Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Pekla jsem na zakázku, zájem byl obrovský

aktualizováno 
Kupované cukroví? Děkuji, ne. Tak by se daly shrnout pocity pětadvacetileté Michaely Hudečkové z malé obce poblíž Prahy. A není sama. Podobný názor mají i její kamarádky. Na pečení nemají čas, ale než by si cukroví koupily v obchodě, raději ho oželí.

Vánoční cukroví - domácí pečení na objednávku, Michaela Hudečková | foto: Dalibor Puchtapro iDNES.cz

„Tak jsem jim zkusila nabídnout, že jim letos cukroví upeču na zakázku. A sama jsem byla překvapená, jaký o to byl zájem,“ říká mladá žena.

Jak to u vás vypadalo před Vánoci s cukrovím?
U nás se vždycky peklo, nikdy jsme nic nekupovali. Pomáhala jsem doma mamce, pak i babičce; na střídačku, aby mi nic neuteklo. Každá dělá jiné druhy.

Vyzkoušela jste někdy kupované cukroví?
Jednou jsem ho koupila a skončilo jako krmení pro slepice. Nebylo to dobré, vše chutnalo a v podstatě i vypadalo stejně. Cítila jsem z toho takový ten pekárenský pach a samý tuk. Řekla bych, že je to spíš náhražka za cukroví. Už to zkoušet nebudu, to raději budu bez cukroví a namažu si chlebíčky. Nebo si ho nechám upéct od kamarádky.

Letos poprvé pečete na zakázku, celkem asi dvanáct kilo. Co vás k tomu vedlo?

pozor na...

Pokud si cukroví objednáme domácí a přes internet, nemáme už vůbec žádnou jistotu, které suroviny pekařka použila. Navíc nad ní ani oficiálně nebdí žádná instance, která by zaručila, že použije kvalitní suroviny a peče v hygienickém prostředí. Je proto dobré sledovat na internetu i názory a komentáře pod nabídkou soukromnice. Pokud si cukroví kupujeme od sousedky, můžeme cukroví napřed ochutnat a možná se i podívat, kde ho peče. Případné závady pak jednoduše zajdeme reklamovat. Přes internet se zpětně spravedlnosti nejspíše nedovoláme.

Jsem na mateřské se svojí malou dcerou, a protože vím, že spousta lidí, co nestíhají péct, kupované pečivo nechce, rozhodla jsem se, že jim nabídnu cukroví domácí. Něco jsem pekla kamarádkám, zbytek zájemců se přihlásil na inzerát, co jsem dala na web. Za jedno kilo jsem chtěla 380 korun. Zájem byl velký, nečekala jsem to. Inzerát jsem raději včas zrušila, aby toho nebylo moc. Přeci jen jsem to takhle pekla poprvé a bála se, zda bych velké množství zvládla. Teď už můžu říct, že ano. Klidně i padesát kilo.

Jaké pečivo jste vyráběla?
Pekla jsem asi třináct druhů: vanilkové rohlíčky, linecká srdíčka, dukátky, ořechy, ischelské dortíky, rozinkové hromádky, košíčky, podvodnice i medové trubičky.

Kde jste brala inspiraci?
Jednak peču osvědčenou klasiku, na níž jsem recepty získala od mamky a od babičky. A každý rok přidám nějaký recept z časopisu. Většinou se to však nepovede, protože návody jsou dosti nepřesné. Ale recepty od kamarádek, to je jiná.

Jaké máte na Vánoce cukroví?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 5. ledna 2010. Anketa je uzavřena.

Domácí 13387
Kupované 1462
Autoři:




Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

V Primarku se můžete od hlavy až k patě obléci jako Harry Potter.
Vzhůru do Bradavic. Řetězec nabízí kolekci inspirovanou Harry Potterem

Fanoušci malého čaroděje slaví. Svého hrdinu mohou konečně mít doma prostřednictvím nové kolekce oblečení, papírenských a bytových doplňků, kterou nabízí...  celý článek

Make-up ve stylu Disneyho snímku Zloba – Královna černé magie.
Vizážistka kreslí na obličej pohádkové bytosti z Disneyho filmů

Lví král, Kráska a zvíře nebo Královna Zloba, to jsou tváře, které si dokáže namalovat umělkyně z Irska. S make-up umí doslova zázraky.   celý článek

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

Cara Delevingne (Los Angeles, 17. července 2017)
Delevingne: V pubertě jsem nedávala najevo emoce a byla jsem osamělá

Herečka a modelka Cara Dlelevingne (25) si postěžovala na období svého dospívání. Protože nechtěla odhalovat svou sexuální orientaci, bývala hodně uzavřená a...  celý článek

Další z rubriky

ilustrační snímek
Komu nejde matematika, nemůže být chytrý a další mýty o nadaných dětech

Lidé obdaření vyšší inteligencí se dodnes setkávají s některými předsudky. Jaké to jsou a jak poznáme nadané děti, prozradila Monika Stehlíková, odbornice na...  celý článek

Charlie s rodiči Corrine Yatesovou a Chrisem Gardem
Léčba Charlieho byla falešnou nadějí pro rodiče, říká český odborník

Média po celém světě sledují osud jedenáctiměsíčního Charlieho, který trpí syndromem mitochondriálního vyčerpání. Rodiče se nakonec po dlouhých soudních...  celý článek

ilustrační snímek
Výchova po česku: studentka porovnala názory rodičů s radami odborníků

Rodiči se stáváme bez školení a poučení o výchově. Výzkumům na toto téma se věnují odborníci, výsledky jejich zkoumání se ale často k rodičům nedostanou. Jak...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky
Konturování krok za krokem: Dodejte svému obličeji výraznější křivky

Líčení nabízí spoustu návodů, rafinovaných tipů a triků, díky kterým můžete zásadně změnit rysy v obličeji a jednou z takových vychytávek je konturování. Pomocí... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.