Množství
2
1 balení polníčku
120 g fety
2 hrušky
kousek másla
hrst vlašských ořechů
špetku salátového koření
balzamiko
1)Hrušky oloupeme, rozpůlíme a zbavíme je jádřince. Poté je osmahneme z obou stran na cca 20 - 30 g másla (jak se vám od oka podaří).
2)Polníček důkladně omyjeme, dáme jej do hluboké mísy, přidáme k němu trochu salátového koření a balzamika a promícháme. Poté jej rozdělíme do 2 talířů. Na polníček dáme osmahlé hrušky, na kostky nakrájenou fetu a nasekané ořechy. Podáváme s celozrnným pečivem a kdo bude chtít, může si do salátu přidat i trochu osmažené slaniny.