Houbová polévka
Pikantní houbový guláš
Houby a brambory pokrájíme na kostky, oloupaná rajčata na drobno, papriky na proužky a vše...
Plněné brambory
Uvařené brambory oloupeme, po délce překrojíme a vydlabeme. Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na...
Zapečené jehněčí kotlety
Omyté, osušené, po okrajích naříznuté, posléze naklepané kotlety osolíme, opepříme a dáme zatím...
Listové šátečky s houbovou nádivkou
Vychlazené listové těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme na čtverečky a o straně asi pěti...
Česnek nejen chutná, ale i léčí
Česnek je jednou z nejstarších součástí lidské potravy, má dlouhou a bohatou historii. Už naši...
Jan Rosák prozradil rodinný recept
Do "hřibonosných" lesů v okolí Mníšku pod Brdy vyráží na houbařské výpravy v těchto dnech každé...
Jehněčí kotlety s houbami
Omyté, osušené, po okrajích naříznuté, posléze naklepané kotlety osolíme, opepříme a dáme zatím...
Houby, nejen s octem nakyselo
"Už minula doba, kdy se podávaly obědy, a hlavně večeře složené z nekonečné řady chodů. I...
kalendář
Blanka 2. - 3.12. TORINKA - pátá prezentační přehlídka využití volného času předškoláků a školáků...
HOUBOVÉ RAGÚ
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme,...
Malokarpatská houbová polévka
Připravíme vývar z kostí, procedíme, přidáme uvařené houby, pokrájenou mrkev a krupicové noky. Před...
Gulyás by jen zíral
V kuchařské škole předmět Guláše určitě nepatří mezi oblíbené. Žáci musí při zkoušení vyjmenovat...
2. místo junioři: Hlavní jídlo
Srnčí váleček pečený dorůžova v houbové krustě doplněný šťouchanými bramborami s kaštany, jarní...
Hádání o knedlík
Vzít na dlani chlup je nemožné, najít ho v talíři je odpudivé. A přece se jedna z pozapomenutých...
Je kombucha zázračná léčivá houba?
Kombucha je houba, či spíše kolonie kvasinek a bakterií používaná lidmi od dávnověku jako lék a...
Zapékanky
Večerní návštěva už je tu coby dup a klasické chlebíčky jste minule u nich jedli vynikající....
Bolestivé tajemství skrývaných nehtů
Bělavá barva, šířící se během týdnů z horního okraje nehtu palce u nohy směrem k nehtovému lůžku,...
Vyhoďte bačkory pro hosty
Agentury pro výzkum veřejného mínění se nezajímají pouze o volební preference. Dokazuje to i jeden...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny