Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Budoucnost zdravé stravy je ve hmyzu, tvrdí entomofagoložka

Je libo špíz se šváby? Restované saranče? Nebo spíše štíra na víně a na česneku? I tak může vypadat tříchodové menu v běžné restauraci. Za několik (desítek?) let. V to alespoň doufá velká zastánkyně a propagátorka hmyzu jako potraviny třetího tisíciletí, docentka Marie Borkovcová z Mendelovy univerzity v Brně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M40a27r52i23e 19R21a54u52s84k56u 9458819656139

Mimochodem, štír není hmyz ;-)

+1/0
8.5.2016 10:17

J62a97n 85K22r29p75e22c 5866843174692

opet se nam nekdo snazi vnutit spravne mysleni. byl splnen bod 1. - sdeleni apokalypsy: "Přibývá lidí a i hospodářských zvířat, půda je vyčerpaná umělými hnojivy a získat nutričně vyváženou potravinu je čím dál náročnější." samozrejme ze jde o nesmysl ktery pak sama vyvraci jiz spravnou tezi o zivote v prebytku. v dobe kdu je dost pudy na to aby se na ni pestovaly rostliny k vyrobe zbytecnych a drahych alternativnich paliv a ruzne biosrandy a jeste se vytvarel nadbytek - ktery se treba i v podobe obili spaluje v elektrarnach. navic v evrope populace stagnuje ci spise vymira, takze strasit lidi a nutit je jist hmyz je opravdu zcestne. v asii a africe se davno bezne hmyz ji, takze osveta asi taky neni treba. bohuzel se pani venuje necemu naprosto zbytecnemu.

+1/−1
6.5.2016 11:17

R94u15d10o32l95f 87D22o53v66i69č24í78n 1699396295432

Vy ste o erózii pôdy asi ešte nepočuli, však?

0/0
9.5.2016 23:42


J35a50n 29K76r68p94e12c 5896463934522

a co jsem mel pocut? asi neco chcete rict, tak to reknete. takovehle hloupe placnuti umi kazdy. puda eroduje miliony let, v cem ma byt letosek jiny?

0/0
10.5.2016 8:13

R42u13d73o52l42f 44D53o24v16i54č30í88n 1679326375972

V tom, že dnes kvôli intenzívnemu poľnohospodárstvu pôda eroduje o 1 až 2 rády (t. j. 10 až 100 krát) rýchlejšie, ako sa obnovuje:

http://PNAS.org/content/104/33/13268

0/0
10.5.2016 11:01

J43a47n 28K25r82p10e41c 5866453654392

cetl jste to? je to globalni rating, jsou do toho zapocitavany i vykacene destne pralesy na borneu kvuli produkci palmoveho oleje... dokud je dost orne pudy na pestovani nepotrebnych hovadin i v nejzalidnenejsich oblastech sveta, tak zadna katastrofa nehrozi. ostatne takove vedecke studie by mely brat s velikou rezervou. viz. http://thenewsdoctors.com/wp-content/uploads/2014/11/Cartoon-Actual-Climate-Change-Pronouncements.jpg

0/0
10.5.2016 11:46

R10u10d13o19l84f 11D45o78v49i91č26í81n 1449266255232

Sám sebe odporujete:

Hovoríte, že je dostatok pôdy na také hovadiny, pritom hovoríte o vyrúbaných dažďových pralesoch...

0/0
10.5.2016 13:27

J88a15n 60K60r53p40e95c 5676523284782

neodporuji, to jen vy mate problem porozumet textu.

0/−1
10.5.2016 13:35

R69u41d71o86l16f 76D14o52v23i12č45í45n 1869326525872

Takže pre jednoduchšieho:

Ak by bolo pôdy dostatok, tak by na to nemuseli prácne a nákladne klčovať prales...

0/0
10.5.2016 15:48

J16a26n 64K83r97p67e86c 5526803844142

ach... unikaji vam souvislosti... kolem 50% produkce palmoveho oleje se pouziva na vyrobu biopaliv. znacna cast orne pudy v evrope se pouziva pro vyrobu biopaliv, mala, lec stale vyrazna cast obhospodarovatelne pudy je zabrana solarnima panelama k dotovane vyrobe el. vse vyse zminovane je drahe a bytecne. zatezuje/nici to ekosystemy a pudni fond. klasicke "zabij bobra, zachranis strom..." pokud si muzeme dovolit pestovat takove hovadiny, tak je ocividne kvalitni pudy nadbytek. jen pro info, palmovy olej cca 5% potravinarstvi, 45% komestika (mydla, gely, kremy apod.) 50% biopaliva. cela polovina causy palmoveho oleje se da vyresit zrusenim nesmyslneho administrativniho narizeni, a dalsich 25% omezenim dovozu a nahradou za sice o neco drazsi a technelogociky hure zpracovatelne tuky z jinych zdroju.

