Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Jezte u maminek, budete štíhlejší

  1:00aktualizováno  1:00
Jezte doma. Mámina kuchyně je nejlepší cestou k štíhlému pasu. To je poselství vědců dospívajícím. Naopak tučné a převážně smažené jídlo z rychlého občerstvení odborníci označují za hlavního viníka tloustnutí mladé generace.
Hubnutí, dieta - (c) profimedia.cz

Hubnutí, dieta - (c) profimedia.cz - Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Dospívající se stravují čím dál častěji mimo domov a pojídají čím dál větší množství smaženého jídla.

A rok od roku je to horší. Tento trend je dvojnásob nebezpečný: konzumenti stravy typu fast food přibývají rychleji na váze, a navíc si zadělávají na tloušťku a četné nemoci v budoucnu.

Britští vědci z Harvard Medical School, kteří zveřejnili toto varování v říjnovém vydání časopisu Pediatrics, se opírají o čtyřletý průzkum mezi čtrnácti tisíci dětmi ve věku 9 až 12 let.

Vědci se dotazovali dětí na výšku, hmotnost, fyzickou aktivitu, věk - a jak často konzumují smažená jídla, jako jsou hranolky a kuřecí nugety či hamburgry a párky, mimo domov.

Srovnání dětí pak prozradilo, že ty, které jedí doma, za sledované období přibyly na váze méně než vrstevníci, kteří se stravují venku a v rychlém občerstvení.

"Přímá spojitost mezi konzumací smaženého jídla a nárůstu indexu tělesné hmotnosti (BMI) se prokázala ponejvíce u dívek ve věku 9 až 12 let," uvedla autorka studie Elsie M. Taverasová.

BMI si můžete jednoduše vypočítat ZDE


Zároveň se ukázalo, že dětí, které konzumují rychlé občerstvení, rychle přibývá. Na počátku studie nejmladší děti konzumovaly smažená jídla "venku" zřídka, maximálně jednou týdně, o pár let později již přibylo konzumentů fast food stravy i v nejnižší věkové kategorii.

Nejhorší situace byla u nejstarších dětí - na začátku studie, v roce 1996, holdovalo mastné stravě z fast foodu sedm dní v týdnu 4,4 procenta třinácti- a čtrnáctiletých dívek a 7,7 procenta stejně starých chlapců.

Na konci studie, v roce 1999, už "každý den fast food" přiznával dvojnásobek dětí - 7,5 procenta dívek a 12,7 procenta chlapců.

Není nic nového, že fast food je nezdravý způsob stravování. Jídlo je vysoce kalorické, navíc ho bývá daleko větší porce než na talíři doma, konzumuje se k němu zpravidla přeslazený nápoj a k výrobě se používá nekvalitních a těch nejnezdravějších tuků s velkým množstvím cholesterolu.

A stejně tak se dobře ví, že populace nezadržitelně tloustne a že nadváha a zejména obezita jsou provázeny mnoha vážnými nemocemi - od arterosklerózy přes cukrovku po rakovinu. - názor onkologa čtěte zde

Vědci rovněž varují, že čím častěji se děti stravují ve fast foodu, tím nezdravější je celý jejich jídelníček. I doma pak vyhledávají z mléčných výrobků jen ty smetanové, pijí vysoce slazené nápoje, konzumují uzeniny a tučná masa - a ovoce a zeleniny je v jejich jídelníčku nedostatek.

Hlavní díl odpovědnosti podle vědců leží na rodičích. Podporujte své děti, aby jedly více doma, uprostřed rodinného kruhu, nabádají. Nezískáme tak jen štíhlejší a zdravější děti.

"Více rodinných kontaktů přinese další efekt - dospívající děti budou méně vystaveny nejen smaženým jídlům, ale i dalším rizikům dospívání, jako je alkohol, tabák a drogy," apeluje Taverasová.

České děti jedí nezdravě - čtěte ZDE

Autoři:




Nejčtenější

Broskvová marmeláda
Zavařte chuť léta do skleniček, v zimě jako když ho najdete

Prázdniny vstupují do poslední čtvrtiny a to také znamená, že se ovocné stromy i rajčatové keříky prohýbají pod bohatou úrodou. Většinou nemáme šanci všechno...  celý článek

Make-up ve stylu Disneyho snímku Zloba – Královna černé magie.
Vizážistka kreslí na obličej pohádkové bytosti z Disneyho filmů

Lví král, Kráska a zvíře nebo Královna Zloba, to jsou tváře, které si dokáže namalovat umělkyně z Irska. S make-up umí doslova zázraky.   celý článek

Nicole Kidmanová (Beverly Hills, 6. února 2017)
Nechci tajit svůj věk, jsem na něj pyšná, říká padesátnice Kidmanová

Herečka Nicole Kidmanová letos oslavila padesátku. Za svůj věk se nestydí a na rozdíl od jiných hereček na rovinu říká, kolik je jí doopravdy let. Je prý...  celý článek

Zakladatel společnosti Scio Ondřej Šteffl
Ondřej Šteffl: Svět bude potřebovat lidi, kteří se umějí a chtějí učit

Umět se učit, kritické myšlení, kreativita, flexibilita, ale i empatie a laskavost – to jsou klíčové dovednosti ideálního pracovníka příštích let. Alespoň to...  celý článek

Crop topy jsou hitem léta.
Tři tipy jak nosit crop top. Trendy letního kousku se nemusíte bát

Odhalená kůže k létu prostě patří. A to i v případě, že postrádáte míry modelky. Zkrácená délka topu tak může být příjemným zpestřením vašeho outfitu. Zkusit...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Sedm příznaků zánětu močových cest, které byste neměli podceňovat

Infekce močových cest je velmi časté onemocnění a podle statistik potká každou ženu nejméně jednou za život. Symptomy se mohou pohybovat od velmi jemných a...  celý článek

Ilustrační fotografie
Nedaří se vám otěhotnět? Šest tipů, které usnadní početí

Za neúspěšnou snahou otěhotnět může stát několik překvapivých faktorů. Stres, starší partner, ale i nadváha. Zjistěte, co všechno si hlídat a na co pamatovat,...  celý článek

Ilustrační fotografie
Už rok bojuji s endometriózou i zdravotním systémem, hrozí mi vývod

Za pár dní mi bude 31 let a už rok bojuji s endometriózou, ale i se zdravotním systémem v Anglii, kde nyní žiji. Čtenářka Táňa napsala další díl našeho seriálu...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Konec svatebního kýče: svatební účesy pro rockerky a hipsterky
Konec svatebního kýče: svatební účesy pro rockerky a hipsterky

Posloucháte tvrdou muziku a v ničem se necítíte lépe, než v okovaných botách a punkovém číru? Tak to pak bude romantický drdol s růžičkami tabu i na vaší svatbě... celý článek

Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?
Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?

Mnoho podobných jich je na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.