2 šálky mouky
1 lžička sody
1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
2 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého nového koření
1/4 lžičky mletého hřebíčku
1/4 lžičky mletého zázvoru
3 vejce
1/3 šálku změklého másla
1 šálek hnědého cukru
1 šálek zakysané smetany
máslo na vymaštění
Dejte upéct do vyhřáté trouby na 35 - 40 minut. Buchtičky jsou hotové, když uvnitř nelepí a na povrchu mají zlatavou barvu. Podávat je můžete teplé i studené, s máslem, s džemem nebo jen tak.
Perníkové buchtičky "Muffins" |