0/0
10.5.2016 16:04

R84u69d14o44l65f 66D32o75v46i77č15í19n 1159396735112

Takže znova:

Dnes je pôdy ešte dosť, ale likviduje sa mnoho-násobne rýchlejšie, ako sa obnovuje.

Ktorej časti vety nerozumiete?

0/0
10.5.2016 16:16

J20a53n 68K73r37p11e52c 5896513864432

na to vam ja furt dokola rikam, ze to je pitomost co se tyka opravdu potrebne pudy pro nasyceni obyvatel. a neni ji dost, je ji vylozeny nadbytek. za posledni stoleti sa navyc vysnostnost na civilizovane obhospodarovanych ornych pudach znekolikanasobila. takze to s tim asi taky nebude tak horke.

0/0
10.5.2016 16:25

R79u11d54o29l15f 31D71o28v82i18č66í78n 1779646565152

Pôda sa ničí viac ako 10-násobne rýchlejšie, ako obnovuje.

Bio-palivá s olejovými palmami určite netvoria 90 % poľnohospodárskej pôdy vo svete.

Záver:

Aj keď zrušíte bio-palivá a olejové palmy, stále bude pôda násobne rýchlejšie ubúdať, ako prirodzene pribúda...

0/0
10.5.2016 16:19

J20a10n 17K59r54p34e65c 5756973224202

proste neverte vsem poplasnym zpravam ktere se kde za nejakym ucelem vytvori. kdyby se mely vsechny tyto "fundovane" predikce vyplnit, tak jsme uz vsichni davno mrtvi. a kdyz se minite argumentacne necim ohanet, tak si to nejdrive nastudujte.

0/0
10.5.2016 16:28

R75u83d27o24l92f 77D32o52v73i91č57í98n 1879426205902

Žiadne predikcie som nepopísal, len výsledky meraní...

0/0
10.5.2016 18:24

A92n53n73a 90H18o80l94e41n88d44o37v88á 4547453786309

Jsem jediná, kdo považuje za nehumánní toho hmyzáka usmažit zaživa v rozpáleném oleji?

+3/−1
6.5.2016 10:39

D92a20n94a 44T64e93n72z10l55e22r 5820232615113

Už dnes si pochutnáváme na bakteriích, které dělají náhradu sýra, tak proč ne zítra? Proti hmyzu ovšem máme silně zakódovaný odpor - paní to s tou reklamou moc nevyjde. :-)

+1/0
6.5.2016 8:29

R28u26d43o43l72f 32D34o30v12i94č88í84n 1359586505422

Veľa ľudí hmyz bežne a bez odporu konzumuje, takže ten odpor nemôže byť zakódovaný, len naučený z rodiny...

0/0
9.5.2016 23:44

K96a37r22e37l 15M76a46r75t35i97n79e73c 6448958976804

A dokonca aj také blchy sú pre zdravié človeká prospešné...aspoň sa trocháj pohybujetě a triebytě si reákcije, keď ich na sebe lovitě:-)

+1/0
6.5.2016 7:34

K78a86r25e20l 55C21h72r55a95s71t18i10n54a 4793674240585

Cvrčka, červa nebo švába do mne nikdo nedostane ani heverem. Na pojídání žoužele musí být nátura, nic pro mne.

+3/0
6.5.2016 7:28

J22a24r54d10a 34S95o51k79o67l 1176738521591

Fták jsem teda dost velkej ale že bych kvůli tomu musel projídat cvrčky?!!

+2/0
6.5.2016 7:23

M85a15r95i17e 15M47u43c40h86o84v64á 6662415423

Nebojte se, na odstranovani populace se uz pracuje..

0/0
6.5.2016 7:21
Foto

A68n45n30a 55V40e64s24e31l80á 2530808546

Snad by bylo lépe nějakým způsobem pracovat na tom, aby lidská populace nerostla tak závratným způsobem, než vymýšlet pro budoucnost nové obskurní způsoby stravování...

