Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Budoucnost zdravé stravy je ve hmyzu, tvrdí entomofagoložka

Je libo špíz se šváby? Restované saranče? Nebo spíše štíra na víně a na česneku? I tak může vypadat tříchodové menu v běžné restauraci. Za několik (desítek?) let. V to alespoň doufá velká zastánkyně a propagátorka hmyzu jako potraviny třetího tisíciletí, docentka Marie Borkovcová z Mendelovy univerzity v Brně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M61a76r74i97e 97R80a98u40s12k57u 9218799156199

Mimochodem, štír není hmyz ;-)

+1/0
8.5.2016 10:17

J40a77n 20K82r92p80e91c 5136163484152

opet se nam nekdo snazi vnutit spravne mysleni. byl splnen bod 1. - sdeleni apokalypsy: "Přibývá lidí a i hospodářských zvířat, půda je vyčerpaná umělými hnojivy a získat nutričně vyváženou potravinu je čím dál náročnější." samozrejme ze jde o nesmysl ktery pak sama vyvraci jiz spravnou tezi o zivote v prebytku. v dobe kdu je dost pudy na to aby se na ni pestovaly rostliny k vyrobe zbytecnych a drahych alternativnich paliv a ruzne biosrandy a jeste se vytvarel nadbytek - ktery se treba i v podobe obili spaluje v elektrarnach. navic v evrope populace stagnuje ci spise vymira, takze strasit lidi a nutit je jist hmyz je opravdu zcestne. v asii a africe se davno bezne hmyz ji, takze osveta asi taky neni treba. bohuzel se pani venuje necemu naprosto zbytecnemu.

+1/−1
6.5.2016 11:17

R50u19d47o53l29f 90D88o58v49i31č28í19n 1239966405342

Vy ste o erózii pôdy asi ešte nepočuli, však?

0/0
9.5.2016 23:42


J61a84n 77K39r18p88e75c 5446763914132

a co jsem mel pocut? asi neco chcete rict, tak to reknete. takovehle hloupe placnuti umi kazdy. puda eroduje miliony let, v cem ma byt letosek jiny?

0/0
10.5.2016 8:13

R15u51d86o68l72f 68D59o91v39i88č92í58n 1379296895562

V tom, že dnes kvôli intenzívnemu poľnohospodárstvu pôda eroduje o 1 až 2 rády (t. j. 10 až 100 krát) rýchlejšie, ako sa obnovuje:

http://PNAS.org/content/104/33/13268

0/0
10.5.2016 11:01

J69a18n 58K11r68p95e50c 5666503314692

cetl jste to? je to globalni rating, jsou do toho zapocitavany i vykacene destne pralesy na borneu kvuli produkci palmoveho oleje... dokud je dost orne pudy na pestovani nepotrebnych hovadin i v nejzalidnenejsich oblastech sveta, tak zadna katastrofa nehrozi. ostatne takove vedecke studie by mely brat s velikou rezervou. viz. http://thenewsdoctors.com/wp-content/uploads/2014/11/Cartoon-Actual-Climate-Change-Pronouncements.jpg

0/0
10.5.2016 11:46

R74u42d30o71l18f 51D97o84v52i97č43í59n 1459546475472

Sám sebe odporujete:

Hovoríte, že je dostatok pôdy na také hovadiny, pritom hovoríte o vyrúbaných dažďových pralesoch...

0/0
10.5.2016 13:27

J94a72n 91K29r11p87e97c 5286743674432

neodporuji, to jen vy mate problem porozumet textu.

0/−1
10.5.2016 13:35

R12u46d54o45l11f 32D46o88v27i96č68í30n 1509846305142

Takže pre jednoduchšieho:

Ak by bolo pôdy dostatok, tak by na to nemuseli prácne a nákladne klčovať prales...

0/0
10.5.2016 15:48

J14a71n 73K98r64p23e58c 5136713774382

ach... unikaji vam souvislosti... kolem 50% produkce palmoveho oleje se pouziva na vyrobu biopaliv. znacna cast orne pudy v evrope se pouziva pro vyrobu biopaliv, mala, lec stale vyrazna cast obhospodarovatelne pudy je zabrana solarnima panelama k dotovane vyrobe el. vse vyse zminovane je drahe a bytecne. zatezuje/nici to ekosystemy a pudni fond. klasicke "zabij bobra, zachranis strom..." pokud si muzeme dovolit pestovat takove hovadiny, tak je ocividne kvalitni pudy nadbytek. jen pro info, palmovy olej cca 5% potravinarstvi, 45% komestika (mydla, gely, kremy apod.) 50% biopaliva. cela polovina causy palmoveho oleje se da vyresit zrusenim nesmyslneho administrativniho narizeni, a dalsich 25% omezenim dovozu a nahradou za sice o neco drazsi a technelogociky hure zpracovatelne tuky z jinych zdroju.

