Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Ovesná kaše, müsli tyčinky nebo smoothie. Jak hřešit zdravě?

  0:08aktualizováno  0:08
Pět týdnů se držíte a ignorujete všechny svůdné pokrmy s nepovolenou kalorickou hodnotou? Tak teď přišel čas na odměnu.

Máte chuť sladce zhřešit? Nemusíte se rozhodovat jen mezi dortem a jablkem... (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Během redukční diety se vyplácí opravdu nehřešit. Zbytečně tím zmatete organismus, který pak chaoticky hospodaří s energií, místo aby pochopil, že skutečně víc jídla nedostane a musí sáhnut do tukových zásob. Věčně se ale takhle žít nedá, zvlášť pokud milujete sladké.

Dobrá zpráva je, že po přechodu na běžný jídelníček do něj můžete zařadit drobné hříchy, které uspokojí vaše chutě, aniž by vás zhouply do jojo efektu. Základní pravidlo je: hřešte ráno nebo dopoledne. Druhá zásada zní: hřeště v malém. Když máte chuť na čokoládu, vychutnejte si do maxima dva čtverečky a zjistíte, že stará touha zbodnout celou tabulku už je pryč.

A jedno varování: nenechte se ochromit pocitem viny, který vám radí po zbytek dne pak už nic nejíst. To byste se mohli ocitnout v pásmu podvýživy a zdánlivě nelogicky začít přibírat. Budete-li dodržovat zásady zdravé výživy a k tomu se hýbat, zjistíte, že hřešit můžete jednou týdně a vaše nově nabytá figura to nezaznamená.

Lívance s ovesnými vločkami a tvarohem

Lívance s ovesnými vločkami a tvarohem

Množství: pro 4 osoby (1 porce = 780 kJ)
Doba přípravy: 50 minut + smažení 30 minut

  • 250 - 300 ml mléka
  • 250 g ovesných vloček
  • 1 bílý jogurt
  • 1 lžíce medu
  • 8 - 10 jahod
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 250 - 300 g celozrnné hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžíce rozpuštěného másla
  • 2 vejce
  • sůl
  • olej
  • moučkový cukr

1. Mléko zahřejeme, zalijeme jím vločky a necháme je asi půl hodiny odstát. Použijeme jen 1/4 l mléka, zbytek si necháme na případné zředění těsta.

2. Omyté a odstopkované jahody rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl jahod rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Jogurt promícháme s medem a rozmačkanými jahodami, odložíme do chladu.

3. K ovesným vločkám s mlékem přimícháme tvaroh, 250 g mouky, prášek do pečiva, máslo, dobře rozmícháme s vejci a špetkou soli. Necháme odstát čtvrt hodiny.

4. Lívance usmažíme, rozdělíme na talíře, ozdobíme pokrájenými zbylými jahodami a podáváme s vychlazeným jahodovým jogurtem.

Ovesná kaše s přelivem z lesního ovoce

Ovesná kaše s přelivem z lesního ovoce

Množství: pro 4 osoby (1 porce = 990 kJ)
Příprava: 2 hodiny + vaření 5 minut

  • 200 g ovesných vloček
  • 1 l mléka nebo 500 ml vody a 500 ml mléka
  • 250 g mraženého lesního ovoce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce medu
  • 300 g bílého jogurtu

1. Ovesné vločky zalijeme částí mléka nebo vodou a necháme je dvě hodiny bobtnat.

2. Rozmražené lesní ovoce zasypeme vanilkovým cukrem, přidáme med, podlijeme trochou vody a přivedeme k varu, vařečkou rozmačkáme větší plody a asi 3 - 5 minut prohříváme.

3. Namočené ovesné vločky povaříme se zbylým mlékem na kaši.

4. Kaši rozdělíme do misek, přelijeme jogurtem a ozdobíme povařeným ovocem.

Müsli tyčinky s brusinkami

Müsli tyčinky s brusinkami

Množství: pro 6 osob (1 porce = 530 kJ)
Doba přípravy: 15 minut + pečení 15-20 minut

  • 120 g másla
  • 100 g tmavého třtinového cukru
  • 80 g zlatého sirupu nebo medu
  • 300 g ovesných vloček
  • 120 g sušených brusinek

1. Troubu předehřejeme na 180°C, menší plech nebo formu vyložíme pečicím papírem. V menším hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cukr, sirup a společně prohřejeme a promícháme.

