Doba přípravy
30 minut
Množství
2
4 ks žampióny 250 g eidamu
2 ks vejce
1/2 červená paprika
sůl
kadeřavá petrželka
1 lžíce oleje
list salátu
pečivo
Žampiónům odstraníme nožičky, ale neloupeme. Sýr nastrouháme, přidáme vejce, nakrájenou papriku a petrželku, osolíme a promícháme. Směsí naplníme hlavičky žampiónů. Dáme na pekáček vytřený olejem a grilujeme v troubě 10 až 15 minut.
Podáváme na listu salátu s pečivem.
Poznámka
Můžeme podávat i s bramborovou kaší.
