Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Gerbeaud

  14:55aktualizováno  14:55
- Rozpustíme v kotlíku Heru. Do vlažné Hery vmícháme cukr a žloutky. Přidáme prosátou mouku. Do mouky uděláme důlek a nalijeme droždí rozdělané ve vlažném mléce s trochou cukru. Necháme vykynout. Do této směsi přidáme kysanou smetanu a vše dobře propracujeme. Z těsta utvoříme 4 bochánky a necháme alespoň 1/2 hodiny odpočívat.

25 dkg Hery
60 dkg mouky
10 dkg cukru
2 žloutky
3 pl. mléka
3 pl. kysané smetany
2 dkg droždí

Náplň
25 dkg meruňkové marmelády
35 dkg mletých ořechů
20 dkg práškového cukru

Poleva:
1 tabulka čokoládové polevy na dorty (čokoláda na vaření) nebo 1 dcl mléka, 2 dkg kakaa
a 10 dkg cukru, který svaříme do husté hmoty, do které po vychladnutí zamícháme 10 dkg Hery.

Z jednoho bochánku vyválíme tvar odpovídající velikosti plechu na pečení, dáme na Herou vymazaný plech. Potřeme marmeládou, posypeme mletými ořechy a práškovým cukrem. Potom vyválíme další bochánek, položíme na předešlý a zase dáváme marmeládu, ořechy a práškový cukr. Celý postup opakujeme ještě dvakrát, to jest s třetím a čtvrtým bochánkem. Po upečení necháme moučník chvíli vychladnout a potom poléváme polevou.

Tento jedinečný moučník ocení děti i dospělý.

Autor:




Nejčtenější

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

Sport na čerstvém vzduchu a s přáteli je nejlepší způsob, jak si užít léto.
Léto v pohybu: Sportovní outfity a doplňky, kterým neodoláte

Krásné letní počasí přímo vybízí k venkovním sportovním aktivitám. Návštěvu fitness center proto odložte, až se ochladí, a prázdniny využijte ke sportům, které...  celý článek

Billie Piperová
Piperová: Ve třiceti po mně nemůžete chtít, abych vypadala na dvacet

Britské herečky Billie Piperová (34) se dotklo, že se do ní opřeli někteří novináři kvůli vráskám. Po třicítce očekávala, že se podobným článkům vyhne. Jak...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

ilustrační snímek
Jak vybírat porodnici? Rozhoduje nabídka péče, zázemí i pocity rodičky

Pražské maminky to musí řešit relativně brzy a zapsat se do porodnice již v prvním trimestru, s výběrem porodnice si ovšem láme hlavu většina nastávajících...  celý článek

Další z rubriky

Jogurtové pohlazení s borůvkami
Bez cukru a přece sladké. Rychlé letní dezerty pro plavkovou sezonu

Co by to bylo za prázdniny bez letních dobrot a lahodného ovoce? Dokonce i pokud řešíte linii, můžete si občas dopřát něco do „dezertní komůrky“. Rafinovanému...  celý článek

Nebojte se na cestách využít to, co roste kolem. Uvařit si můžete třeba čaj z...
Nudle v ešusu i müsli tyčinky. Outdoorové recepty nejen na horskou túru

Na přechodech hor i na celodenních výletech s dětmi se musí dobře a kvalitně jíst. A zdaleka se přitom nemusíte spokojit jen s instantními polévkami nebo...  celý článek

Kaše z bulguru s teffem, lilkem a rajčaty
Zapomeňte na krupičku s kakaem. Tyhle vtipné kaše promění vaše ráno

Myslíte si, že kašičky jsou jen pro malé děti a nad krupicovou nebo ovesnou kaší ohrnujete nos? Tak to jste ještě nezkusili skvělé recepty blogerky, web...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu
5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu

Jedni je milují, druzí se jim vyhýbají obloukem. Jsou parfémy, které vyvolaly tak ostrou reakci, že si jiné přízvisko než "kontroverzní" nezaslouží. A to ať už... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.