Máslo nebo Ramu utřeme do pěny, vmícháme majonézu, tvaroh, hořčici, sardinky (bez oleje) a důkladně rozmícháme. Přidáme oloupanou, jemně sekanou cibuli a omytou, drobně posekanou petrželku, sůl, mletý pepř, kapku worcestru a rozmícháme. Pomazánku natřeme na řezy bílého chleba nebo plátky bílé veky.
Pikantní a jednoduchá pomazánka si zaslouží sklenku dobře vychlazeného bílého vína nebo piva.
(z časopisu Dobrou chuť!)
Jednoduchá pomazánka
