Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Pokud dítě jídlo odmítá, nenuťte ho. Novou chuť musí zkusit až 12krát

Zdravé jídlo a správné stravovací návyky jsou pro dítě v prvních třech letech života klíčové. Ovlivňují totiž jeho zdraví na celý život. Jak by měla vypadat strava batolat, vám v novém díle seriálu Vím, co jím poradí odbornice na výživu Karolína Hlavatá.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J58a60n 26S16e47v90e58r44i12n 1106801106795

Ano, tak to jde. System, kteremu muj deda rika "doma jez co je, jinde co ti daji" ale povazuji za ponekud efektivnejsi a to i v dlouhodobem horizontu.;-D

0/0
1.12.2015 14:33

K44a76t75e16ř69i80n53a 40F22e14n42c19l72o17v90á 8873477278873

Prosila bych pani odbornici o radu, jak schovat napr.zeleninu do kase :-)

+2/0
3.11.2015 13:14

M98i14c57h48a19l 87M53i95l47l90e30r 9196782699342

ze zkusenosti nikoliv vyskoleneho odbornika, ale zkuseneho rodice, odpoved je "uplne jednoduse, pokud se jedna o bramborovou kasi".

Manzelka rozmixovala uvarenou zeleninu do horke bramborove kase, pridala rozdrobeny taveny syr, zamichala aby se v kasi rozpustil do hladka a kluci jedli az se jim delaly boule za usima.

 Zvykli si na chut kase se syrem a zeleninou, takze kdyz pozdeji uz zelenina nebyla rozmixovana, ale nakrajena na kousky, jedli to stejne ochotne.

+1/0
3.11.2015 13:42


K22a35t80e66ř45i10n77a 13F45e56n82c96l74o82v66á 8563637818913

To byl priklad, myslim, ze nektere potraviny jsou nesmisitelne.

Ja mam kliku, nase mlade v necelych dvou letech ji temer vsechno (co si vybavuju, nechtela jen koprovku a zemlovku), dokonce chodi uzdibovat ze syrove cibule nebo cesneku.

Tavene syry doma nejime ani dospeli, ty tavici soli nejsou nic moc.

+1/0
3.11.2015 13:50

M11i75c85h38a66l 28M26i83l16l49e91r 9936622499472

tavene syry se hodi prave do kase, protoze se dobre rozmichaji. Kdyz byli o neco starsi, zacali jsme pouzivat mozzarelu, cheddar a eidam.

0/−4
3.11.2015 13:56

M94i65c16h79a81l 86M31i10l21l91e35r 9906772229792

V jeslich /skolce nasi kluci dostavali obvykle 1x tydne k obedu velmi chutne bolonske spagety, ktere obsahovaly i zeleninu. Deti si zadaly pridavky, kdykoliv byly spagety na jidelnicku. Ze byly chutne vime, protoze tam meli sikovnou kucharku, ktera se peclive starala o pestry a chutny jidelnicek a rodice dostali prilezitost ochutnat jeji jidla.

Ruzni rodice si pak vyzadali jeji recepty, protoze nektere deti chtely i doma jidla  "jake vari Anna".

My jsme do bolonskych spaget "schovali" vzdycky aspon 3 ruzne druhy zeleniny a kluci to ochotne  snedli.

+1/0
3.11.2015 13:54

J43i65ř36í 85Ř67e58h35o95ř 9248488296268

nejspíš chutné kečupové špagety po kterých se děti neumí bez kečupu najíst naprosto ničeho. Ne že by kvalitní kečup byl nějaký kentus, ale ta výrazná chuť prostě mrší dětem chuťový smysl.

0/−2
3.11.2015 16:26

M70i63c53h61a30l 56M37i87l11l49e83r 9106152789742

;-D u vas doma nebo ve vasi skolce se bezne delaji kecupove spagety jako podle ceskeho Mimi-bazaaaaaru, ze soudis ze ostatni to delaji take?

Mohu te se 100% jistotou ujistit, ze u nas NIKDY nesmi kecup na spagety a v tech  jeslich/skolce take ne.

Co tenkrat varila pani kucharka dobre vime, protoze tam rodice nejen meli pristup dovnitr, ale kdyz se zastavili v dobe obeda (treba proto, ze prisli na oslavu narozenin potomka, ktera se konala vzdycky na konci obeda), samozrejme, ze byli pozvani aby se zucastnili obeda s detmi.

Nejsme pitomi, abychom nerozeznali pripadnou chut kecupu v jidle.

Manzelka tenkrat pracovala nedaleko jesli/skolky, nakupovala v blizke samosce pred prichodem do prace a casto se tam pri nakupu setkavala s kucharkou, ktera v tu dobu delala nakup pro kuchyni skolky.  Takze i pravidelne videla co kucharka nakupuje. Varila detem mezinarodni kuchyni a deti se tam od malicka ucily celou radu jidel a chuti. To velmi vyhovovalo nasi rodine, protoze u nas doma se vari podle mezinarodni kuchyne, jidla z ruznych zemi sveta.

