Doba přípravy: 35 minut
Množství: 20 kousků
- 800 g hladké mouky
- 400 g cukru
- 2 vejce
- 400 ml mléka
- 200 ml oleje
- 2 lžíce octa
- 1-2 lžíce kakaa
- 2 kypřící prášky do pečiva
- 1 čokoládová poleva
1. Všechny suroviny smícháme tak, aby vzniklo hladké hustší těsto. Nalijeme ho na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě.
2. Upečený perník necháme vychladnout a poté jej polijeme rozehřátou čokoládovou polevou.
TIP: Do těsta můžete přidat mletou skořici, hřebíček atd.
