Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Zuby dostávají o Vánocích zabrat. Po sladkém je vyčistěte, po ovoci ne

aktualizováno 
Cukroví, čokoláda a spousta dalších pochutin, které se na nás v období Vánoc hrnou ze všech stran, neudělá dobře nejen naší postavě, ale ani zubům. Všichni tušíme, že vliv cukru na zuby je destruktivní, ale mlsání na konci roku si odepře málokdo. Co dělat, abychom svůj chrup i v tomto „zátěžovém“ období co nejvíce ochránili?

Ilustrační fotografie | foto: Profimedia.cz

Vznik zubního kazu nejvíce ovlivňují sacharidy – cukry obsažené v potravinách. Bakterie obsažené v ústech pak tyto cukry přeměňují na kyseliny, které následně mohou způsobit demineralizaci skloviny. Tomuto procesu lze zabránit pravidelnou ústní hygienou, ale pokud své zuby vystavíte působení cukrů delší dobu nebo často, riziko vzniku zubního kazu tím zvyšujete.

Škodlivost sacharidů proto nezávisí jen na jejich přijatém množství, ale i na frekvenci, formě a času jejich konzumace. Sacharidy jsou navíc obsažené i v jídlech, která nejsou sladká, a také v nápojích.

Proč bolí zuby?

Citlivé zuby může způsobovat špatné čištění i skrytý zubní kaz

Ilustrační fotografie

Každodenní pití sladkých limonád a pravidelná konzumace pochutin tak může přispět ke tvorbě kazů mnohem více než krátkodobé mlsání o Vánocích. „Například sladké limonády obsahují kromě cukru také kyseliny, a právě kombinace těchto dvou faktorů poškozuje zubní sklovinu nejvíce,“ říká lékařka Soňa Humpolíčková z Dentální kliniky Jan Stuchlík.

Po sladkém si raději zuby vyčistěte

Důležité je nejíst a nepít sladkosti a sladké nápoje během celého dne. „Obecně je lepší jíst pestrou stravu několikrát denně a průběžně „neujídat“, sladkosti se snažit omezit na minimum a v ideálním případě si zuby po jejich konzumaci vyčistit,“ dodává Humpolíčková.

Po jídle totiž v ústech klesá pH, což snižuje odolnost skloviny vůči kazu a vytváří prostředí, ve kterém se daří bakteriím. Organismus je schopen se s poklesem pH vyrovnat sám, ale potřebuje na to čas – právě proto je důležitý pravidelný režim jídel a přestávky mezi nimi.

Velmi neblahý vliv na zubní sklovinu mají zejména „lepivé“ sladkosti – tedy bonbóny, turecký med, figurky ze stromečku nebo cukroví obsahující krémy a polevy. Na chrupu totiž snadno ulpí a přilepují se i do nepřístupných mezizubních prostor, kde mohou působit delší dobu. Oproti tomu méně škodlivá je čokoláda, ale pouze ta s vyšším obsahem kakaa.

Bez rizika není ani ovoce

Zdravější variantou sladkostí je také sušené ovoce – zejména to s nižším obsahem cukru jako jablka, hrušky nebo meruňky. Oproti tomu sušené fíky či datle jsou kvůli obsahu cukru a lepivosti z hlediska zubního kazu horší.

Džusy zubům nesvědčí

Džusy mohou vážně poškozovat zubní sklovinu, tvrdí nová americká studie

Ilustrační fotografie

Na ovoce a také ovocné džusy (i čerstvě vymačkané) je třeba dát si pozor, zejména ty citrusové. Obsahují totiž ovocné kyseliny, jejichž působení oslabuje a narušuje zubní sklovinu. Po konzumaci takových produktů bychom si proto dvě hodiny neměli čistit zuby.

„Při vyčištění zubů bezprostředně po požití ovoce nebo džusů, zejména citrusů, by došlo k poškození naleptané části skloviny,“ varuje doktorka Humpolíčková.

