Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Dobrý a zdravý oběd? České školní jídelny se lepší, záleží i na rodičích

Pro zdravý vývoj dětí je zdravá a pestrá strava nezbytná. Většina z nás si ze školních jídelen ale pamatuje zejména UHO, všudypřítomné knedlíky, naprosté minimum ovoce a zeleniny a snahu učitelek, byste snědly všechno, co máte na talíři. To se naštěstí ve velkém množství školních kantýn mění.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

I29v33a64n84a 35N91e52j57e17d61l56í85k27o16v37á 6478984483853

Ono je to těžký, spousta školních jídelen se chlubí tim, ze vaří zdravě, ze je to podle spotřebního koše a ze to tak je správně. Jenže spousta deti tato zdravá jídla nejí. Tudíž bych se priklanela k nějakému kompromisu, kdy by se sice ve školách a školkách vařilo zdravě, ale s mírou, čili tak, aby to deti jedly.

0/0
21.9.2016 19:56

P50e74t36r 89N23o67v74o33t11n12y 1821630861

Proč do paprikového lusku nacpou kuskus a pak k tomu ještě dají noky?

0/0
21.9.2016 13:55

I15v94a93n70a 70N78e80j16e49d96l30í23k64o28v21á 6918904443943

To jsem se divila kdysi u menicka v restauraci, kdy v té paprička bylo to maso napůl s rýží. Prý je to normální. A k tomu rajská s knedlikem

0/0
21.9.2016 19:57

P72a26v71e44l 92G42r51a26s59g68r50u55b34e96r 8684808314217

"Na školní menu bez masa se letos zaměřila oblíbená soutěž o nejlepší školníjídelnu... Letošním vítězem soutěže se stal F-gastro catering z Vrchlabí. Porotu ižáky základních škol okouzlila vítězná škola s menu složeným z polévky zfarmářského trhu, houbového rizota s marinovanou červenou řepou, rukolou aparmazánem a fazolového brownies s banánem. Druhé místo obsadila Základní škola a Mateřská škola Velký Beranov s brokolicovou polévkou, paprikovým luskem plněným kuskusem, bramborovými gnocchi s restovanou zeleninou s rajčatovou omáčkou a bulgurem s ovocem jako dezertem."

Fazole, dýně, černá řepa a kuskus mají být stabilní součástí stravy dětí v rozvinuté zemi na úsvitu 21. století? A co třeba školní jídla zcela bez jídla? Na to ještě naši pokrokáři nepřišli? Nepletou si náhodou tito "experti" stravu dětí s redukční dietou pro kancelářskou úřednici? Nebo si pletou děti s terarijními hlodavci či papoušky?

Máme tu aktuálně plno projektů řízených snaživými diletanty (viz např. Slimáková s její "Skutečně zdravou školou"), kteří nemají o dětské výživě ani ponětí a s oblibou se schovávají za "pestrou stravu" (v naději, že když dětem na talíř naházejí všechno, je vyšší šance, že se v něčem strefí).

Náš unikátní systém školního stravování rozvrtají tak, že bude trvat dlouhá léta, než ho zase dáme dohromady. A naše ministerstva - místo toho, aby tyto potrhlé egomaniaky vykázala tam kam patří (tj. do speciálního pavilonu v Bohnicích) - s nimi ještě soutěží ve vymýšlení těch nejstupidnějších nápadů (viz makrobiotický program "Zdravá školní jídelna").

0/−1
21.9.2016 11:12

J76i29ř67i79n10a 76M16a76n57d48á62t41o19v67á 9867908690425

Moje děti luštěniny jedly a mají rádi. Bohužel v jídelnách se luštěniny většinou podávají jako - fazolová polévka, čočka na husto, hrachová kaše. Cizrnu nebo červenou čočku nejen, že asi neznají děti, ale si je neznají ani kuchařky ;-) Natož nějaké inovované recepty. Problém je, že takových prezentací a soutěží školních jídelen se většina školních jídelen raději neúčastní.

+2/0
20.9.2016 12:41

H29a62n30a 47P97r51o94c25h94á47z88k80o34v66á 9758153462713

Cislo 4 ma byt obed? Nebo se tam jim tam mezi obedy vloudila svacina. I kdyz je to pro materskou skolu je toho nejak malo a to pisu jako matka deti nejedliku.

+2/0
20.9.2016 11:28

M66i85r65k92a 76S95v36o41j87t46k16o97v47á 3707198386574

To bych řekla, že je novodobý problém školních jídelen. A to velmi malé porce. Osobně se domnívám, že děti nejsou tlusté z důvodu stravy ve školní jídelně.Problém začíná vždy v rodině. A v současné době jsou některé porce tak malé, že 14 letému klukovi, to stačí jako přesnídávka. Naše jídelna se snaží a celkem je to dobré, ale kluci mají téměř okamžitě hlad a jdou se docpat brambůrkama a čokoládovýma tyčkama. Takže by to chtělo větší porce aby pak děti neměly chuť na blbosti. Nějak to překlepem, doma každý den vařím i obědy.A doufám, že na střední to bude lepší;-)

+1/0
20.9.2016 12:51
Foto

L66e46n42k11a 35H21a60l62á11m72k60o83v10á 4210852336708

Take mne to zarazilo, tohle by mym klukum stacilo tak ve 2 letech...Jinak nektery ty jidla vypadaji docela chutne.

+2/0
20.9.2016 13:11

J92i25ř70i35n84a 33M20a66n63d57á18t95o98v28á 9707958190195

Malé porce řešila jedna maminka v MŠ, kam chodila nejmladší dcera ( ta ve školce nejedla vůbec, takže mě velikost porcí netrápila :-) ). A paní hospodářka mamince rázně vysvětlila, že porce nejsou spočítány tak, aby bylo dítě pořádně nasyceno, ale aby v té školce přežilo a netrpělo hlady ;-D. Na druhou stranu, on ten chlapec chodil do MŠ ještě v 7 letech, velký byl jako můj syn v šesté třídě a apetit tedy měl podobný ;-)

+1/0
20.9.2016 13:30

K67a13t69e41ř74i14n40a 74V32a75š56á87k35o29v74á 5751772939665

Tak nevim, ale bataty i cizrna jsou hodne syte....tohle by skoro stacilo me. Podle me se vetsina lidi prejida...a nese se to pak celym zivotem, stava se z toho zvyk.

Pokud se naucite jist vedome, pomalu , soustredit se na jidlo, a budete ho mit kvalitni, budete daleko sytejsi i z malei porce...vlastni zkusenost. Dneska se ale dela opak, ji se ve spechu, u televize, u mobilu...odmala se deti krmi, i kdyz uz maji pocit sytosti - jeste x lzicek za maminku, za tatinka, za kdovikoho...tim se vlastne i uci, ze nemaji verit vlastnimu pocitu sytosti.

Zaludek je velky asi jako pest. Kolik jidla je tedy do nej potreba dat?

+1/−1
20.9.2016 13:46

I31v80a23n31a 44N70e62j51e65d12l54í88k87o89v12á 6288294113603

My máme svoje deti, vy nejste jejich matka :-P

0/0
21.9.2016 20:00

A50d65r93i19a10n43a 19M75i31l88l31e33r50o76v39á 6872370549801

Muzete si opravit ty priserny pravopisny chyby v clanku??!

0/0
20.9.2016 11:19







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.