Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Bulharské speciality voní grilem. Kjoftety, bjurek a pikantní pomazánka

Bulharsko se těší oblibě českých turistů již dlouhá léta. Kromě krásných hor a Černého moře oceňují i chutnou místní kuchyni založenou především na zelenině a saturejce. O několik typických receptů se s námi podělil šéfkuchař bulharské restaurace Café Wine Bar Diama.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

B76o96r49i76s 77Š39i47r71o50k63ý 4785486711419

Zajímavé. Ale já raději dršťkovou polévku.

0/0
13.8.2016 15:08

M24a23r16i67e 96P46i14ň25o23s61o78v62á 8457259573705

Pochutnáme si R^

0/0
13.8.2016 10:02
Foto

R55i71c17h10a91r14d 18P43o62l58á33š65e28k 9974393300909

Čubrica rozhodně není saturejka, ale je to směs koření.

0/0
13.8.2016 5:01


L34i18b16o98r 80R21ů65ž19i98č13k71a 6618262841915

Mýlíte se.

https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0

0/0
13.8.2016 9:18
Foto

V86á28c62l90a11v 84P52a16n16e74n92k37a 8703625631380

No, je to tak, že jsou dvě čubricy. Jednak je to samostatná rostlina, která je pouze v Bulharsku a jednak je to směs rostlin. U nás se skoro vždy prodává to druhé, v Bulharsku bohužel, obojí.

+2/0
13.8.2016 12:20

L23i44b47o85r 36R78ů77ž46i98č92k92a 6328962771525

Václave, чубрица е чубрица! Pro turisty z česka to prodávají jako směs koření, aby jim nemuseli sáhodlouze vysvětlovat co to je.

0/0
13.8.2016 12:43

H59a29n93a 65D80o53s37t14á59l71o27v15á 1239384140584

Je to i rostlina i směs. Ale saturejka u nás je jiná než ta tamní.

0/0
14.8.2016 12:44





mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.