Zubní sklovinu narušují také kyseliny obsažené ve víně, bílém i červeném, nebo ocet z kyselých okurek či nakládané zeleniny. A chrup umí poškodit i potraviny, které nejsou sladké, jako například různé brambůrky, křupky nebo slané tyčinky.

Nezapomínejte na mezizubní prostory

Problémy se zubními kazy se vám i přes vydatné mlsání na konci roku mohou zcela vyhnout, budete-li dbát na správnou zubní hygienu. Důležité je pořádně si zuby vyčistit každý den alespoň dvakrát (ideální by bylo po každém jídle), ráno po snídani a večer před spaním, a po večerním čištění už nic nejíst a pít jen vodu.

Navíc alespoň jednou denně (večer) je třeba vyčistit i mezizubní prostory. „Zuby je třeba vyčistit mechanicky kartáčkem po celém jejich povrchu a mezi zuby navíc použít mezizubní kartáček,“ popisuje správný postup čištění doktorka Humpolíčková. Zubní pasta je pouze pomůckou. Pokud je na zubu plak, je třeba ho odstranit právě kartáčkem, fluorid se k zubům ani nedostane.

Vánoční iDNES.cz
Autor:






Nejčtenější

Helen Mirrenová (Paříž, 29. listopadu 2016)
Mindráky jsou červ zažraný v mozku, míní Helen Mirrenová

Před sedmdesátkou se stala tváří kosmetické firmy, na kontě má spoustu divadelních i filmových rolí a také Oscara za film Královna. Helen Mirrenová (71) přesto...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aby slunce neškodilo, dodržujte zásady správného opalování

Navzdory mínění lékařů je většina lidí přesvědčena, že opalování k létu patří stejně jako hnědě zabarvená kůže. Jak ji získat a zároveň co nejvíce ochránit...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Vadí mi, že mé dospělé děti postihla tetovací mánie

Možná vám bude připadat můj dotaz malicherný, ale nemůžu si pomoct. Jsem strašně nešťastná z toho, že se moje děti tetují. Jsou ale dospělé, a nemůžu jim to...  celý článek

Miroslav Dubovický
Čech Dubovický má nejhezčí tělo v Evropě a druhé nejkrásnější na světě

Bronzový Muž roku 2016 Miroslav Dubovický (25) uspěl na světové soutěži krásy. Českou republiku reprezentoval v soutěži Men Universe. Model, trenér a kickboxer...  celý článek

Panna cotta s jahodovo-malinovým přelivem
Máte chuť na sladké? Chybí vám bílkoviny, tvrdí výživová poradkyně

Ženám se mění chutě také podle hladiny hormonů v těle. „Poblázní“ se hlavně kvůli premenstruačnímu syndromu. „Asi nemá význam se jim příliš bránit, ale na...  celý článek

Další z rubriky

(Ilustrační foto)
Co vám zlepší imunitu: domácí mazlíček, pivo i ústřice

Imunitní systém je obrovský komplex, spolupracují v něm krvinky, tkáně a sliznice, protilátky i jednotlivé orgány. My ho můžeme jen trochu popostrčit. Třeba...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Důvody, proč musíte na záchod uprostřed noci. Oteklé nohy i kapavka

Považujete své noční návštěvy toalety za normální a nevyhnutelné? Pak věřte, že to normální není. Podle odborníků byste spánek dlouhodobě přerušovaný častým...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aby slunce neškodilo, dodržujte zásady správného opalování

Navzdory mínění lékařů je většina lidí přesvědčena, že opalování k létu patří stejně jako hnědě zabarvená kůže. Jak ji získat a zároveň co nejvíce ochránit...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

Jak pečovat o stárnoucí pleť? Péči zacilte proti vráskám
Jak pečovat o stárnoucí pleť? Péči zacilte proti vráskám

Přečtěte si soupis toho nejlepšího, čím můžete v domácích podmínkách bojovat proti vráskám a jemným linkám.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.