OTÁZKA:
Dobrý den.
Co si myslíte o dovozu ryb z Baltského moře? Skutečně jsou u nich všechny hodnoty chem. látek a zejména dioxinů zvýšené? Reaguji na aféru s Treščími játry, kde naměřili opakovaně vysoké hodnoty dioxinů. Jak je možné, že nám to co Polsko zakáže, doveze se do Čech a do té doby než na to někdo přijde (laboratoře neziskovek), se výrobky volně prodávají?Děkuji za odpověd.
Andinka
ODPOVĚĎ:
Baltské moře je zvláštní tím, že je v podstatě uzavřené, jen průlivy, myslím Skagerak a Kategat umožňují prodění, a to je dost málo. Takže kontamince Baltu by se údajně měla podstatně snížit do 30 let. Ale jsou zde jistě rozdíly. Loviště jsou rozdělena a označena kódy a rybáři ví, kde je riziko větší. Rybářské země ryby kontrolují a výrobky vyšetřují. V uplynulých letech jsme zijstili v tresčích játrech z Polsska více dioxinů, než je povoleno, informovali jsme polskou stranu, odpovědí byly vyšší kontroly a situace se zlepšila. Nicméně tento problém zde zřejmě bude čas od času i nadále.
Takže kontrolujeme, zjistíme-li, vracíme. Poslední případ se tákal prodeje tresčích jater, ze zásilky, která byla zlikvidována, ale malý "obchodník" si jich krabici koupil a místo, aby je vrátil, po roce ve svém krámku prodával. A i na to se nakonec přišlo.
JD
15.3.2011 10:43