Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Nová móda: kult jídla a šmírování cizích talířů

  0:15aktualizováno  0:15
Rozhlížejí se po restauraci a posuzují, co kdo jí. Jak si tahle může dovolit vepřovou? Ta si nandala knedlíků! Kdyby si odpustila tenhle dezert, nevypadala by jak bečka. Kroutí hlavou a hodnotí vaše stravovací zvyklosti. Kdo? Šmíračky u stolu, které propadly novému trendu: food voyeurismu.
Miláčku, neměl sis dát raději salát? (Ilustrační snímek.)

Miláčku, neměl sis dát raději salát? (Ilustrační snímek.) | foto: Profimedia.cz

Také sledujete, jaké potraviny má v košíku ta otravně sexy tvarovaná slečna ve frontě před vámi? Zbystříte, když nějaká modelka v televizi popisuje svůj jídelníček? Cítíte se provinile, když si jako jediná dáváte s kolegyněmi při obědě těstoviny namísto "povinného“ salátu? Sledujete pohledy, ve kterých se mísí závist a opovržení. Takovýmhle voyeurem se můžete stát i vy.

Jídelní voyeurismus?

V anglosaském světě tohle šmíráctví popsali již před lety. Dostalo název food voyeurism – tedy sledování a posuzování druhých podle toho, co jedí. V restauraci, v obchodě, u stánku. Dvaatřicetiletá účetní Martina z Prahy má trochu nadváhu. Rozhodla se, že se svou postavou něco provede.

Ženy hubnou pro krásu, muži pro zdraví

Alespoň to vyplývá z šetření mezi 1 500 klienty Institutu redukce a prevence nadváhy Kompliment v Brně. Za čistě estetické označilo důvody pro zhubnutí 54 procent žen a 18 procent mužů. Zdravotní hledisko bylo zase nejdůležitější pro 21 procent žen a 57 procent mužů. 

"Dříve jsem to tak neřešila, ale jak přišla třicítka, tak si sedavá práce začala vybírat daň. Začala jsem se proto víc hýbat, líp jíst a brzo jsem byla se svojí figurou spokojenější. Jenže jsem se stala zdravým jídlem doslova posedlá. Začala jsem se dívat jinak i na lidi okolo mě. Najednou jsem je posuzovala hlavně podle toho, jak vypadají a co jedí,“ vysvětluje Martina. V průběhu několika měsíců přišla o několik dobrých přátel a naopak navázala přátelství nová. S lidmi, kteří viděli svět stejně. "Začalo to nenápadně, ale změnilo mi to život."

Kult krásy, kult jídla

"Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, kdo jsi," prohlásil už v roce 1825 francouzský filozof Jean Anthelme Brillat-Savarin. A tahle věta je stále aktuální.

Milý deníčku, dnes jsem jedla...

Lidí, kteří si fotí a na internetu světu vystavují vše, co snědí, stále přibývá. Například server na sdílení fotografií, Flickr.com, eviduje přes dvaadvacet tisíc lidí sdružených ve skupině I Ate This (Tohle jsem snědl). Najdete zde přes čtvrt milionu fotografií.

Osmadvacetiletý neurolog Javier Garcia přilákal na své stránky tolik zájemců, že si jej všimly i New York Times a věnovaly mu před nedávnem velký profil.

"Pomáhá mi to. Ten blog je trochu i způsob sebekontroly," říká mladý muž, který se ke spuštění svého foto jídelníčkového diáře odhodlal poté, co se mu podařilo zhubnout 37 kilogramů.

"Kult krásy tu byl vždycky, ale dříve jsme do toho aspoň veřejně nikomu nekecali," říká kouč rozvoje osobnosti Petr Kalina. Pokud je něčím naše doba typická, pak tím, že jsme si udělali z jídla jedno z nejčastějších konverzačních témat. "O tom, jak a co kdo jí, se točí pořady a píší články," dodává Kalina. Zatímco dříve na rozpačitou konverzaci zabíralo počasí, nyní táhne jídlo. 

