Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Budoucnost zdravé stravy je ve hmyzu, tvrdí entomofagoložka

Je libo špíz se šváby? Restované saranče? Nebo spíše štíra na víně a na česneku? I tak může vypadat tříchodové menu v běžné restauraci. Za několik (desítek?) let. V to alespoň doufá velká zastánkyně a propagátorka hmyzu jako potraviny třetího tisíciletí, docentka Marie Borkovcová z Mendelovy univerzity v Brně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M66a40r70i42e 63R26a76u97s68k34u 9868819716529

Mimochodem, štír není hmyz ;-)

+1/0
8.5.2016 10:17

J25a45n 83K33r85p24e44c 5826403704102

opet se nam nekdo snazi vnutit spravne mysleni. byl splnen bod 1. - sdeleni apokalypsy: "Přibývá lidí a i hospodářských zvířat, půda je vyčerpaná umělými hnojivy a získat nutričně vyváženou potravinu je čím dál náročnější." samozrejme ze jde o nesmysl ktery pak sama vyvraci jiz spravnou tezi o zivote v prebytku. v dobe kdu je dost pudy na to aby se na ni pestovaly rostliny k vyrobe zbytecnych a drahych alternativnich paliv a ruzne biosrandy a jeste se vytvarel nadbytek - ktery se treba i v podobe obili spaluje v elektrarnach. navic v evrope populace stagnuje ci spise vymira, takze strasit lidi a nutit je jist hmyz je opravdu zcestne. v asii a africe se davno bezne hmyz ji, takze osveta asi taky neni treba. bohuzel se pani venuje necemu naprosto zbytecnemu.

+1/−1
6.5.2016 11:17

R33u78d13o88l68f 58D74o67v75i67č24í77n 1239546505572

Vy ste o erózii pôdy asi ešte nepočuli, však?

0/0
9.5.2016 23:42

J55a69n 78K66r61p31e27c 5776723434182

a co jsem mel pocut? asi neco chcete rict, tak to reknete. takovehle hloupe placnuti umi kazdy. puda eroduje miliony let, v cem ma byt letosek jiny?

0/0
10.5.2016 8:13

R91u70d80o93l87f 55D96o78v91i90č83í33n 1509566205702

V tom, že dnes kvôli intenzívnemu poľnohospodárstvu pôda eroduje o 1 až 2 rády (t. j. 10 až 100 krát) rýchlejšie, ako sa obnovuje:

http://PNAS.org/content/104/33/13268

0/0
10.5.2016 11:01

J28a45n 41K94r64p37e48c 5756173714562

cetl jste to? je to globalni rating, jsou do toho zapocitavany i vykacene destne pralesy na borneu kvuli produkci palmoveho oleje... dokud je dost orne pudy na pestovani nepotrebnych hovadin i v nejzalidnenejsich oblastech sveta, tak zadna katastrofa nehrozi. ostatne takove vedecke studie by mely brat s velikou rezervou. viz. http://thenewsdoctors.com/wp-content/uploads/2014/11/Cartoon-Actual-Climate-Change-Pronouncements.jpg

0/0
10.5.2016 11:46

R32u20d34o61l40f 22D87o94v11i23č45í95n 1109496205422

Sám sebe odporujete:

Hovoríte, že je dostatok pôdy na také hovadiny, pritom hovoríte o vyrúbaných dažďových pralesoch...

0/0
10.5.2016 13:27

J65a83n 88K84r78p15e34c 5486843814582

neodporuji, to jen vy mate problem porozumet textu.

0/−1
10.5.2016 13:35

R83u50d24o69l32f 69D19o64v82i36č62í44n 1569436835632

Takže pre jednoduchšieho:

Ak by bolo pôdy dostatok, tak by na to nemuseli prácne a nákladne klčovať prales...

0/0
10.5.2016 15:48

J48a18n 21K79r64p52e48c 5536743924362

ach... unikaji vam souvislosti... kolem 50% produkce palmoveho oleje se pouziva na vyrobu biopaliv. znacna cast orne pudy v evrope se pouziva pro vyrobu biopaliv, mala, lec stale vyrazna cast obhospodarovatelne pudy je zabrana solarnima panelama k dotovane vyrobe el. vse vyse zminovane je drahe a bytecne. zatezuje/nici to ekosystemy a pudni fond. klasicke "zabij bobra, zachranis strom..." pokud si muzeme dovolit pestovat takove hovadiny, tak je ocividne kvalitni pudy nadbytek. jen pro info, palmovy olej cca 5% potravinarstvi, 45% komestika (mydla, gely, kremy apod.) 50% biopaliva. cela polovina causy palmoveho oleje se da vyresit zrusenim nesmyslneho administrativniho narizeni, a dalsich 25% omezenim dovozu a nahradou za sice o neco drazsi a technelogociky hure zpracovatelne tuky z jinych zdroju.

