Kraslice mohou vyvolat alergii

Velikonoce se blíží a odborníci zvedají varovně prst. Podle nich mohou umělé barvy na vajíčka způsobit citlivým jedincům potíže. Slovenský server Bleskovky.sk cituje německou informační službu pro výživu, zemědělství a dřevařství, která upozorňuje, že tyto barvy mohou vyvolat alergii.

Potravinářské barvy jsou sice povolené, ale prasklou skořápkou se mohou dostat do vajíčka a při konzumaci vyvolat různé těžkosti.

Experti na správnou výživu proto doporučují návrat k tradičnímu barvení velikonočních vajíček čistě přírodními prostředky. Z listů, plodů nebo částí kořenů různých rostlin je možné získat paletu barev od žluté přes zelenou až po fialové odstíny, vypočítává slovenský server.

Odvar z cibule například dodá kraslici zářivě žlutou barvu, výtažek z máty peprné jemně zelenou a šťáva z borůvek zase obarví vejce na fialovo.