Královská hostina: osmipatrový dort i hudba českého skladatele

  11:52
Svatba není jen o obřadu a šatech nevěsty, důležitou součást tvoří také svatební hostina. Například na přípravě osmipatrového svatebního dortu pracoval tým cukrářů celých pět týdnů.
Slavná cukrářka Fiona Cairnsová s osmipatrovým svatebním dortem

Slavná cukrářka Fiona Cairnsová s osmipatrovým svatebním dortem - Svatba prince Williama a Catherine Middletonové | foto: AP

Každičký detail musel být naplánován a připraven tak, aby vše odpovídalo významu celé události i místu: Buckinghamskému paláci. Měsíce příprav se vyplatily.

Osmipatrový svatební dort vytvořila se svým týmem vyhlášená cukrářka Fiona Cairnsová. Toto mistrovské dílo s bílou krémovou a cukrovou polevou zdobilo 900 cukrových květů sedmnácti různých druhů.

Svatební šaty chválil celý svět

Nevěsta Kate Middletonová

Každá květina představovala určitý význam, k vidění tu byly bílé růže, konvalinky, jasmín, květiny pomerančovníku a jabloní, kopretiny, zimolez, bílý vřes, narcisy, levandule a mnoho dalších.

"Catherine nechtěla, aby byl dort příliš vysoký a příliš úzký," prozradila Fiona, která patří mezi oblíbené cukráře novomanželského páru i zpěváka Paula McCartneyho. Ten si u ní každoročně objednává pochoutky na vánoční stůl.

Celý tým pracoval na přípravě stěžejního díla pět týdnů a ve výsledku využil i architektonické detaily obrazárny Buckinghamského paláce, ve které byl nakonec dort umístěn.

Detail osmipatrového svatebního dortu

Příprava osmipatrového svatebního dortu

Sedmnáct menších ovocných dortů, přičemž dvanáct z nich tvořilo základ, pečlivě kontrolovala i nevěsta, která dala Fioně přesné instrukce především ohledně květinových ozdob.

Móda i faux-pas na svatbě

Princ Andrew se svými dcerami Eugenií (vlevo) a Beatrice (vpravo). Právě mladší...

Přesný recept cukrářka neprozradila, uvedla pouze pár ingrediencí, mezi nimiž nechybí rozinky, sušené třešně, ořechy, strouhaná kůra z pomerančů a citronů, francouzské brandy, vajíčka a mouka.

Impozantní bílý dort však nebyl jediným. Princ William si poručil další dle svých chutí a představ. Tmavou pochoutku z čokolády a čajových sušenek pro něj připravila jeho oblíbená značka McVittie's podle tradičního královského receptu.

Tmavý základ zdobily lekníny z bílé čokolády a listy a peříčka z mléčné čokolády. Cukráři použili 1 700 sušenek a více než 18 kilogramů čokolády. McVittie's patří mezi tradiční dvorní dodavatele již od roku 1893, od svatby Jiřího V. a královny Marie.

Humr s citronovou majonézou (ilustrační snímek)

Račí konfit (ilustrační snímek)

Vedle dvou dortů pro své hosty připravili vévoda a vévodkyně z Cambridge 10 000 jednohubek. Skotský humr s citronovou majonézou, konfit z vepřového a račího masa, cornwallský krabí salát a čerstvé klobásky, na tom všem si pochutnávali pozvaní hosté. Jako sladké zákusky připravili královští kuchaři rebarborové creme brulée a pate de fruit z červených pomerančů.

Zajímavostí je, že na hostině zazněla na přání ženicha a nevěsty hudba českého skladatele Zdeňka Fibicha. Hrála ji ve vlastním aranžmá oficiální harfenistka prince Charlese Claire Jonesová.

Princezna Kate se poprvé po operaci břicha ukázala na veřejnosti

Princezna Kate (Windsor, 10. září 2022)

VIDEO Princeznu Kate (42) po více než dvou měsících poprvé vyfotili na veřejnosti. V pondělí ji matka...

Pitva odhalila příčinu smrti manžela lady Gabrielly Windsorové

Thomas Kingston a lady Gabriella Windsorová se vzali ve Windsoru 18. května...

VIDEO Koroner v pátek oznámil výsledky pitvy, kterou úřady nařídili po smrti finančníka Thomase...

Královská rodina truchlí. V pouhých 45 letech zemřel manžel lady Windsorové

Lady Gabriella Windsorová a její snoubenec Thomas Kingston na zásnubním...

VIDEO Britskou královskou rodinu zasáhla šokující zpráva. Ve věku 45 let náhle zemřel finančník Thomas...

Princ William zrušil na poslední chvíli z osobních důvodů účast na akci

Princ William a princezna Kate (Londýn, 21. listopadu 2023)

VIDEO Britský princ William (41) odřekl svou účast na úterní vzpomínkové slavnosti na hradě Windsor. Na...

Krále Karla III. rozesmálo přání k uzdravení, další ho rozplakala

Král Karel III. dostává denně výběr z tisíců přání, které chodí do...

Od zveřejnění diagnózy rakoviny přichází do Buckinghamského paláce tisíce přání brzkého uzdravení...

Další soud prince Harryho. Stěžoval si, že mu odebrali ochranu

Princ Harry (Londýn, 28. března 2023)

VIDEO Princ Harry (39) byl podle své právničky vystaven „nezákonnému a nespravedlivému zacházení“ ze...

V překladu knihy o Meghan a Harrym uvedli, kdo řešil Archieho barvu kůže

Vévodkyně Camilla, princ Charles, Doria Raglandová, lady Jane Fellowesová, lady...

VIDEO V nizozemském překladu knihy Endgame, kterou napsal Omid Scobie, kamarád vévodkyně Meghan, byla...

  • Nejčtenější

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

OBRAZEM: Známé osobnosti, které otevřeně promluvily o ztrátě dítěte

29. března 2024

Ztráta nenarozeného miminka je těžká pro každou ženu, která si touto zkušeností prošla. Známé...

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč

Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...