měl být denní přísun KJ u ženy (věk 27 let), když by chtěla zhubnout? Děkuji Martina
Martina
Iva Málková
Dobrý den ! každý z nás má trochu jiný metabolismus a spaluje jinak. To, kolik je Váš tzv. bazální metabolismus se dá zjistit specielním vyšetřením - přímou nebo nepřímou kalorimetrií. Nepřímá kalorimetrie se měří např. přístrojem BOdystat ve spol. STOB. Obecně se dá říci, že se redukuje zhruba mezi příjmem kolem 5 000- 6 000 kJ za den. Jana Kříhová
Energie v potravinách
Dobrý den, chtěla jsem se co si myslíte na mou snídani, není moc velká? Nepotřebuji hubnout, mám aktivní režim (jsem na MD, pravidelně cvičím), zda nejsou moc 2 celozrnné rohlíky s např. sýrem nebo šunkou,jinak jím dopoledne 1 jablko apod., na oběd jím dietnější druhý chod většinou se zeleninovým salátem, na odpolední svačinu 1 jogurt Activia a večeři vždy zeleninu a 1 rohlík s něčím dietním nebo vločky s tvarohem. Děkuji za odpověď.
Marie
Iva Málková
Dobrý den ! Záleží na Vašem bazálním metabolismu. Pokud ho máte dostatečně vysoký, 2 rohlíky nejsou mnoho. Snídaně by měla zhruba představovat 20 % celkového denního energetického příjmu. Důležité je, zda přibíráte. Pokud ne, je to v pořádku. Jana Kříhová
Energie v potravinách
Dobrý den. Chtěla bych se zeptat na přibližnou kalorickou hodnotu 100g datlí v čokoládě se skořicí. Doufám, že se to vejde tak do 2000kJ/100g, protože datle samy o sobě mají tak kolem 1100Kj/100g (a ty v čokoládě se skořicí jsou tak dobroučký tak snad mi váš ortel nezkazí chuť ;-) Děkuji za Vaši odpověď. Nashledanou
Zuzka
Iva Málková
Dobrý den !Na 100 g datli musite pocitat cca 60 g cokolady a to je cca 1230 kJ v pripade cokolady horke, cca 1380 kJ v pripade cokolady mlecne. Ve 100 g datli v cokolade tedy je energie cca 1460 kJ u horke ciokolady a cca 1600 kJ u cokolady mlecne. Tamara Starnovská
Energie v potravinách
Dobrý den, ráda bych se zeptala na energ.hodnoty rýže bílé a natural rýže. Ve Vašem "ledničkovém taháku" patřící ke knížce Hubneme s rozumem, zdravě a natrvalo uvádíte u rýže 520Kj na 100G. Ale v e-kalkulačce na na stránkách Flora.cz je uváděno 1464 Kj na 100g. Je možné, že v e-kalkulačce jsou potraviny uváděny v neuvařeném stavu? A jaký je potom energetický rozdíl mezi uvařenými a neuvařenými potravinami? Lze to někde najít? Děkuji za odpověď
Radka
Iva Málková
Dobrý den ! Pokud hodnotite uvarenou 100g tak ryze natural ma cca 100 kJ vice. Vzdy zalezi na druhu ryze a zpusobu varu. Udaj uvadeny v E-kalkulacce je jiste v syrovem stavu. Rozdil je zpusoben tim, ze 100 g syrove ryze se Vam podle druhu navari na objem cca 3x vetsi (tedy ze 100g mate 300 g varene). Muze vsak ji o dost velke rozdily podle druhu ryze a jeji upravy. Presnejsi je proto vzdy udaj v syrovem stavu. Myslím, že tento dotaz zde již jednou byl. Tamara Starnovská
Energie v potravinách
Ráda bych se zeptala kolik KJ má 100g bílé rýže. V ledničkovém taháku patřící ke knize Hubneme s rozumem, zdravě a natrvalo je uváděno 520Kj na 100g, ale v e-kalkulačce na stránkách flory je 1464Kj. A ještě bych se ráda zeptala na KJ rýže natural. Děkuji za odpověď
Radka
Iva Málková
Dobrý den !Pokud hodnotite uvarenou 100g tak ryze natural ma cca 100 kJ vice. Vzdy zalezi na druhu ryze a zpusobu varu. Udaj uvadeny v E-kalkulacce je jiste v syrovem stavu. Rozdil je zpusoben tim, ze 100 g syrove ryze se Vam podle druhu navari na objem cca 3x vetsi (tedy ze 100g mate 300 g varene). Muze vsak ji o dost velke rozdily podle druhu ryze a jeji upravy. Presnejsi je proto vzdy udaj v syrovem stavu. Tamara Starnovská
Energie v potravinách
Dobry den, chtela bych se zeptat jakou energetickou hodnotu ma cabatta, a taky jakou hodnotu ma jahlova kase. diky
Klára
Iva Málková
Dobrý den !Velmi zalezi na tom jaka, jestli mate na mysli pouze testo ci s olivami ci susenymi rajcaty a podobne. Ramcove lze pocitat cca s hodnotou 1000 kJ za 1ks hmotnosti cca 60 g. U jahlove kase zase zalezi na uprave - jestli mate na mysli kasi z jahel a mleka ci slazenou a treba s tukem. Nejlepe je vychazet z normy na kasi, tedy kolik jahel a kolik jakeho mleka na jeji pripravu pouzijete. napriklad 50 g jahel a 200 g mleka (1,5%T) = 1154 kJ bez slazeni a tuku.Tamara Starnovská
Energie v potravinách
Ráda si čtu ve Vaší poradně, ale nikde jsem nečetla o pohance. Pohanku mám moc ráda, často si ji vařím, jen tak ve vodě nebo si ji přidávám do dušené zeleniny, nebo i mletého masa. Chtěla bych vědět jakou kalorickou hodnotu má pohanka ? A můžu si ji dát i k večeři ? Doporučila bych ji jako dietní jídlo tomu, kdo má zažívací potíže a prý snižuje vysoký krevní tlak. Děkuji za odpověď.
