Doporučujeme

Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Léto je v plném proudu, ochutnejte jeho plody. Meruňky, okurky a spol.

  • 3
Pokud si chcete užít léto, udělejte tak přes chuťové buňky. I v druhé polovině července můžete ochutnat vše, co právě dozrává. V Miroslavi si užijete meruňky, ve Znojmě okurky, v Buchlovicích česnek a třeba v Ostré staročeskou kuchyni. A nezapomeňte ani na českou rybu... Tipy, kam za dobrým jídlem a pitím, pro vás připravil portál Gastronaut.cz.

Je libo rybu z Čech?

Smažený kapr naložený v pivu.

Milovníci čerstvých sladkovodních ryb, udělejte si v diáři dlouhou čáru přes dny od 16. července do 5. srpna. V tomto termínu se totiž bude konat gastronomický festival Ryba z Čech, do něhož se zapojily vybrané restaurace v Praze, Ostravě a Pardubicích. Cílem této akce je nejen uspokojit naše chuťové smysly, ale také propagovat domácí ryby vylovené z řek i rybníků. Zájemci se mohou těšit na tříchodová menu plná chutných rybích specialit, která jsou nabízena za příjemnou festivalovou cenu. Více ZDE.

Miroslavské meruňkobraní

Meruňkové knedlíky

Tradiční oslavy sklizně meruněk v jihomoravské Miroslavi letos připadají na sobotu 21. července. Centrum města bude zaplněné stánkaři, kteří budou kromě nejrůznějších jarmarečních produktů nabízet také meruňkové dobroty, včetně těch tekutých. Během akce budou zároveň probíhat nejrůznější soutěže: O nejhezčí meruňku, o nejlepší meruňkovou pálenku a soutěž v pojídání meruňkových knedlíků. Ta poslední jmenovaná patří k divácky nejatraktivnějším a není čemu se divit – loňský vítěz při ní spořádal 128 kousků za 20 minut a vytvořil tak absolutní rekord v této disciplíně. Zkusíte ho letos překonat? Více ZDE.

Letní slavnost staročeské kuchyně

Uvnitř Historické vesničky je to jako ve filmu ze středověku

Udělejte si výlet do minulosti a vyzkoušejte, co jedli a pili naši předkové! Historická vesnice Botanicus v Ostré nedaleko Lysé nad Labem pořádá 21. července letní slavnost, spojenou s ochutnávkou staročeských pokrmů, během níž se zároveň dozvíte, jak se taková jídla kdysi připravovala. Čekají vás také přednášky na téma jedlé květy, které se zatím na našem talíři objevují jen sporadicky. Během dne budou probíhat i divadelní vystoupení, interaktivní bubble show či ukázka starobylých řemesel. Více ZDE.

Festival česneku na zámku Buchlovice

Česnek

Tentokrát varujeme všechny upíry a naopak zveme všechny příznivce řízných pokrmů. Festival česneku na zámku Buchlovice ve Zlínském kraji se koná 28. července a je určen zejména vyznavačům této silně aromatické zeleniny. Nahlédnete do tradičního pěstování česneku na Uherskobrodsku a vyzkoušíte česnekové pochoutky – v nabídce budou i takové perličky jako česneková zmrzlina nebo pálenka, případně se můžete pustit přímo do koštu až 25 odrůd česneku. Zajímavou součástí festivalu je také ochutnávka archivních marmelád a džemů. Více ZDE.

Okurková sezóna

Okurky s fenyklem.

Obnovená tradice okurkových trhů ve Znojmě nabídne i letos od 1. do 3. srpna nejrůznější okurkové pokrmy, speciality a dokonce i nápoje. Okurky budou ve stavu zavařeném i syrovém, speciální menu přichystají také místní restaurace ocejchované řádem Znojemské okurky. Těšit se můžete i na kulinářskou show a degustaci vín či míchaných drinků (jistě s příměsí okurek), chybět nebude ani kulturní program a zábava pro děti. Více ZDE.


  • Vybrali jsme pro Vás