A právě výskyt této bakterie ve střevech díky jogurtům klesá.
Doktor Kuan-Yuan Wang z Kaohsiung Municipal United Hospital na Tchaj-wanu zjistil, že jogurt obsahující Lactobacillus acidophilus a Bifidobacterium lactis výrazně snižuje hladinu ureázy Helicobacter pylori.
V první fázi studie vědci zkoušeli vliv na bakterie jen v laboratoři, pak na 70 pacientech, u kterých testy prokázaly výskyt zmíněné bakterie.
Testovaní lidé jedli jogurt dvakrát denně po jídle po dobu šesti týdnů. Již za čtyři týdny se ukázal pozitivní vliv jogurtů s bakteriemi a žaludeční biopsie prokázala, že zánět žaludku se dal na ústup. Když pacienti jogurt vysadili, hodnoty testu se za 16 týdnů vrátily k původní hladině.
Pozitivní účinek však mají jen jogurty obsahující živé kultury, a to v dostatečném množství.