Jako základ do sušenek jsou podle Petry ideální přezrálé banány. „Klidně mohou být i trošku hnědé, takové jsou totiž nejsladší,“ vysvětluje. Banány v receptu fungují jako pojivo i sladidlo.
„Oloupu dva banány a rozmačkám je vidličkou, přidám dvě hrsti ovesných vloček, podle chuti dvě či tři lžíce ořechů, zamíchám a pro radost dětí přidám tak půl tabulky čokolády nasekané na menší kousky, kdo chce, může přidat třeba pár rozinek.
Pomocí lžíce se pak na pečící papír rozprostřou na plech malé placičky. Sušenky se pečou v troubě asi deset minut na 170 stupňů Celsia. „Po vytažení z trouby se mohou sušenky zdát ještě tekuté. Ale nebojte se, nechte je do druhého dne ztuhnout,“ radí food blogerka.