0/0
10.5.2016 16:04

R59u32d69o23l28f 74D38o98v20i31č18í21n 1579246675602

Takže znova:

Dnes je pôdy ešte dosť, ale likviduje sa mnoho-násobne rýchlejšie, ako sa obnovuje.

Ktorej časti vety nerozumiete?

0/0
10.5.2016 16:16

J57a24n 68K28r61p18e94c 5696643584282

na to vam ja furt dokola rikam, ze to je pitomost co se tyka opravdu potrebne pudy pro nasyceni obyvatel. a neni ji dost, je ji vylozeny nadbytek. za posledni stoleti sa navyc vysnostnost na civilizovane obhospodarovanych ornych pudach znekolikanasobila. takze to s tim asi taky nebude tak horke.

0/0
10.5.2016 16:25

R24u36d17o40l16f 83D61o97v83i28č83í24n 1909806505572

Pôda sa ničí viac ako 10-násobne rýchlejšie, ako obnovuje.

Bio-palivá s olejovými palmami určite netvoria 90 % poľnohospodárskej pôdy vo svete.

Záver:

Aj keď zrušíte bio-palivá a olejové palmy, stále bude pôda násobne rýchlejšie ubúdať, ako prirodzene pribúda...

0/0
10.5.2016 16:19

J13a26n 47K96r60p88e23c 5496423524842

proste neverte vsem poplasnym zpravam ktere se kde za nejakym ucelem vytvori. kdyby se mely vsechny tyto "fundovane" predikce vyplnit, tak jsme uz vsichni davno mrtvi. a kdyz se minite argumentacne necim ohanet, tak si to nejdrive nastudujte.

0/0
10.5.2016 16:28

R24u12d17o12l61f 69D60o68v79i58č23í22n 1519916655482

Žiadne predikcie som nepopísal, len výsledky meraní...

0/0
10.5.2016 18:24

A46n31n16a 38H22o76l56e96n84d46o73v14á 4337553666829

Jsem jediná, kdo považuje za nehumánní toho hmyzáka usmažit zaživa v rozpáleném oleji?

+3/−1
6.5.2016 10:39

D12a67n23a 10T32e38n69z74l57e37r 5640422115183

Už dnes si pochutnáváme na bakteriích, které dělají náhradu sýra, tak proč ne zítra? Proti hmyzu ovšem máme silně zakódovaný odpor - paní to s tou reklamou moc nevyjde. :-)

+1/0
6.5.2016 8:29

R44u44d90o38l54f 68D83o39v71i71č19í51n 1639256485532

Veľa ľudí hmyz bežne a bez odporu konzumuje, takže ten odpor nemôže byť zakódovaný, len naučený z rodiny...

0/0
9.5.2016 23:44

K39a67r80e65l 25M66a55r90t44i22n74e48c 6558198196424

A dokonca aj také blchy sú pre zdravié človeká prospešné...aspoň sa trocháj pohybujetě a triebytě si reákcije, keď ich na sebe lovitě:-)

+1/0
6.5.2016 7:34

K95a61r17e14l 39C75h27r11a49s11t58i78n64a 4413104250155

Cvrčka, červa nebo švába do mne nikdo nedostane ani heverem. Na pojídání žoužele musí být nátura, nic pro mne.

+3/0
6.5.2016 7:28

J72a97r92d70a 90S66o80k29o51l 1836248101131

Fták jsem teda dost velkej ale že bych kvůli tomu musel projídat cvrčky?!!

+2/0
6.5.2016 7:23

M72a56r15i63e 59M29u12c72h14o83v58á 9701332286142

Nebojte se, na odstranovani populace se uz pracuje..

0/0
6.5.2016 7:21
Foto

A47n86n15a 46V57e47s15e18l60á 2620418306

Snad by bylo lépe nějakým způsobem pracovat na tom, aby lidská populace nerostla tak závratným způsobem, než vymýšlet pro budoucnost nové obskurní způsoby stravování...