0/0
10.5.2016 16:04

R50u72d53o32l53f 43D82o64v82i16č52í97n 1579236175572

Takže znova:

Dnes je pôdy ešte dosť, ale likviduje sa mnoho-násobne rýchlejšie, ako sa obnovuje.

Ktorej časti vety nerozumiete?

0/0
10.5.2016 16:16

J30a96n 13K71r78p26e67c 5926243124932

na to vam ja furt dokola rikam, ze to je pitomost co se tyka opravdu potrebne pudy pro nasyceni obyvatel. a neni ji dost, je ji vylozeny nadbytek. za posledni stoleti sa navyc vysnostnost na civilizovane obhospodarovanych ornych pudach znekolikanasobila. takze to s tim asi taky nebude tak horke.

0/0
10.5.2016 16:25

R44u46d32o95l42f 38D53o18v48i53č53í46n 1769176125642

Pôda sa ničí viac ako 10-násobne rýchlejšie, ako obnovuje.

Bio-palivá s olejovými palmami určite netvoria 90 % poľnohospodárskej pôdy vo svete.

Záver:

Aj keď zrušíte bio-palivá a olejové palmy, stále bude pôda násobne rýchlejšie ubúdať, ako prirodzene pribúda...

0/0
10.5.2016 16:19

J31a96n 29K75r50p51e15c 5106813744732

proste neverte vsem poplasnym zpravam ktere se kde za nejakym ucelem vytvori. kdyby se mely vsechny tyto "fundovane" predikce vyplnit, tak jsme uz vsichni davno mrtvi. a kdyz se minite argumentacne necim ohanet, tak si to nejdrive nastudujte.

0/0
10.5.2016 16:28

R66u70d56o84l38f 38D40o88v30i45č82í55n 1649286695982

Žiadne predikcie som nepopísal, len výsledky meraní...

0/0
10.5.2016 18:24

A19n76n53a 66H94o71l23e12n71d26o82v27á 4927943276959

Jsem jediná, kdo považuje za nehumánní toho hmyzáka usmažit zaživa v rozpáleném oleji?

+3/−1
6.5.2016 10:39

D59a63n78a 50T76e95n67z17l47e76r 5220442845233

Už dnes si pochutnáváme na bakteriích, které dělají náhradu sýra, tak proč ne zítra? Proti hmyzu ovšem máme silně zakódovaný odpor - paní to s tou reklamou moc nevyjde. :-)

+1/0
6.5.2016 8:29

R72u21d31o80l15f 90D15o31v16i71č98í43n 1819666225562

Veľa ľudí hmyz bežne a bez odporu konzumuje, takže ten odpor nemôže byť zakódovaný, len naučený z rodiny...

0/0
9.5.2016 23:44

K71a36r49e65l 59M14a64r89t58i41n79e84c 6598568946104

A dokonca aj také blchy sú pre zdravié človeká prospešné...aspoň sa trocháj pohybujetě a triebytě si reákcije, keď ich na sebe lovitě:-)

+1/0
6.5.2016 7:34

K67a85r12e20l 16C70h23r21a15s54t42i71n78a 4773624840505

Cvrčka, červa nebo švába do mne nikdo nedostane ani heverem. Na pojídání žoužele musí být nátura, nic pro mne.

+3/0
6.5.2016 7:28

J35a29r50d17a 45S57o23k16o66l 1906568581341

Fták jsem teda dost velkej ale že bych kvůli tomu musel projídat cvrčky?!!

+2/0
6.5.2016 7:23

M45a56r24i14e 42M24u79c19h45o65v64á 6362545533

Nebojte se, na odstranovani populace se uz pracuje..

0/0
6.5.2016 7:21
Foto

A59n32n28a 79V63e27s98e18l31á 2740598596

Snad by bylo lépe nějakým způsobem pracovat na tom, aby lidská populace nerostla tak závratným způsobem, než vymýšlet pro budoucnost nové obskurní způsoby stravování...

