Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čtenářský recept: Kuřecí gulčo

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Kuřecí gulčo | foto: Jiří Horákpro iDNES.cz

Doba přípravy
60min

Množství
3-4

250 g kuřecího masa
3 lžíce sádla
2 cibule
2 bíle papriky
2-3 rajčata
polévková lžíce sladké papriky
polévková lžíce pálivé papriky
pepř
300 ml kuřecího vývaru
1 lžíce jíšky
2 lžíce brandy
3 lžíce protlaku
sůl

Sádlo rozpálíme v hrnci a na něm zpěníme pokrájenou cibuli. Přihodíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme. Přidáme papriku sladkou i pálivou, pepř, papriku nakrájenou na kostičky, rajčata na kostičky, sůl, zalijeme cca 2/3 vývaru a podusíme. Přidáme protlak a brandy. Dolijeme zbytek vývaru, přidáme jišku a ještě tak 15-20 minut provaříme, když to bude moc husté můžeme přidat vodu nebo vývar. Podáváme ideálně s chlebem.

Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.