Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Jidáše

  12:04aktualizováno  12:04
- Do přesáté mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a 3 lžíce vlažného mléka. Rozmícháme na kašičku a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme rozkvedlaná vejce, změklý tuk, sůl, rozmícháme do vlažného mléka a zaděláme těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout.

400 g polohrubé mouky
35 g droždí
35 g moučkového cukru
50 g Hery (másla)
1 vejce
1/4 l vlažného mléka
špetka soli
vejce na potření
med

Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál, vyválíme na prst silný plát a skleničkou nebo kulatým tvořítkem vykrajujeme malá kolečka, která ozdobně propícháme vidličkou. Dáme na pomaštěný plech, necháme ještě chvíli kynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme do růžova. Pečené jidáše poléváme rozpuštěným medem.


Jidáše z listového těsta

1 balíček listového těsta
50 g krystalového cukru
1 lžíce mleté skořice
50 g rozinek
1 vejce
med

Rozmrzené listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na placku o síle asi 3 mm. Posypeme ji stejnoměrně skořicí, smícháme s cukrem, posypeme omytými, osušenými a pokrájenými rozinkami. Těsto svineme do rolády, nakrájíme řezy asi 2 cm (1,5 cm) široké a dáme na plech pokrytý svačinovým pomaštěným papírem. Šneky lehce stiskneme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme do růžova. Upečené polijeme rozpuštěným medem.

Autor:




Nejčtenější

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Světlé odstíny vlasů jsou pro léto nejvhodnější.
Pět tipů, jak si v létě udržet zářivou barvu, aniž by vaše vlasy trpěly

Sluníčko i chlór dává vlasům zabrat. Nezřídka dokonce mění jejich barvu. Vyplatí se proto dopřávat kadeřím pravidelnou péči pomocí speciální kosmetiky.   celý článek

Nicole Kidmanová (Beverly Hills, 6. února 2017)
Nechci tajit svůj věk, jsem na něj pyšná, říká padesátnice Kidmanová

Herečka Nicole Kidmanová letos oslavila padesátku. Za svůj věk se nestydí a na rozdíl od jiných hereček na rovinu říká, kolik je jí doopravdy let. Je prý...  celý článek

Ilustrační fotografie
Osm fyzických příznaků úzkosti. Bušení srdce, teplota i brnění nohou

Projevy úzkosti mohou být velmi pestré. Od klasických jako neklid, bušení srdce, motání hlavy nebo třes rukou až po ty méně obvyklé, které leckdy překvapí.  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Další z rubriky

Katherine Heiglová (Los Angeles, 16. září 2014)
Bála jsem se, že neshodím 23 kilogramů z dob těhotenství, říká Heiglová

Herečka Katherine Heiglová (38) v těhotenství přibrala necelých 23 kilogramů. Původně si myslela, že nepřekoná hranici 15 kilo, ale nakonec to bylo přes...  celý článek

Emily Ratajkowski na premiéře filmu We Are Your Friends (2016)
Emily Ratajkowski: Všichni myslí, že nejím, přitom se neustále cpu

Modelka Emily Ratajkowski (26) má dokonalé tělo bez jediného faldíku. V minulosti ji podezřívali z anorexie, tu však popírá a všem vzkazuje, že jí více než...  celý článek

Nicole Kidmanová (Beverly Hills, 6. února 2017)
Nechci tajit svůj věk, jsem na něj pyšná, říká padesátnice Kidmanová

Herečka Nicole Kidmanová letos oslavila padesátku. Za svůj věk se nestydí a na rozdíl od jiných hereček na rovinu říká, kolik je jí doopravdy let. Je prý...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej
Nejen sluncem políbená. Bronzer zeštíhlí a vymodeluje obličej

Bronzer není jen pro ty, kterým se sluneční paprsky úspěšně vyhýbají. Kromě expresního opálení vám tohle jedinečné líčidlo pomůže zeštíhlit a vymodelovat tvář. ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.