Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Znáte všechny své chutě? Už jich je šest, náš jazyk pozná chuť škrobu

Sladká, slaná, kyselá a hořká – čtyři chutě, jejichž pojmenování známe od první třídy základní školy a dokážeme je skrze chuťové pohárky snadno odhalit. Jenže všechno může být daleko složitější, než ve škole - za posledních pár let k nim přibyla chuť umami a nyní nejnověji chuť škrobu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

H90a52n38k39a 88C54h17e89n 7577179165985

Tak v Číně třeba rozlišují dva druhy pálivé chuti, "xiang la" je ta klasická pálivá, a pak "ma la" je trochu jako dostat anestetikum do jazyka, nevím, jak to popsat :) Jinak tedy ta paní "Liová" se povedla, paní autorko...

+2/0
26.10.2016 20:48

P84a59v81e97l 72S79o86b92o48t20k59a 5210174

jj, jen u nás jí neříkáme škrobová, ale plná chlebová a cítíme ji i hlavně pivu (tedy v tom tradičně poctivě vyrobeném, plném ;-D )

+1/0
26.10.2016 20:16

O72n20d16ř50e72j 61N38o78v12á10k 9417914229509

No, takže za pár let bude chutí "kde co".

0/0
26.10.2016 17:11







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.