Ingredience
Postup
- Do misky dáme 2 lžíce vody, vsypeme želatinu a necháme 10 minut odstát, aby nabobtnala.
- Smetanu, cukr a semínka vanilkového lusku dáme do rendlíku a zahřejeme těsně pod bod varu. Jakmile bude směs ohřátá na požadovanou teplotu, odstavíme rendlík z plotny. Vmícháme želatinu a necháme jí úplně rozpustit.
- Směs vlijeme do formiček, které pak nejlépe přes noc umístíme do ledničky. Minimálně však na 4-5 hodin.
- Rozmixujeme všechny ingredience na ovocný přeliv, kterým pak přeléváme ztuhlé panna cotty. Nakonec vše dozdobíme čerstvými jahodami a malinami a mátou.