Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Bulharské speciality voní grilem. Kjoftety, bjurek a pikantní pomazánka

Bulharsko se těší oblibě českých turistů již dlouhá léta. Kromě krásných hor a Černého moře oceňují i chutnou místní kuchyni založenou především na zelenině a saturejce. O několik typických receptů se s námi podělil šéfkuchař bulharské restaurace Café Wine Bar Diama.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

B57o13r21i78s 72Š94i62r73o24k41ý 4365266281699

Zajímavé. Ale já raději dršťkovou polévku.

0/0
13.8.2016 15:08

M56a25r42i37e 44P41i31ň51o24s34o37v26á 8917849313795

Pochutnáme si R^

0/0
13.8.2016 10:02
Foto

R23i63c58h44a97r16d 95P19o82l21á20š82e25k 9874813390529

Čubrica rozhodně není saturejka, ale je to směs koření.

0/0
13.8.2016 5:01

L59i47b46o11r 36R89ů18ž13i16č87k85a 6518562131775

Mýlíte se.

https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0

0/0
13.8.2016 9:18
Foto

V52á44c27l72a67v 83P70a50n28e33n54k33a 8313485361350

No, je to tak, že jsou dvě čubricy. Jednak je to samostatná rostlina, která je pouze v Bulharsku a jednak je to směs rostlin. U nás se skoro vždy prodává to druhé, v Bulharsku bohužel, obojí.

+2/0
13.8.2016 12:20

L52i97b73o41r 46R84ů78ž86i72č50k40a 6918272201665

Václave, чубрица е чубрица! Pro turisty z česka to prodávají jako směs koření, aby jim nemuseli sáhodlouze vysvětlovat co to je.

0/0
13.8.2016 12:43

H36a17n41a 40D79o70s19t71á67l87o95v27á 1769814650864

Je to i rostlina i směs. Ale saturejka u nás je jiná než ta tamní.

0/0
14.8.2016 12:44







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.