Doporučujeme

Kuřecí gulčo

Kuřecí gulčo | foto: Jiří Horákpro iDNES.cz

Čtenářský recept: Kuřecí gulčo

  • 0
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Doba přípravy
60min

Množství
3-4

250 g kuřecího masa
3 lžíce sádla
2 cibule
2 bíle papriky
2-3 rajčata
polévková lžíce sladké papriky
polévková lžíce pálivé papriky
pepř
300 ml kuřecího vývaru
1 lžíce jíšky
2 lžíce brandy
3 lžíce protlaku
sůl

Sádlo rozpálíme v hrnci a na něm zpěníme pokrájenou cibuli. Přihodíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme. Přidáme papriku sladkou i pálivou, pepř, papriku nakrájenou na kostičky, rajčata na kostičky, sůl, zalijeme cca 2/3 vývaru a podusíme. Přidáme protlak a brandy. Dolijeme zbytek vývaru, přidáme jišku a ještě tak 15-20 minut provaříme, když to bude moc husté můžeme přidat vodu nebo vývar. Podáváme ideálně s chlebem.


  • Vybrali jsme pro Vás