Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Domácí kavárna může být stejně dobrá jako ta profesionální

  12:34aktualizováno  12:34
Někdo nedá dopustit na klasického turka, jiný si potrpí na překapávanou kávu. Dřív ani nic jiného nebylo možné doma připravit, přístroje na přípravu pressa byly hodně drahé a jednoduchostí nevynikala ani jejich obsluha.

V současné době ale trh nabízí velmi širokou paletu přístrojů pro domácí přípravu pressa a dalších kávových specialit. Cenové rozpětí přístrojů je velmi široké, začíná se na zhruba třech tisících a končí klidně na dvacetinásobku této sumy.

Nejlevnější přístroje lze rozdělit do dvou kategorií: přístroje využívající specifický systém zásobníků na kávu a na poloautomaty, do kterých se používá běžná mletá káva. Výhodou těch druhých je velmi levný provoz, jedno presso vás nebude stát víc než pět korun, a to už budete používat naprosto špičkovou kávu. S běžnou kávou se lze dostat na cenu okolo koruny dvou za jednu porci. Ne každý levný poloautomat ale má dostatečný tlak čerpadla pro přípravu kvalitního pressa. A i obsluha vyžaduje grif, stroj je také nutné čistit.

Philips Senseo

Přístroje využívající některý ze systémů kávových patron bodují velmi jednoduchou obsluhou. Stačí natočit vodu do zásobníku, vložit kávu v kapsli nebo podu a zmáčknout knoflík. I čištění je velmi snadné, postačí vypláchnutí držáku na kapsli s kávou.

Ovšem tak snadné to není. Problém je v ceně kapslí. Obyčejné presso vyjde zhruba na sedm korun, specialita v podobě kapučína, latté a podobně již stojí zhruba dvojnásobek. Výrobci kávovarů ve spolupráci s výrobcem kapslí většinou nalákají na poměrně nízkou cenu samotného automatu, vydělává se především na kapslích. Lídrem v tomto směru je Nescafé se systémem Dolce Gusto, případně od stejného výrobce kávy systém Nespresso, které je dražší a méně rozšířené. Přístroj Dolce Gusto stojí přibližně od tří tisíc korun.

Dolce Gusto

Pokud pomineme cenovou nevýhodu jednoho šálku kávy, poskytují tyto přístroje většinou výborné výsledky. Káva je lahodná a je často lepší než v leckteré české kavárně. A v tomto srovnání nakonec vyhraje i cenou. Levnější variantou jsou takzvané pody neboli kulaté polštářky s kávou, které připomínají pytlíkový čaj. Dostupnost těchto podů je ale v našich končinách omezená, nemluvě o speciálních pro přípravu latte nebo kapučína.

Ten, pro koho je káva víc než jen ranním vyprošťovákem, by se měl poohlédnout po plnoautomatickém přístroji. Ty nejlevnější dnes stojí již pod deset tisíc korun, profesionální přístroje pak pořídíte zhruba od 15 000 korun výše. A strop? Ten téměř neexistuje, ale ty nejlepší lze pořídit do zhruba 50 000 korun.

Plnoautomatický přístroj je přímo připojen na přívod vody, není tak nutné kontrolovat její zásobník. Umí nahřívat šálky, sám si namele kávu a problém není ani opravdu výkonná tryska pro šlehání mléka. Vše se ovládá přes displej, a tak je obsluha velmi snadná. Podle typu je nutná údržba, což vám potvrdí každý profesionální barman. Některé stroje se umí vyčistit samy, jiným budete muset pomoci.

Poradit konkrétní model je obtížné. Pokud ale nemáte finanční limity a potrpíte si na hezký design, zkuste si nechat předvést stroje švýcarské značky Jura. Chybu rozhodně neuděláte.

Autor:




Nejčtenější

Světlé odstíny vlasů jsou pro léto nejvhodnější.
Pět tipů, jak si v létě udržet zářivou barvu, aniž by vaše vlasy trpěly

Sluníčko i chlór dává vlasům zabrat. Nezřídka dokonce mění jejich barvu. Vyplatí se proto dopřávat kadeřím pravidelnou péči pomocí speciální kosmetiky.   celý článek

Billie Piperová
Piperová: Ve třiceti po mně nemůžete chtít, abych vypadala na dvacet

Britské herečky Billie Piperová (34) se dotklo, že se do ní opřeli někteří novináři kvůli vráskám. Po třicítce očekávala, že se podobným článkům vyhne. Jak...  celý článek

Houbové rizoto
Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou?...  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Pubertální dcera se chová, jako by se jí netýkala menstruace

Moje dcera se chová, jako by neměla žádnou menstruaci a vůbec se jí to netýkalo. Když se snažím zavést na to hovor, otočí hlavu a ignoruje mě. Čtenářka Ina...  celý článek

Mozková mrtvice - ilustrační fotografie
Když udeří mrtvice, jde o čas. Jak ji poznáte?

Na mozku jsme závislí. To on rozhodne, zda si přečtete tento článek a napijete se u toho kávy. Vše probíhá automaticky. Ovšem jen do chvíle, než mozkovou tepnu...  celý článek

Další z rubriky

Sbalit se šikovně je umění. Zvládnou to ale může každý.
Šest triků, jak se zabalit, aby kufr tolik nevážil

Hlavně nic nezapomenout. To se nám honí hlavou, když se snažíme do batohu či kufru složit vše potřebné na dovolenou. Mnohdy proto volíme objemnější verze...  celý článek

Festivalová proměna
Festivalová proměna: z Olgy se stala nepřehlédnutelná květinová víla

Léto je v plném proudu a s ním i festivalová sezona. Chystáte-li se na hudební akci pod širým nebem, rozhodně si můžete dovolit zaexperimentovat. Někdy stačí...  celý článek

Nový kousek prádla je jako stvořený pro horké letní dny.
VIDEO: Konec zpocených prsů, slibuje nový kousek prádla obdařeným ženám

Nový kousek dámského prádla Ta-ta towel vyvolává velkou diskusi. Zatímco ženy s plnějším hrudníkem opěvují jeho praktičnost, další ho přirovnávají k houpací...  celý článek

Další nabídka

arome.cz

5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu
5 nejkontroverznějších parfémů: Opium i vůně pohřebního domu

Jedni je milují, druzí se jim vyhýbají obloukem. Jsou parfémy, které vyvolaly tak ostrou reakci, že si jiné přízvisko než "kontroverzní" nezaslouží. A to ať už... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.