+9/−1
6.5.2016 5:14

B89á72r40a 86S13l97a13b45o85t13i14n47s73k29á 7791287351

Hlavní problém je, že zakazovat lidem se rozmnožovat je náročnější na provedení (já bych to nazvala utopie), než je donutit jíst alternativní potravu. A rozhodně tohle není žádný nový obskurní způsob stravování. Po světě je hrůza míst, kde se hmyz běžně jí. To že v určitých zemích se tomu lidi brání zuby nehty, ještě neznamená, že se např. v ČR něco takého nikdy předtím nejedlo... A hlavně - nikdo neříká (ani pí. Borkovcová), že člověk má hmyz pojídat denně. Ani ona sama to nedělá. Spíš to navrhuje jako zajímavou alternativu k vyzkoušení nebo výjimečnému zpestření jídelníčku. A tím by si na to lidé zvykli natolik, že v případě nouze by byli schopní na něčem takovém přežít...

Každopádně doporučuji k vyzkoušení, je to super zážitek!

+1/0
6.5.2016 8:10

M39a88r43t91i63n 82K43r47á61t43k86ý 3456634335524

To ale není problém ČR, ani Evropy. To je problém Indie, Afriky a dalších tančících zemí. A neříkejte že v Indii nejsou chytří lidé.

+1/0
6.5.2016 9:06

S36t60a57n69i10s10l80a66v 62S95t55u64p41k82a 6811205845940

populační křivka již neroste, spíše naopak dochází ke zlomu a pravděpodobně se očekává pád.

0/0
6.5.2016 13:24
Foto

I95v51o 63C46h62u36d89o95b49a 9510646261984

není to týraní zvířat;-Dradši si dám Bóbika;-D;-D;-D

0/0
6.5.2016 4:57

J32i78ř60í 20Š22v71e20h28l34a 1574324802956

Kdyby udělali z cvrčků párky, tak to tady většina ani nepozná:)

+14/0
6.5.2016 4:36

P17a27v11e64l 79T33r12o49j66a81n 7873892979305

Při kvalitě dnešních párků Va

+1/0
6.5.2016 6:52

P78a13v59e39l 11T45r95o33j85a80n 7713682479735

Vám věřím

0/0
6.5.2016 6:53

Š76á71r92k41a 65K65o29l72á94č83k70o41v24á 8586653969

Ikdyby to vonelo a chutnalo jako mana, tak neochutnam. Musela bych byt slepa. Proste nemohla bych na to koukat. Vsechno se jist nemusi.

0/0
6.5.2016 1:37

V71l30a24d51i40m24í73r 27Š30n44e98k 9824408306911

To je ošklivé a vidět v tom budoucnost stravování je velmi nekritické, naivní, řekl bych až pomatené. Člověk je schopný uvěřit všemu možnému. Někteří dokonce pijí i vlastní moč a věří, že je to snad léčivé.

Takže různé deviantní libůstky nejsou sic nic nového pod sluncem, ale domnívat se, že v tom je jakási široce akceptovatelná "budoucnost", bych považoval za velmi velmi přehnané.

Měli bychom se stravovat jako slušní lidé. !!

+1/−4
6.5.2016 1:34

J21o85s37e72f 94Č87i56h33á41k 7101169180746

Co je slušného na chovu zvířat ve stísněných podmínkách, krmených růstovými hormony, antibiotiky atd.?

+8/−1
6.5.2016 5:33

E67v69a 31R46o67c88c18o 6518530949439

Ale kuš. Věříte každé kravině, co vám kdo nabulíkuje a o realitě nemáte ani ponětí. Každý ať žere co chce.

0/−1
6.5.2016 7:57

M61a96r74t20i31n66a 45S41o74u91k59a55l86o85v69á 4182259959821

Táto, jestli to strčíš do pusy, tak už ti v životě nedám pusu!!

+2/0
6.5.2016 1:13

T51o33m16á98š 59R60ů22ž61i25č51k21a 8505665894926

Správně je to: Jestli mi ho dáš do huby, tak ...

+2/0
6.5.2016 9:31

S20t96a22n45i12s73l63a74v 42S82t18u24p44k60a 6961795915540

nikoliv, je v Petriho misce...

+2/0
6.5.2016 0:47



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.