"Moje kamarádka mi nedávno vyprávěla, jak v supermarketu často tráví i dvě hodiny, protože nahlíží do košíků ostatních žen, a podle toho se snaží nakoupit co nejzdravější potraviny. A když si ve frontě u pokladny všimne, že si nějaká výrazně štíhlejší žena koupila ten či onen druh zdravého jídla, opustí na poslední chvíli frontu a žene se koupit to samé," popisuje Kate Websterová, redaktorka britského vydání ELLE.

Co jedí celebrity?

Jsme také posedlí tím dozvědět se, co jedí slavní. Chceme být jako oni. Gwyneth Paltrowová by dala ruku do ohně za pampeliškový čaj, Jennifer Lopezová zahání hlad čicháním vůně grepu a Jennifer Anistonová hubne proto, že dlabe jenom sushi. Zadejte si na Googlu spojení dieta slavných. Vyskočí na vás stovky stránek, kde se můžete podívat do lednic a jídelníčků celebrit a dočíst se, že třeba Claudia Schifferová se živí jenom ovocem a zeleninou. To zní trochu jako popisek v zoologické zahradě, ne? Ale vážně – média i internet jsou plné vaření a jídla.

(ilustrační snímek)

Některé z nás jsou doslova posedlé zdravým jídlem a hubnutím. (Ilustrační snímek.)

"Opakovat fráze, že za všechno můžou média, je zbytečné. I když velký díl viny mají,“ říká psycholog Jeroným Klimeš. Psycholog Radim Opatrný vidí i další příčiny: "Moderní doba se urputně brání stárnutí a ošklivosti. Cvičíme, nejíme a svým stylem života také trochu prudíme ostatní. Jakmile máme pocit, že sami selháváme, začneme sledovat, jak to mají ostatní. A kritizujeme je.“

Máslo na hlavě

Ovšem nejhorlivějšími šmíráky nejsou ti, kterým se daří žít aktivní a zdravý život. Námi oslovení odborníci se shodují, že to, co nás nutí koukat do talířů druhých a hodnotit podle toho jejich lidské kvality, je často špatný pocit z nás samých. "Protože se nehýbáme, raději počítáme kilojouly a pozorujeme se. Abychom zakryli špatné svědomí, tak raději hlídáme svoje i cizí talíře,“ říká trenér fitness Vít Chaloupka.

Stejný názor má i nutriční specialistka Blanka Hnízdilová. Tvrdí, že pozorování toho, co si má kamarádka, přítel nebo matka dávají k obědu, hrozit se nad tím a ještě jim to vyčítat je typické pro lidi s nízkým sebevědomím.

Autor:




Nejčtenější

Jít se koupat znamenalo vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se...
OBRAZEM: Koupání před 50 lety: s nubianem, kostkovanou dekou a matračkou

Jít se koupat znamenalo ještě před půl stoletím vyjít ze vrat a k vodě urazit kus cesty. Se srolovanou kostkovanou dekou v podpaží a taškou přes rameno. V ní...  celý článek

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Další z rubriky

(Ilustrační foto)
Nejzdravější jídelníčky světa. Po boku Japonska najdete Dánsko i Francii

Řecko, Itálie nebo Japonsko jsou svými jídelníčky známé, národy severní Evropy a západní Afriky už méně. Všechny si ale zaslouží přední příčky na seznamu zemí,...  celý článek

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

Ilustrační fotografie
Sporty, které nejvíce prospívají zdraví

Přemýšlíte nad tím, jaký vybrat sport, abyste prospěli vašemu zdraví? Tuto otázku řeší i experti a odpověď není zcela jednoznačná. Do desítky těch nejlepších...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej
Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej

Bronzer není jen pro ty, kterým se sluneční paprsky úspěšně vyhýbají. Kromě expresního opálení vám tohle jedinečné líčidlo pomůže zeštíhlit a vymodelovat tvář. ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.