+9/−1
6.5.2016 5:14

B17á88r33a 13S29l18a78b19o90t97i45n88s25k10á 7141687341

Hlavní problém je, že zakazovat lidem se rozmnožovat je náročnější na provedení (já bych to nazvala utopie), než je donutit jíst alternativní potravu. A rozhodně tohle není žádný nový obskurní způsob stravování. Po světě je hrůza míst, kde se hmyz běžně jí. To že v určitých zemích se tomu lidi brání zuby nehty, ještě neznamená, že se např. v ČR něco takého nikdy předtím nejedlo... A hlavně - nikdo neříká (ani pí. Borkovcová), že člověk má hmyz pojídat denně. Ani ona sama to nedělá. Spíš to navrhuje jako zajímavou alternativu k vyzkoušení nebo výjimečnému zpestření jídelníčku. A tím by si na to lidé zvykli natolik, že v případě nouze by byli schopní na něčem takovém přežít...

Každopádně doporučuji k vyzkoušení, je to super zážitek!

+1/0
6.5.2016 8:10

M45a64r37t17i60n 26K77r78á39t51k41ý 3496384105254

To ale není problém ČR, ani Evropy. To je problém Indie, Afriky a dalších tančících zemí. A neříkejte že v Indii nejsou chytří lidé.

+1/0
6.5.2016 9:06

S72t24a65n25i66s78l49a20v 69S86t83u39p97k80a 6431385385350

populační křivka již neroste, spíše naopak dochází ke zlomu a pravděpodobně se očekává pád.

0/0
6.5.2016 13:24
Foto

I97v68o 64C94h40u91d87o28b43a 9930716231814

není to týraní zvířat;-Dradši si dám Bóbika;-D;-D;-D

0/0
6.5.2016 4:57

J83i46ř28í 21Š45v69e62h37l83a 1174644222436

Kdyby udělali z cvrčků párky, tak to tady většina ani nepozná:)

+14/0
6.5.2016 4:36

P46a59v62e22l 60T12r30o78j50a26n 7843732429325

Při kvalitě dnešních párků Va

+1/0
6.5.2016 6:52

P85a37v52e51l 51T15r90o52j47a19n 7623102439665

Vám věřím

0/0
6.5.2016 6:53

Š22á26r83k27a 76K29o56l28á65č15k19o63v58á 8686493989

Ikdyby to vonelo a chutnalo jako mana, tak neochutnam. Musela bych byt slepa. Proste nemohla bych na to koukat. Vsechno se jist nemusi.

0/0
6.5.2016 1:37

V67l57a32d18i60m16í15r 65Š47n36e69k 9134378756831

To je ošklivé a vidět v tom budoucnost stravování je velmi nekritické, naivní, řekl bych až pomatené. Člověk je schopný uvěřit všemu možnému. Někteří dokonce pijí i vlastní moč a věří, že je to snad léčivé.

Takže různé deviantní libůstky nejsou sic nic nového pod sluncem, ale domnívat se, že v tom je jakási široce akceptovatelná "budoucnost", bych považoval za velmi velmi přehnané.

Měli bychom se stravovat jako slušní lidé. !!

+1/−4
6.5.2016 1:34

J17o59s78e73f 59Č73i47h64á79k 7321519700406

Co je slušného na chovu zvířat ve stísněných podmínkách, krmených růstovými hormony, antibiotiky atd.?

+8/−1
6.5.2016 5:33

E34v66a 86R24o33c89c90o 6958930339129

Ale kuš. Věříte každé kravině, co vám kdo nabulíkuje a o realitě nemáte ani ponětí. Každý ať žere co chce.

0/−1
6.5.2016 7:57

M62a56r43t27i18n70a 33S19o15u98k14a97l21o42v79á 4952409809481

Táto, jestli to strčíš do pusy, tak už ti v životě nedám pusu!!

+2/0
6.5.2016 1:13

T10o10m37á40š 15R73ů87ž14i33č15k34a 8235765354226

Správně je to: Jestli mi ho dáš do huby, tak ...

+2/0
6.5.2016 9:31

S86t45a49n56i73s83l38a27v 67S77t76u32p68k15a 6611665805900

nikoliv, je v Petriho misce...

+2/0
6.5.2016 0:47







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.