Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Oříškové rohlíčky

  11:01aktualizováno  11:01

Oříškové rohlíčky | foto: Archiv Terezy Mrowiecové

  • 1 máslo
  • 250 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 1 lžička octa
  • strouhaná citronová kůra z 1/2 citronu
  • cukr moučka na obalení
  • hladká mouka na vál

Na nádivku:

  • 100 g mletých vlašských ořechů
  • 1 dl mléka
  • 80 g cukru moučky
  • 1 vanilkový cukr

1. V hrnci svaříme ořechy s oběma cukry a mlékem. Za stálého míchání chvilku povaříme, až vznikne hustá kaše. Hotovu nádivku odstavíme a necháme zchladnout.

2. Mouku smícháme s pudinkovým práškem, máslem, vejcem, octem, citronovou kůrou a vypracujeme hladké těsto, které necháme nejméně 2 hodiny rozležet v lednici.

3. Na pomoučeném válu vyválíme z těsta plát silný 3 mm a rádýlkem z něj nakrájíme čtverce o velikosti 5 x 5 cm. Na střed každého dáme nádivku, čtverce stočíme přes nádivku do tvaru rohlíčků, naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozešlehaným vejcem.

4. Připravené rohlíčky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 8 minut.

5. Ještě horké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru a necháme v uzavřené nádobě v temnu rozležet 2 dny.

Poznámka: Tradičním a oblíbeným vánočním cukroví jsou rohlíčky. Dají se připravovat na hodně způsobů a my kromě klasických vanilkových připravujeme i tyto...

Autor:




Nejčtenější

Crop topy jsou hitem léta.
Tři tipy jak nosit crop top. Trendy letního kousku se nemusíte bát

Odhalená kůže k létu prostě patří. A to i v případě, že postrádáte míry modelky. Zkrácená délka topu tak může být příjemným zpestřením vašeho outfitu. Zkusit...  celý článek

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

V Primarku se můžete od hlavy až k patě obléci jako Harry Potter.
Vzhůru do Bradavic. Řetězec nabízí kolekci inspirovanou Harry Potterem

Fanoušci malého čaroděje slaví. Svého hrdinu mohou konečně mít doma prostřednictvím nové kolekce oblečení, papírenských a bytových doplňků, kterou nabízí...  celý článek

Ilustrační fotografie
Letní lásky? Pozor na pohlavně přenosné nemoci, které způsobují neplodnost

Ze vzrušující známosti na jednu noc se může stejně tak vyklubat i závažný zdravotní problém v podobě pohlavní nemoci s potenciální hrozbou neplodnosti. Než se...  celý článek

Nicole Kidmanová (Beverly Hills, 6. února 2017)
Nechci tajit svůj věk, jsem na něj pyšná, říká padesátnice Kidmanová

Herečka Nicole Kidmanová letos oslavila padesátku. Za svůj věk se nestydí a na rozdíl od jiných hereček na rovinu říká, kolik je jí doopravdy let. Je prý...  celý článek

Další z rubriky

Broskvová marmeláda
Zavařte chuť léta do skleniček, v zimě jako když ho najdete

Prázdniny vstupují do poslední čtvrtiny a to také znamená, že se ovocné stromy i rajčatové keříky prohýbají pod bohatou úrodou. Většinou nemáme šanci všechno...  celý článek

Pomazánka se sušenými rajčaty a rukolou
Rychlé a zdravé pomazánky ze skyru nejen na letní zahradní party

Letní posezení s přáteli nebo rodinná oslava nemusí být jen o grilovačce. Vsaďte na jednohubky s lehkými pomazánkami, které jsou skvělým pochutnáním k vínu,...  celý článek

Casserole s bílými fazolemi a červenou cibulí
Rychlovky z jednoho hrnce, které přijdou k chuti na chatě i v kempu

Jsou chvíle, kdy se nám chce trávit hodiny u sporáku a našpinit polovinu kuchyňského vybavení. Ale pak jsou i takové, kdy bychom dali království za divotvorný...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu
5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu

Jedni je milují, druzí se jim vyhýbají obloukem. Jsou parfémy, které vyvolaly tak ostrou reakci, že si jiné přízvisko než "kontroverzní" nezaslouží. A to ať už... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.