Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Odborníci podporují pití mléka ve školách

  12:10aktualizováno  12:10
- Nízkotučné mléko chrání před vznikem nádorů, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a omezuje riziko srdečních a cévních onemocnění. S výjimkou alergiků mléko dětem prospívá. Podpořil dnes Bohumil Turek z pražského Státního zdravotního ústavu projekt Školní mléko, jehož se na 421 základních školách účastní asi 100.000 dětí.
Milan Bayer z kliniky dětského a dorostového lékařství pražské Všeobecné fakultní nemocnice zdůraznil význam mléka v ochraně proti řídnutí kostí. "Základní prevencí je vedle přiměřeného pohybu jídelníček bohatý na kalcium a vitamín D, které obsahuje právě mléko," zdůraznil.
Zdeněk Hoffmann z obecně prospěšné společnosti Laktea, která projekt organizuje, potvrdil, že projektu se účastní zhruba desetina základních škol v ČR. Od zahájení v roce 1996 vypili žáci přes 2,5 miliónu krabiček mléka. Děti kupují jedno balení trvanlivého ochuceného mléka za šest korun, tedy o jednu až tři koruny levněji než v obchodě.
Hoffmanna podotkl, že země Evropské unie dávají na podobné projekty v přepočtu na koruny ročně asi 1,6 miliardy, stát dotuje školní mléko v 36 zemích. Projekty ovlivňují celkovou spotřebu mléka, například v Rakousku či Finsku tvoří 12 procent celkové spotřeby, v USA sedm. EU programy školního mléka v členských státech dotuje, a tak lze podle Hoffmanna předpokládat, že i ČR podobnou dotaci získá.
Historie programů školního stravování sahá do roku 1853. Důvodem k zavádění těchto programů byl původně hlad a podvýživa dětí. Nejstarší zmínky o mléku jako součásti programů školního stravování se datují do 20. let tohoto století, kdy děti dostávaly ve škole misku polévky a hrníček mléka.

Kromě bílkovin, tuků a sacharidů obsahuje mléko mnoho minerálních látek - vápník, fosfor, jód, draslík, sodík, zinek či hořčík - a také vitamínů. Nejdůležitější jsou vitaminy skupiny B (především B1, B2, B6 a B12), vitamin A,H a kyselina panthenová. Železo a vitaminy C a D obsahuje mléko pouze ve stopových množstvích.

Autor:




Nejčtenější

Minerální kosmetika je vyrobena čistě z přírodních minerálních složek, je pro...
Bez barviv a bez vosku. Minerální kosmetika zkrášluje i uzdravuje

Žádné chemikálie, barviva ani umělé vůně. To je poznávací znamení minerální kosmetiky. Čerpá totiž z přírodních zdrojů, a proto je oblíbená zejména u lidí s...  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

Ilustrační fotografie
Jak se zbavit trémy? Myslete na svůj dech i úspěchy

Čeká vás důležité vystoupení na veřejnosti a už doma se klepete hrůzou? Nemůžete spát nervozitou, že nezvládnete udělat řidičák? Bojíte se už teď návratu do...  celý článek

Nafukovací lehátko ve tvaru plameňáka je "must-have" sezony.
Plameňáci ovládli léto, ale ikonami jsou už šedesát let

Luxusní šaty a šperky, obyčejná trička z řetězců, neonové lampy a nafukovací lehátka mají letos jedno společné. Vládnou jim plameňáci. Kýčovití, přesto...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

Ilustrační fotografie
Uroložka: Koupání v řece ani bazénu zánět močových cest nezpůsobuje

Každá druhá žena aspoň jednou za život prodělala zánět močových cest, i proto lékaři doporučují věnovat péči hlavně prevenci. "Koupání v řece ani bazénu...  celý článek

Ilustrační fotografie
Nedaří se vám otěhotnět? Šest tipů, které usnadní početí

Za neúspěšnou snahou otěhotnět může stát několik překvapivých faktorů. Stres, starší partner, ale i nadváha. Zjistěte, co všechno si hlídat a na co pamatovat,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Glamour líčení jednoduše: Výrazného líčení se nemusíte bát
Glamour líčení jednoduše: Výrazného líčení se nemusíte bát

Glamour makeup je výrazný styl líčení. Používá se většinou při focení a má za cíl podtrhnout ženskou krásu a přitažlivos... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.