DanielaK.
Iva Málková
Dobrý den ! Pohanka je opravdu velmi vhodnou , kvalitní potravinou pro racionální výživu. 100 g pohany představuje 1480 kJ. Protože obsahuje hodně sacharidů, při redukci bych ji doporučila jako přílohu spíše k obědu, ale pokud nemáte problém s nadváhou, můžete jí v menším množství zařadit i k večeři. Můžete jí přidávat i jako zahušťující potravinu do polévek. Jana Kříhová
Energie v potravinách
Dobry den, je vhodne pit navecer instantni kavovinove napoje v prasku (Latte, Cappucino bez cukru..atd) Popř. čím "dietnim" je vhodne pri snizovani nadvahy tento napoj nahradit. Dekuji
KRISTYNA,30
Iva Málková
Je třeba brát v úvahu celkový jídelníček - Latte a Cappucino má smaozřejmě více energie, než když si uděláte cappucino dietní - kávu aspartam a z nízkoutčného mléka si třeba přiručním šlehačem uděláte šlehačku - ale klidně si váš oblíbený nápoj večer dejte, podstatnější je, co si dáte k samotné večeři.
Energie v potravinách
Dobrý den...chtěla sem se zeptat,a jestli byste mi mohl uvést kolik má tic-takc přibližně kalorií,nebo Kj...děkuju
Dáša
Iva Málková
1 tic tac 10 kJ
Energie v potravinách
Dobrý den chtěla jsem se zeptat kolik KJ má pohár "Horká láska" (3 kopečky vanilkové zmrzliny, maliny, šlehačka. Dále jsem se chtěla zeptat zda je dobré jíst krabí tyčinky místo ryb, které moc nemusím. Děkuji za odpověď a přeji krásný den.
iva
Iva Málková
Hrubý odhad 2 000 kJ záleží na množství šlehačky, ryby josu lepší než krabí tyčinky, ale pokud nemáte ráda ryby, tak alespon krabí tyčinky jsou dobrou volbou.
Energie v potravinách
prosím,jakou mají kal.hod.pohankové vločky a sojové vločky?Děkuji
zdenka
Iva Málková
SOJOVÉ 1613 KJ/100G A POHANKOVÉ 1483KJ/100G
Energie v potravinách
Dobrý den, chtěla bych se zeptat na salát Mořské plody (chobotničky,kalamáry,sépie,surimi,mušle). Prý obsahuje mnoho cholesterolu a soli? Přitom je to salát za studena z těchto mas+mírný nálev. Jím jen maso bez nálevu. Děkuji za Vaši odpověď a přeji příjemný den!
KLÁRA
Iva Málková
DOBRÝ DEN, PROPLÁCHNUTÝ SALÁT BEZ NÁLEVU NEBUDE OBSAHOVAT VYSOKOU KONCENTRACI SOLI, VYSOKÝ OBSAH CHOLESTEROLU V TĚCHTO DRUZÍCH ŽIVOČICHŮ JE BOHUŽEL PŘIROZENÝ.
Energie v potravinách
Dobrý den, ráda bych věděla, kolik energie má burčák. Předem děkuji za odpověď.
Romana
Iva Málková
Dobrý den, 100 ml burčáku má cca 416 kJ.
Energie v potravinách
Dobrý den. Chtěla bych se zeptat na kalorickou hodnotu tvarohových taštiček plněných jahodami nebo tvarohem od NOWACO. Děkuji.
Petra
Iva Málková
Dobrý den, energetická hodnota se bude pohybovat kolem 1230kJ/100 g výrobku.
Energie v potravinách
Dobrý den chtěla bych se zepata na kalorickou hodnotu nápojů z nápojových automatů. Jedná se o nápoje bílá káva,capucino,čokoláda,čokoláda melange atd. Máme tento automat v práci a občas si nějaký ten nápoj z něho dám.Dávám si menší množství cukru.V současné době se snažím počítat si kj a nevím kolik mám započíta na jeden kelímek,dosud jsem tuto informaci nikde neobjevila.Děkuji za odpověď.
Monika
Iva Málková
Energetická hodnota těchto nápojů se pohybuje kolem 400kJ.
Energie v potravinách
Dobry den, lze nekde na webu sehnat komplexnejsi tabulku, kde by byla uvedena energeticka narocnost jednotlivych potravin, napoju, pochutin, ale i jednotlivych surovin? Dekuji za odpoved
Vasek
Iva Málková
Dobrý den, podrobný přehled je na www.flora.cz nebo e-kalkulacka.cz
Energie v potravinách
Dobrý den.Prosím alespoň o orientační sdělení hodnoty KJ ve 100g zázvoru obaleného jogurtem a ve 100g lískových ořechů obalených jogurtem. Děkuji za odpověď.
Eva
Iva Málková
Lísková jádra obalená jogurtem budou mít na 100 g cca 3000 kJ, zázvor oblený v jogurtu- pokud se jedná o koření,tak cca 1600 kJ.
Energie v potravinách
Dobrý den chci se zeptat kolik KJ a tuku obsahuje koupený popcorn?Nikde jsem takové informace nenalezla.Jak obyčejný tak sladký.Děkuji
Misa
Iva Málková
Ppcorn má dle tabulek kolem 2000kJ na 100 g a obsahuje v poměru k jiným živinám cca 30% tuku.



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.