+9/−1
6.5.2016 5:14

B50á54r96a 98S14l32a64b55o29t95i24n63s72k29á 7701697251

Hlavní problém je, že zakazovat lidem se rozmnožovat je náročnější na provedení (já bych to nazvala utopie), než je donutit jíst alternativní potravu. A rozhodně tohle není žádný nový obskurní způsob stravování. Po světě je hrůza míst, kde se hmyz běžně jí. To že v určitých zemích se tomu lidi brání zuby nehty, ještě neznamená, že se např. v ČR něco takého nikdy předtím nejedlo... A hlavně - nikdo neříká (ani pí. Borkovcová), že člověk má hmyz pojídat denně. Ani ona sama to nedělá. Spíš to navrhuje jako zajímavou alternativu k vyzkoušení nebo výjimečnému zpestření jídelníčku. A tím by si na to lidé zvykli natolik, že v případě nouze by byli schopní na něčem takovém přežít...

Každopádně doporučuji k vyzkoušení, je to super zážitek!

+1/0
6.5.2016 8:10

M83a84r52t18i13n 68K55r44á72t75k94ý 3176454485914

To ale není problém ČR, ani Evropy. To je problém Indie, Afriky a dalších tančících zemí. A neříkejte že v Indii nejsou chytří lidé.

+1/0
6.5.2016 9:06

S38t82a63n39i63s48l65a59v 14S88t97u40p35k13a 6251895965370

populační křivka již neroste, spíše naopak dochází ke zlomu a pravděpodobně se očekává pád.

0/0
6.5.2016 13:24
Foto

I47v16o 90C73h17u41d51o37b52a 9690596871604

není to týraní zvířat;-Dradši si dám Bóbika;-D;-D;-D

0/0
6.5.2016 4:57

J21i59ř75í 70Š44v46e16h40l61a 1444284912146

Kdyby udělali z cvrčků párky, tak to tady většina ani nepozná:)

+14/0
6.5.2016 4:36

P23a70v25e18l 68T60r14o19j18a10n 7853472189565

Při kvalitě dnešních párků Va

+1/0
6.5.2016 6:52

P97a22v20e22l 89T53r11o46j28a74n 7373532559605

Vám věřím

0/0
6.5.2016 6:53

Š31á17r53k55a 54K24o36l37á66č37k60o89v37á 8566123519

Ikdyby to vonelo a chutnalo jako mana, tak neochutnam. Musela bych byt slepa. Proste nemohla bych na to koukat. Vsechno se jist nemusi.

0/0
6.5.2016 1:37

V74l84a95d38i59m42í49r 33Š15n12e59k 9214338956431

To je ošklivé a vidět v tom budoucnost stravování je velmi nekritické, naivní, řekl bych až pomatené. Člověk je schopný uvěřit všemu možnému. Někteří dokonce pijí i vlastní moč a věří, že je to snad léčivé.

Takže různé deviantní libůstky nejsou sic nic nového pod sluncem, ale domnívat se, že v tom je jakási široce akceptovatelná "budoucnost", bych považoval za velmi velmi přehnané.

Měli bychom se stravovat jako slušní lidé. !!

+1/−4
6.5.2016 1:34

J41o16s58e57f 86Č92i41h91á62k 7421709830536

Co je slušného na chovu zvířat ve stísněných podmínkách, krmených růstovými hormony, antibiotiky atd.?

+8/−1
6.5.2016 5:33

E84v38a 63R73o89c26c32o 6628680589329

Ale kuš. Věříte každé kravině, co vám kdo nabulíkuje a o realitě nemáte ani ponětí. Každý ať žere co chce.

0/−1
6.5.2016 7:57

M70a74r14t31i48n22a 75S26o43u41k27a58l30o97v53á 4642809529141

Táto, jestli to strčíš do pusy, tak už ti v životě nedám pusu!!

+2/0
6.5.2016 1:13

T74o27m70á64š 79R30ů72ž95i47č42k78a 8205785464986

Správně je to: Jestli mi ho dáš do huby, tak ...

+2/0
6.5.2016 9:31

S35t25a28n37i69s23l29a93v 66S20t52u21p15k52a 6911725665800

nikoliv, je v Petriho misce...

+2/0
6.5.2016 0:47





mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.