Diskuze

Panika kolem palmového oleje aneb co o něm možná ještě nevíte

Někomu je úplně lhostejný, jiný je ochoten hladovět, než aby pozřel cokoliv, co je z něj vyrobeno. Proč je okolo palmového oleje taková panika? Obchodně i technologicky se vyplatí, ale ve skutečnosti na něj doplácí naše planeta i zdraví, píše páteční magazín Rodina DNES.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

Chran nas Banbuh od takovych vyzivovych specialistu jako jsou v tom clanku. Specialistka nedoporucuje kokosovy olej ? Tomu nemuzu snad uverit. Pak ma neco proti maslu .... taky nechapu. Zjednodusuje to do roviny ...hodne nasycenych mast.kyselin je spatne ...a malo je dobre. Tento mytus je davno prekonan a navic k tepelne uprave, peceni , smazeni atd je vhodnejsi prave tuk s velkym mnozstvim nasycenych mast.kyselin ktery daleko vice odolava vysokym teplotam . Naopak zcela se na tepelnou upravu nehodi vetsina rostlinnych oleju s olivovym na cele.

1 0
možnosti
LP

Kde je obsažen, tak výrobek nekupuji. A může to být výrobek, který se dokonce drze pyšní, že je vyroben podle tradiční receptury, např. výrobky od firmy OPAVIA kdysi věhlasné lázeňské oplatky, Fidorky, miňonky... vstupem firmy Mondeléz do Opavia se kvalita změnila tak, že to ignoruji. A podobně hořické trubičky, dokonce chráněné seznamem EU jako tradiční receptura, která používá také tento olej, takže ti výrobci těchto trubiček, kteří takto kazí tradici a kvalitu též ignoruji. Jen nechápu, jak je to možné a legální,

4 0
možnosti
VB

Technicky vzato Mondeléz nikdy do Opavie nevstoupil ;) Nicméně i z článku vyplývá, že palmový olej zdraví nebezpečný není, to že pár jedinců nebude kupovat výrobky z něj produkci nijak zvlášť neovlivní, problém je globální, kácení pralesů může zemi dost vážně ohrozit a měl by se začít problém řešit lépe než jen zamítavým postojem k výrobkům z palmového oleje.

0 0
možnosti
Foto

Nekupujete výrobky s palmovým olejem? A máte diesla? Víte na co jezdí traktory, náklaďáky a dodávky? Tak se připravte na to, že v novém trendu řepka půjde do sušenek a palmáč se přesune jako biosložka do nafty! Zůstává jen falešně uspokojivý pocit, jak jsme to těm koncernům nandali :-D A Sumatra? její obyvatele přece musí pečovat o lesy naší planety, když nám dálnice žádný kyslík nevyrábějí..

4 0
možnosti
VB

Biosložka je ve všech palivech, nejen v naftě, i tak je to co popisujete docela blbost, paliva se u nás spotřebuje obrovské množství a přepravní kapacity by nedokázaly evropu palmovým olejem zásobit v takovém množství, aby se to co píšete mohlo stát skutečností. Pěstování palmy olejné zde v Evropě pak není možné rozhodně v takovém rozsahu jako u řepky .....

0 0
možnosti
VR

Proč mám z tohle článku pocit, že si ho zaplatili výrobci "pochoutek" z palmového tuku, kteří mají problém s odbytem?

1 2
možnosti
VB

že by výrobci platili články o tom, jak ničí palmový průmysl planetu, nepodřezávali by si pod sebou větev?

1 0
možnosti
Foto

Nevím, kde přišel redaktor na údaj o výnosu řepkového oleje 3 t/ha. To je přibližně průměrný výnos semene, což při olejnatosti cca 42% dává cca 1,2 tuny nerafinovaného oleje z hektaru.

