* 250 g másla nebo margarínu
* 100 g moučkového cukru
* 1 vanilkový cukr
* 250 g maizeny
* 75 g hladké mouky
* 30 g kakaa
* 1 čajová lžička kardamonu
* 1 čajová lžička mleté skořice
* moučkový cukr
Náplň:
* 100 g celých lískových ořechů
1. Do mísy vložíme změklý tuk. Přidáme práškový cukr, vanilkový cukr, maizenu, 1/3 mouky, kakao a koření.
2. Vše ušleháme ručním elektrickým šlehačem, zapnutým na nejvyšší obrátky. Nakonec přidáme zbylou mouku, těsto propracujeme a dáme do chladu.
3. Z těsta formujeme válečky s průměrem asi 2 cm a krájíme je na asi 1 cm široká kolečka. Doprostřed každého kolečka vložíme oříšek, vytvarujeme kuličku a dáme na pomoučený plech. Pečeme v předehřáté troubě 15-20 minut při teplotě 175-200 stupňů.
4. Po upečení naskládáme kuličky na rošt, necháme je vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.