Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Kyselé mléko zlepšuje náladu a zpomaluje stárnutí

  1:00aktualizováno  1:00
Zakysané mléčné výrobky umějí podle odborníků zvednout náladu, utlumit depresi, ale i zpomalit stárnutí. Jsou cenným zdrojem živin a jejich základ navíc tvoří probiotická kultura, která zlepšuje stav střevní sliznice a zvyšuje obranyschopnost organismu.
Litr zákysu denně a jste jako rybičky. (Ilustrační foto)

Litr zákysu denně a jste jako rybičky. (Ilustrační foto) | foto: Profimedia.cz

Zakysané mléko může pomoci proti jarní únavě nebo při zvýšené tělesné aktivitě, říkají odborníci na výživu.

"Zákys působí pozitivně na imunitní systém dětí i dospělých. Fyzicky aktivní lidé ocení probiotickou kulturu, která podporuje schopnost vstřebávat živiny, zejména některé vitaminy a minerály," říká dietolog a konzultant fitness Vít Chaloupka.

Malým i velkým sportovcům podle něj postačí maximálně jeden litr zákysu denně, nejlépe dvě hodiny před tréninkem (nebo naopak dvě hodin po něm). Důležité je dodržovat princip "v pravý čas pravá potravina".

"Zákysy je vhodné zařadit do jídelníčku v kombinaci s jinou bílkovinou, například s masem nebo sýry. Kombinace s chlebem nebo rohlíky není nejvhodnější," uvedl.

Odborníci upozorňují, že složení střevních bakterií se projevuje také na kvalitě pleti a celkové kondici organismu.

"Nejlepší preventivní účinky mají zákysové kultury označované jako BIO, které obsahují bifidokulturu. Dieteticky jsou vždy výhodnější produkty se směsí bakterií než ty, které obsahuj jen jeden druh. A čím čerstvější, tím lépe," říká odbornice na zdravou výživu Ludmila Oliveriusová.

Aminokyselina tryprofan, kterou kyselé mléko obsahuje, působí podle specialistů antidepresivně. Pití zákysů tak prý přispívá ke zlepšení nálady.

Netučné zakysané mléčné výrobky se navíc příznivě podílejí na snížení hladiny cholesterolu v krvi. Jejich pravidelná konzumace údajně dokáže zpomalit i stárnutí.

Autoři: ,




Nejčtenější

(ilustrační snímek)
Partner Lucii surově mlátil. Vzala děti, odešla a začíná znovu žít

Ovlivnit budoucnost dětí znamená změnit budoucnost jejich matek. Pomáháme maminkám začít po odchodu z azylového domu nový život, naučit se plánovat, spravovat...  celý článek

Nicole Kidmanová (Beverly Hills, 6. února 2017)
Nechci tajit svůj věk, jsem na něj pyšná, říká padesátnice Kidmanová

Herečka Nicole Kidmanová letos oslavila padesátku. Za svůj věk se nestydí a na rozdíl od jiných hereček na rovinu říká, kolik je jí doopravdy let. Je prý...  celý článek

V Primarku se můžete od hlavy až k patě obléci jako Harry Potter.
Vzhůru do Bradavic. Řetězec nabízí kolekci inspirovanou Harry Potterem

Fanoušci malého čaroděje slaví. Svého hrdinu mohou konečně mít doma prostřednictvím nové kolekce oblečení, papírenských a bytových doplňků, kterou nabízí...  celý článek

Ilustrační fotografie
Uroložka: Koupání v řece ani bazénu zánět močových cest nezpůsobuje

Každá druhá žena aspoň jednou za život prodělala zánět močových cest, i proto lékaři doporučují věnovat péči hlavně prevenci. "Koupání v řece ani bazénu...  celý článek

Cara Delevingne (Los Angeles, 17. července 2017)
Delevingne: V pubertě jsem nedávala najevo emoce a byla jsem osamělá

Herečka a modelka Cara Dlelevingne (25) si postěžovala na období svého dospívání. Protože nechtěla odhalovat svou sexuální orientaci, bývala hodně uzavřená a...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Sedm jednoduchých způsobů, jak si o pár let prodloužit život

Cesta k dlouhému a zdravému životu nemusí být kupodivu ani moc náročná. Někdy postačí jen několik malých, jednoduchých změn ve vašem životním stylu. A nebojte...  celý článek

Ilustrační fotografie
Sedm příznaků zánětu močových cest, které byste neměli podceňovat

Infekce močových cest je velmi časté onemocnění a podle statistik potká každou ženu nejméně jednou za život. Symptomy se mohou pohybovat od velmi jemných a...  celý článek

(Ilustrační foto)
Zmírnit bolesti při menstruaci umí heřmánek, teplo i endorfiny

Asi to znáte. Bolest v podbřišku přichází obvykle v prvních dnech cyklu a může se zdržet pár hodin nebo i pár dnů. Každopádně nám běžný život moc neulehčí....  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?
Pleťové masky v podobě smajlíků: roztomilé, nebo děsivé?

Že už jste toho v kosmetickém průmyslu viděli hodně? Novinkou jsou nyní plátýnkové masky s potiskem facebookových smajlíků.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.