On-line rozhovor s profesorem Milanem Kvapilem

Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA
velikost textu:
vydáno 15.8.2012 15:00
Na vše o umělých sladidlech a jejich vlivu na zdraví bude odpovídat profesor Milan Kvapil, předseda České diabetologické společnosti.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 15. srpna 2012 do 15:30

OTÁZKA: Dobrý den pane profesore, moje matka (63 let) trpí už 28 let cukrovkou I. typu. Posledního půl roku je jí stále špatně, je unavená, má velké výkyvy v hodnotách cukru a má problém zvládát i běžnou denní náplň (je důchodce). Její paní doktorka tvrdí že situace se už nemůže zlepšit, protože má cukrovku už dlouhou dobu. Je to opravdu tak, že stav se odvíjí od doby trvání nemoci a nedá se nijak řešit? Předem děkuji za odpověď. Lucie Lucie
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Někdy to takto může být, ale pro seriozní odpověď bych musel znát celkvý zdravotní stav a podrobně maminku vyšetřit, jestli se někde nevyskytuje řešitelná příčina s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:40
OTÁZKA: Dobry den, rada bych se zeptala, proc maji cukrovinky slazene vyhradne sladidlem ze stevie temer stejnou kalorickou hodnotu? Dekuji a preji hezky den. Katerina Hajna
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Na to se musím podívat, stévie nemá prakticky žádnou energii s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:41
OTÁZKA: Odkud se vzaly nesmysly o jedovatosti aspartamu šířené po internetu? Děkuji za odpověď Petr
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Na internetu je až 90% informací ne zcela pravdivých,daň svobodě s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:41
OTÁZKA: Vcelku nechápu, zda umělá sladidla mají karcinogení vliv či nikoliv. 2/Když někdo omezí uhlovodany na 200-300 gr denně a pak se neudrží na nohách, jak to řešit?? /Myslím jako že není schopen práce/.. Děkuiji Pacient s prediabetem
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Všechny vědecké publikace dokládají, že zdravému člověku bez vělké fyzické zátěže právě 200 - 300 gramů stačí, tak to bude asi jiná příčina s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:42
OTÁZKA: Jsou umělá sladidla vhodná pro zdravé dospělé osoby s normální hmotností? Jsou vhodná pro zdravé děti s normální hmotostí? kotlenka
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Jestli Vám chutnají proč ne, ale nejsou v tomto případě zdravější než cukr, jsou zbytečná s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:42
OTÁZKA: Dobrý den, je pravda, že některá umělá sladidla jsou synaptotoxická? A případně která? Děkuji. L. Dousková
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Život je krátký, a končí vždy stejně, popravdě, pokud by byla umělá sladidla synaptotoxická, máme na světě asi pouze 3 miliardy obvytel, tak to tak nebude žhavé s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:43
OTÁZKA: Dobrý den, chtěla bych znát Váš názor a zkušenosti se stevií reboaudiana, jejím využitím a možném potenciálu. Děkuji za odpověď. Alžběta Albi 3.1
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Chuť má pro mě příjemnou, je mi milá její historie umělého sladidla z amazonie, myslím, že je dobře, že je k dispozici s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:44
OTÁZKA: Pane profesore, existuje nějaké "chutné" umělé sladidlo, bez hnusné příchuti? Nová stévia je prý dokonce tak hnusná, že ji nelze používat samostatně. Všechny výrobky s umělými sladidly mají divnou pachuť, rozhodně ne sladkou. M. Budín
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Nenutte se do umělých sladidel, tloustněte si podle libosti, ale pak si nestěžujtem, že jste trpíte chorobami s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:45
OTÁZKA: Mají umělá sladidla stejně příjemnou chť jako cukr? Josef
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Individuálně chitnají jinak, je třeba vyzkoušet s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:45
OTÁZKA: Dobrý den, ráda bych se zeptala, jaký vliv mají umělá sladidla v těhotenství na miminko. Mám těhotenskou cukrovku a bylo mi řečeno, abych se umělým sladidlům vyhýbala. Ráda bych tedy věděla, jaká rizika existují. Děkuji za odpověď. Amy
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Nemám dosti informací, aby seriozně odpověděl,pokusím se dohledat s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:46
OTÁZKA: Dobrý den, pokud nejsou důkazy o škodlivosti, existují nějaké výzkumy, které by potvrzovaly opak (tj. že náhradní sladidla NEJSOU škodlivá)? Druhý dotaz: Je nějaký rozumný důvod, aby zcela zdravý člověk omezoval příjem cukru? (Při přejídání sladkým mě napadá třeba riziko parazitů jako třeba kvasinky. Zajímá mě, zda tím člověk ovlivní riziko získání cukrovky, poškození cév atp.). Děkuji Petr Kučera
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: To jste narazil na filozofický problém vědy, veškerá naše vedecká tvrzení se nikdy nedají dokázat - platí pouze po tu dobu, dokud je někdo nevyvrátí. V tom je síla vědy, tvrdím, že zatím nikdo neprokázal, že umělá sladidla jako celek jsou škodlivá, pokud se používají střídmě a přiměřeně. Hodněkrát se tato hypotéza testovala, ale důkaz o jejich škodlivost nebyl zatím podán. Čistě logicky mohu odvodit, že pokud se objektivně prodlužuje život a současně se zvyšuje spotřeba umělých sladidel, asi nebezpečná nebudou. Na druhou otázku říkám opakovvaně, že není. s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:50
OTÁZKA: Dobrý den Vážený.Dost jsem četl o škodlivosti sladidla ASPARTAM který je v mých oblíbených žvýkačkách.Jaké je vaše stanovisko k tomuto sladidlu.Děkuji a přeji hezký den.L.Ž. Luboš železný
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Taky jsem dostal nevyžádané majly, po prvním jsem chtěl volat na pohřební ústav, a zabezpečit termín,..... V běžné dávce není škodlivý s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:51
OTÁZKA: Potřebuji shodit pár kilo,čím je lepší sladit cukrem nebo sladidlem? Děkuji za odpověď. Milan
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Umělými sladidly s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:51
OTÁZKA: Chtěla bych se zeptat kolik mají na svědomí umělá sladidla úmrtí potkanů v laboratoři a to konkrétně aspartam a acesulfam K. A zda souhlasíte s názory autorky knihy Doba jedová prof. RNDr. Annou Struneckou, která se nebojí říkat nám obyčejným laikům pravdu. Vendula
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Knihu neznám, asi jsem o hodně přišel, o myšičkách nevím. je mi líto s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:53
OTÁZKA: Dobrý den, pane doktore, chtěla jsem se zeptat na Váš názor na sladidlo ze stévie. Zda je možné je bez obav podat i dětem. Případně jaké jiné náhradní sladidlo by bylo mořné dětem podat. Děkuji předem za odpověď a přeji hezký den! Sylva
Prof. MUDr. Milan Kvapil, CSc., MBA ODPOVĚĎ: Nejsou mi známy žádné varovné signály, proč by dětem nemohla být nabídnuta s pozdravem Milan Kvapil 15.8.2012 15:54

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.