2. Do rozehřáté směsi přimícháme ovesné vločky a brusinky. Směs na tyčinky přesuneme na plech, dobře upěchujeme a stlačíme ve vrstvě silné asi 1,5 - 2 cm.

3. Pečeme ve vyhřáté troubě 15 - 20 minut. Po vychladnutí vložíme upečenou placku alespoň na hodinu do mrazáku a pak ostrým nožem na prkénku rozkrájíme na jednotlivé tyčinky.

Kroupový nákyp

Kroupový nákyp

Množství: pro 6 osob (1 porce = 1020 kJ)
Doba přípravy: vaření 60 - 90 minut + pečení 25 - 30 minut

  • 300 g krup
  • sůl
  • 120 g másla
  • 100 g sušených švestek
  • 3 vejce
  • 50 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • lžička citronové šťávy
  • špetka nastrouhané citronové kůry

1. Kroupy propláchneme a povaříme doměkka se špetkou soli a lžící másla. Necháme zchladnout. Švestky pokrájíme a přelijeme je vroucí vodou.

2. Troubu předehřejeme na 180°C, formu na zapékání vymažeme máslem. Zbylé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem a se žloutky. Z bílků ušleháme sníh.

3. Zchladlé kroupy promícháme se slitými švestkami, citronovou šťávou a kůrou, přimícháme utřené máslo s cukrem a vmícháme sníh.

4. Hmotu přendáme do zapékací misky a pečeme ve vyhřáté troubě 25 - 30 minut.

Smoothie z banánu a jahod

Smoothie z banánu a jahod

Množství: pro 2 osoby (1 porce = 615 kJ)
Doba přípravy: 5 minut

  • 1 zralý banán
  • 5 jahod
  • 200 ml sójového mléka
  • 1 sójový jogurt s vanilkovou příchutí
  • 6 kostek ledu

1. Banán oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Jahody omyjeme a odstopkujeme. Jednu jahodu odložíme na ozdobu.

2. Ovoce vložíme do mixéru, přidáme mléko, jogurt, kostky ledu a promixujeme do hladka. Zbylou jahodu nakrájíme na plátky.

3. Smoothie rozlijeme do sklenic a ozdobíme plátky jahod.





Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Jak se zbavit trémy? Myslete na svůj dech i úspěchy

Čeká vás důležité vystoupení na veřejnosti a už doma se klepete hrůzou? Nemůžete spát nervozitou, že nezvládnete udělat řidičák? Bojíte se už teď návratu do...  celý článek

ilustrační snímek
I po císařském řezu můžete porodit přirozeně

Většina žen po prodělání císařského řezu předpokládá, že i další děti budou muset přijít na svět s pomocí skalpelu. Lékaři však dnes dokážou velmi dobře...  celý článek

Osvěžující salát s rajčaty, okurkou a čerstvou mátou
Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli...  celý článek

Ilustrační fotografie
Aktovka musí sedět přesně, těm na kolečkách se vyhněte, řekla odbornice

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech trápí stále více školáků. Důvodem je i špatný výběr školní brašny. "Správná taška by měla na dětských zádech...  celý článek

ilustrační snímek
Infantilizace: když adolescenti nechtějí dospět a dospělí si stále hrají

Možná jste si toho trendu už stihli všimnout. Mladí lidé se dnes do stárnutí nijak neženou a i po překročení třicítky si potrpí na hraní a „dětskou“ zábavu....  celý článek

Další z rubriky

Borůvkový koláč s drobenkou
Prázdniny jako u babičky: meruňkové knedlíky, borůvkový koláč a spol.

Léto je nejen čas exotických chutí, ale také vzpomínání. Pamatujete, jak jste si o prázdninách u babičky užívali sladkých dobrot? Mezi naše favority patří...  celý článek

Jogurtové pohlazení s borůvkami
Bez cukru a přece sladké. Rychlé letní dezerty pro plavkovou sezonu

Co by to bylo za prázdniny bez letních dobrot a lahodného ovoce? Dokonce i pokud řešíte linii, můžete si občas dopřát něco do „dezertní komůrky“. Rafinovanému...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Glamour líčení jednoduše: Výrazného líčení se nemusíte bát
Glamour líčení jednoduše: Výrazného líčení se nemusíte bát

Glamour makeup je výrazný styl líčení. Používá se většinou při focení a má za cíl podtrhnout ženskou krásu a přitažlivos... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.