Kokosové kuličky

Cukr, kokos, kakao a rum smícháme, přidáme bílky a pokrájené změklé máslo. Všechno dobře promícháme. Z hmoty tvarujeme kuličky, obalíme je v kokosu a necháme v chladu ztuhnout.

2 hrnky moučkového cukru
1 1/2 hrnku strouhaného kokosu
4 lžíce kakaa
1/2 kostky másla
3 bílky
podle chuti rum
strouhaný kokos na obalení