2 0
možnosti
RH

R19a94d18i82m 22H59o43l66í29k

28. 7. 2016 18:36

Navíc z toho těch 42% ani nedostanete. Kompletně to prostě vylisovat nejde. Průměrný výnos je o trochu vyšší, ale 3t oleje z ha je samozřejmě nesmysl.

0 0
možnosti

No já zase viděl porovnávací tabulky se všemožnými látkami obsaženými v různých druzích olejů a palmový olej v nich vycházel v podstatě jako jed. Tak nevím co je tímhle článkem myšleno.

0 0
možnosti
MK

M46a37r85t86i30n 13K83y60p76r

28. 7. 2016 18:37

A jaké látky mimo mastných kyselin palmový olej obsahuje? Jako skoro čistý tuk obsahuje víc jak 99% mastných kyselin. Problematický je jenom poměr nasycených a nenasycených mastných kyselin, má příliš velký podíl nasycených, tedy pro výživu nepříliš vhodných mastných kyselin. Ale vysoký podíl nasycených mastných kyselin mají i živočišné tuky.

Tady máte tabulky složení nejběžnějších tuků a olejů:

http://www.profitinstitut.cz/Kokosovy_tuk_ANO_ci_NE_Odborne_vyzivove_hodnoceni_kokosoveho_tuku-114

0 0
možnosti
IB

I21v91a89n 31B63u64b64l91a

28. 7. 2016 18:25

Zbožňuji tyhle hysterie, které vždy rozpoutá nějaký konkurent.

3 0
možnosti
JJ

Spíše nudící se celebrita. :-)

2 3
možnosti
JM

J74a34n 97M71o67t32ů94r90e56k

28. 7. 2016 18:23

biopaliva :D - to je videt, jak ekologii ridi zase jen penize....

2 0
možnosti
TT

Biopaliva jsou ta největší šílenost veškerého "ekologického" hnutí.

0 0
možnosti
FS

F24i55l98i54p 90S39m52o86l41a

28. 7. 2016 17:52

Složení tradičních lázeňských oplatků: mouka, cukr, plně ztužený palmojádrový tuk, palmový tuk, laktóza, čokoláda 7 % (kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, cukr), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, sušené plnotučné mléko, řepkový olej, sušené vaječné žloutky, emulgátory, barvivo, aromata, jedlá sůl.

Na krabici je nápis: "Slavte s námi 160 let.

Tak by mě zajímalo, kde ty suroviny před těmi 160 lety vzali. Tenkrát z toho měli tak mouku, cukr, čokoládu a sůl.

12 0
možnosti
OF

O43t58a66k66a19r 27F64u32k91a

28. 7. 2016 16:29

výživová poradkyně nedoporučuje kokosový olej? tak tu myšlenku bych prosil rozvést.

4 0
možnosti

Je asi tak zdravý jak sádlo kvůli podobnému množství nasycených mastných kyselin..

0 1
možnosti
  • Nejčtenější

Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené

21. března 2024  7:54

Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Osa střevo-mozek. Mikrobiolog o léčbě vlastní stolicí i vlivu na duševní zdraví

28. března 2024

Premium „Dejte svoji stolici do banky, bude se vám hodit,“ vyzývá molekulární biolog Petr Ryšávka, který...

Jedno ze siamských dvojčat se dočkalo svatby, druhé se vdávat nechtělo

28. března 2024  14:27

Čtyřiatřicetiletá Abby Henselová z USA se vdala už v roce 2021. O sňatku ovšem promluvila až nyní....

Intersexualita pro mě byl šok, říká žena bez ženských pohlavních orgánů

28. března 2024  8:45

Alyssa Ballová byla od mala vychovávána jako dívka. Ve skutečnosti ale úplnou dívkou nebyla. Pravdu...

KVÍZ: Oslavte den učitelů. Poznejte známé kantory a procvičte si znalosti

28. března 2024

Den učitelů se letos potkal s prázdninami, a k tomu ještě s přípravou na velikonoční svátky. Jestli...