Doba přípravy: 1 hodina
Množství: záleží na velikosti
- 14 dkg Hery
- 7 dkg mletých oříšků
- 12,5 dkg mletého cukru
- 24 dkg tmavé bezlepkové mouky promix uni
- 1 vejce
- 1 lžíce kakaa
1. Ze všech surovin zpracujeme těsto. Kousky těsta natlačíme do vymazaných a vysypaných formiček. Naplněné formičky naskládáme na plech a pečeme 10 - 15 minut na 185 °C.
2. Po upečení a částečném vychladnutí formičky vyklepeme a pracky můžeme obalit v mletém cukru s vanilkou.
3. Bezlepková mouka se může nahradit obyčejnou pšeničnou hladkou moukou, ale s bezlepkovou moukou jsou křehčí a jemnější.
