Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

I při dietě můžete grilovat

  1:00aktualizováno  1:00
Grilování se v posledních letech stalo velkou módou. Zároveň je to postrach lidí s přebytečnými kilogramy. Odvolávat se však při porušení diety na to, že "se grilovalo", je pouhá výmluva. Grilování a dietu lze totiž zkombinovat.
Grilování - (c) profimedia.cz/corbis

Grilování - (c) profimedia.cz/corbis - Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU ZDE

Ideální situace nastává, když jste sami hostiteli, takže výběr použitých surovin záleží na vás.

V první řadě musíte přemýšlet o výběru vhodné zeleniny na salát, který si dejte na úplném začátku společného večera.

Výběr masa: kuře nebo ryby 
Pak si připravte maso na grilování. Nejdietnější jsou kuřecí či krůtí prsa. Chutnají skvěle, zvláště jsou-li předem naložena do jogurtu, česneku nebo bylinkové marinády.

Výborně chutnají i grilované ryby, například makrely. V obchodech je teď slušná nabídka ryb určených přímo ke grilování.

Mezi jednotlivými masovými chody můžete grilovat zeleninu či houby - lilky, papriky, cukety, žampiony. Stačí je jen položit na rošt a po grilování potřít olivovým olejem (ochuťte ještě rozetřeným česnekem a bylinkami).

Nebudete-li jíst žádné tučné maso ani uzeniny, nebudete mít ani nutkání přikusovat pečivo. A to je základem úspěchu! 

Výběr pití: voda či suché víno 
Důležité je při grilování také hodně pít, abyste si uvědomili pocit sytosti dříve, než se přejíte. Ideální je samozřejmě obyčejná voda nebo minerálka. Z alkoholických nápojů si bez obav můžete dát suché bílé nebo červené víno. 

Vyhnout byste se rozhodně měli pivu, které má vysoký glykemický index. Zcela nevhodné jsou rovněž různé sladké míchané drinky. Takové nápoje mohou být výrazným zásahem do dietního jídelníčku. 

Pokud jste na grilování pozváni, můžete se s přáteli předem domluvit a vhodné potraviny si s sebou přinést. Je však možné, že podobné pojetí grilování bude sympatické i hostitelům, prostě zkusí zase něco jiného. Jedinou odlišností pak může být to, že ti, kteří nepotřebují zhubnout, se dojedí pečivem. 

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: dýňová bulka s pomazánkou
1 dýňová bulka (50 g)
50 g šunky 
30 g tvarohu 
1 lžíce jogurtu 
50 g ředkviček 
1060 kJ 

SVAČINA: kefír nebo jogurtové mléko (0,5 l)
900 kJ
 

OBĚD: salát z krabích tyčinek 
150 g krabích tyčinek 
100 g polotučného jogurtu 
1 lžička olivového oleje
šťáva z citronu
kopr nebo petrželka
balsamikový ocet 
Listy hlávkového salátu omyjte a osušte. Natrhejte na sousta, zalijte olejem a zastříkněte octem. Rozložte na talíř a navrch dejte salát z krabích tyčinek, kopru a jogurtu. 
1190 kJ 

SVAČINA: 100 g meruněk, 1 bílý jogurt 
650 kJ 

VEČEŘE: kuře se zeleninou a salátem 
200 g salátu z polníčku, rukoly, ledového salátu, lžíce olivového oleje 
150 g kuřecích prsíček naložených do jogurtu, lžička oleje,  česnek, bylinky
200 g grilované zeleniny potřené lžičkou oleje
2 dl vína   
480 kJ  + 960 kJ + 380 kJ + 580 kJ 

CELKEM: 6200 kJ

Autoři: ,




Nejčtenější

Tajemství dlouhých vlasů: burákové máslo
Američanka má dlouhé vlasy až ke kotníkům. Díky arašídovému máslu

Na obdivné pohledy na ulicích je už zvyklá. Má totiž dlouhé vlasy téměř až na zem. Lidé ji přirovnávají k pohádkové postavě z Disneyho filmů. Američanka tvrdí,...  celý článek

Minerální kosmetika je vyrobena čistě z přírodních minerálních složek, je pro...
Bez barviv a bez vosku. Minerální kosmetika zkrášluje i uzdravuje

Žádné chemikálie, barviva ani umělé vůně. To je poznávací znamení minerální kosmetiky. Čerpá totiž z přírodních zdrojů, a proto je oblíbená zejména u lidí s...  celý článek

Vlasta (44), Mikoláš (40) a syn Vlasty Jirka (12) žijí v Jirkově.
Vlasta je jen další dítě, nechal se slyšet otec z Výměny manželek

Vlasta (44) pracuje v zásilkové službě, zatímco její o čtyři roky mladší partner Mikoláš je v domácnosti. Vaření a uklízení je jeho parketa a Vlastě se jen...  celý článek

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
EQ může za to, že se i ze čtyřkařů stávají šéfové

Ne, nepřehlédli jste se. Nejde o IQ, jde skutečně o EQ - neboli o emoční inteligenci. Skrývá se za ní schopnost sebeovládání, empatie a spolupráce s okolím....  celý článek

Ilustrační fotografie
Uroložka: Koupání v řece ani bazénu zánět močových cest nezpůsobuje

Každá druhá žena aspoň jednou za život prodělala zánět močových cest, i proto lékaři doporučují věnovat péči hlavně prevenci. "Koupání v řece ani bazénu...  celý článek

(Ilustrační foto)
Jídlem k produktivitě. Pomůže banán, losos i brokolice

Rychle povzbudit myšlení, lépe se soustředit na učení nebo zvýšit produktivitu v práci – všechno jde i bez léků a syntetických doplňků stravy. Zkuste do...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu
První pomoc při vypadávání vlasů: Tabletky i přípravky pro bohatou hřívu

Zničehonic začínáte ztrácet svou jinak bohatou hřívu? Nepropadejte panice a podívejte se, jak vypadávání vlasů udělit st... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.