Vždycky to,čeho byl na trhu nedostatek,bylo podle odborníků nezdravé,aby se po tom lidi nescháněli.Já zastávám názor,že tělo si samo řekne co potřebuje.Jednou je to zelenina,jednou je to maso a výrobky z něj.Někdo je spíš zeleninovej,někdo masovej.To co jednomu prospívá,druhýho zničí.

Ty nízkotučné potraviny jsou takový novinářsko-výživový mýtus. Stačí se zamyslet, nízkotučný jogurt má okolo 1 % tuku, normální do 4 % a nejchutnější řecký 5 - 10 %. To jsou rozdíly v řádu gramů, energeticky tedy skoro nic, zato chuťově jsou to rozdíly velké. Hlavně že další týden vyjde polo-PR článek, že je čokoláda zdravá. Tam se ten tuk přežene raz dva, o tom strašném množství cukru ani nemluvím.

Když se mluví o prospěšnosti čokolády, tak se současně říká, že to má být hořká čokoláda, alespoň 70%, takže v ní moc cukru ani tuku není. Následně se taky říká, že se jí nemá jíst moc. Takže až si budete zase něco vykládat po svém, tak to nevydávejte za pravdu.

Smažení je velmi zdravý způsob přípravy jídla, ovšem záleží na typu použitého tuku, teplotě i době smažení. Při grilování dochází k přepalování, které rozhodně zdravé není.

Se vážně divím, co to autorka doporučuje.

Denně dávám vajíček tak 6-7

I kdybyste se už dožil 100 let, tak to neznamená, že to zvládne každý.

To je zase blábol... Autorko, nastudujte si něco o výživě, než zase sesmolíte něco podobného....

Já už jsem v životě četl tolik navzájem si odporujících návodů, jak zdravě jíst, že tuto "vědeckou" disciplínu beru fakt smrtelně vážně.

Moje nevědecké doporučení: lidé, jezte klidně cokoli, co vám chutná, ale necpěte se jako prasátka rochátka.

A už je to tady zase jedovatá vajíčka

U těch polských bych tom skoro věřila, ale nebude to cholesterolem

Dostala jsem z toho hlad. Jdu kuchtit míchaná vajíčka, a hezky se špekem. A bez chleba. Aby se mi nezvýšil cholesterol.

Nasycené tuky a cholesterol nejsou základem nemocí srdce a cév

Ucpávání cév tuky, mozková mrtvice a srdeční infarkt jsou mnohonásobně komplikovanější než rovnice vejce nebo bůček rovná se mozková mrtvice nebo infarkt srdce. Že hladina cholesterolu v krvi nesouvisí s jeho obsahem ve stravě a není třeba jej hlídat, už uznávají i oficiální výživová doporučení. Také tvrzení o jednoznačné souvislosti mezi konzumací nasycených tuků a hladinou cholesterolu v krvi a vyšším rizikem nemocnosti a úmrtnosti na kardiovaskulární potíže zatím studie jednoznačně neprokazují. Konzumace másla, vajec i bůčku v rámci zdravé stravy bez nadbytku cukrů, průmyslově upravovaných olejů a trans tuků se zdá být bez potíží.

Zdroj: http://blog.aktualne.cz/blogy/margit-slimakova.php?itemid=28786

Nojo...Slimáková. ....odbornice na vsechno a hlavne na ockovani

Tak to už jsem nějaký ten rok mrtvý ... tak cajk a jdu si dát 3 vajíčka se škvarkama na slanině ... ňam ...

Moje snídaně...