Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Bulharské speciality voní grilem. Kjoftety, bjurek a pikantní pomazánka

Bulharsko se těší oblibě českých turistů již dlouhá léta. Kromě krásných hor a Černého moře oceňují i chutnou místní kuchyni založenou především na zelenině a saturejce. O několik typických receptů se s námi podělil šéfkuchař bulharské restaurace Café Wine Bar Diama.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

B67o61r87i51s 80Š32i70r60o44k45ý 4895456351639

Zajímavé. Ale já raději dršťkovou polévku.

0/0
13.8.2016 15:08

M68a72r54i64e 19P31i94ň57o12s62o12v65á 7721230859737

Pochutnáme si R^

0/0
13.8.2016 10:02
Foto

R15i91c68h43a87r15d 33P30o75l80á68š81e71k 9134483250379

Čubrica rozhodně není saturejka, ale je to směs koření.

0/0
13.8.2016 5:01

L12i90b83o84r 53R46ů33ž10i19č59k35a 6488242591565

Mýlíte se.

https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0

0/0
13.8.2016 9:18
Foto

V73á69c39l96a76v 91P75a63n48e33n87k38a 8623225851970

No, je to tak, že jsou dvě čubricy. Jednak je to samostatná rostlina, která je pouze v Bulharsku a jednak je to směs rostlin. U nás se skoro vždy prodává to druhé, v Bulharsku bohužel, obojí.

+2/0
13.8.2016 12:20

L23i86b38o69r 32R12ů87ž61i54č45k42a 6778552971805

Václave, чубрица е чубрица! Pro turisty z česka to prodávají jako směs koření, aby jim nemuseli sáhodlouze vysvětlovat co to je.

0/0
13.8.2016 12:43

H61a31n21a 17D11o72s50t47á44l36o37v44á 1609654180694

Je to i rostlina i směs. Ale saturejka u nás je jiná než ta tamní.

0/0
14.8.2016 12:44







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.