Kucharka se take nijak netajila se svymi recepty, kdyz ji nekteri rodice o ne pozadali, protoze jejich deti  je chtely i o vikendu doma.

+2/0
3.11.2015 18:54

J73i46ř41í 36Ř47e71h35o15ř 9358668766808

tavený sýr v dětské stravě je zvěrstvo a vaše manželka tu zeleninu do kaše dala za cenu znehodnocení toho jídla. Zajímalo by mě také jak ochotně by to jídlo jedli kdyby později v té kaši už ten sýr chyběl. Jak také říká Polraich - "když nevíš co s tím tak na to narvi sejra"

+6/−4
3.11.2015 16:28

M87i68c68h91a40l 61M70i59l45l67e39r 9156442509342

jo ty jsi zrejme nesmirne chytry, kdyz na vzdalenost mnoha tisicu km a rady uplynulych let mi muzes tvrdit takove broskvoviny o tom, co nase deti tenkrat jedly a kritizovat me podle toho. Nevyucil ses nahodou u nejake Pythie? Musela byt ale falesna vedma, protoze dochazis k hodne mylnym zaverum.;-)

 Tavenak jsme davali do kase tak nejak v prvnich 2 letech, podle receptu od sester z detskeho strediska, ktere sice zadneho Pohlreicha neznaly, zato ale na rozdil od nej mely zkusenosti s detskou vyzivou. A manzelcina kamoska je lekarka -paediatricka.

 O vyvoj chuti u nasich potomku se take obavat nemusis, jsou uz davno dospeli a jsem presvedcen, ze jedi mnohem pestreji a rozmaniteji, nezli ty a tva rodina, protoze tak jsou navykli od detstvi.

U nas se zasadne vari mezinarodni jidla, pochazejici z kuchyne ceske, rakouske, italske, spanelske, francouzske, balkanske, marocke, cinske, indicke, thajske, anglicke, skotske a australske.

+1/−1
3.11.2015 19:09

M78i93c81h36a79l 87M83i61l59l81e22r 9816532449582

PS. a od jejich utleho mladi jsme nikdy nemeli potize vzit deti na jidlo do restauraci atd protoze byly navykle na tak rozmanita jidla z domova i ze skolky/jesli.

+1/0
3.11.2015 19:14

S27a93n52d74r48a 28F41e57r52i47a44n29č38í16k16o35v91á 7953468561213

Neviem čo za diletantky z detského strediska to boli, ale radiť pridávať deťom do jedla tavený syr je úplne chybné a so správnou detskou výživou to nemá nič spoločné. Má príliš vysoký obsah soli. 

Vy sa evidentne tiež hráte na veštca, keď tvrdíte, že vaše deti jedia pestrejšie ako Jiří Řehoř a jeho rodina.

To, že varíte medzinárodnú kuchyňu je síce pekné, ale aj tá sa dá dovrzať (ako sa väčšinou u ľudí, ktorí nemajú osobnú skúsenosť s autentickou medzinárodnou kuchyňou často stáva) nehovoriac o tom, že tradičné kuchyne sú všade dosť na jedno kopyto z nutričného hľadiska. Drvivá väčšina ako základ obsahuje výrobky z múky, zemiakov a ryžu. 

Myslím, že moderná kuchyňa nie je o nič horšia ako tradičné jedlá.

+1/−3
3.11.2015 20:08

M53i40c95h91a14l 17M19i19l27l79e26r 9246862499452

Sandro, delas uplne stejnou chybu, z niz vinis me: delas velice mylne zavery. Na rozdil od Jiriho Rehore a tebe, kteri neznate pomery v zemi tisice km vzdalene a zakladate vase na familiarite okoli, ja porovnavam pomery z meho dlouhaleteho zivota tady i v Cesku, kam pravidelne jezdim na navstevy. Tady mame podstatne pestrejsi a nutricnejsi stravu, zalozenou na bohatstvi masa vyborne kvality z rozsahlych cistych pastvin, mnoha druhu morskych ryb / morskych plodu, mnoha druhu syru z domaci produkce, vice druhu cerstve zeleniny a ovoce mistne pestovanych v pasmu od mirneho po tropicke klima, nez si vubec muzes predstavit. Mame samozrejme i potraviny z dovozu kde treba, napr. behem nasi zimy peckove ovoce z Kalifornie a Mexika. Dovoz potravin je regulovany nasi prisnou zemedelskou karantenou.

Vim s naprostou jistotou, ze kdo by se snazil kupovat takove mnozstvi i pocet druhu cerstve zeleniny, ovoce, kvalitniho liboveho masa a ryb /morskych produktu v Cesku jako bezne spotrebujeme tady, potreboval by na to bohuzel vyssi nez prumerny cesky plat a stejne by nemohl uplne vsechno sehnat.

V nasi rodine techto ingredienci patricne vyuzivame a nase deti jsou na to zvykle od malicka.

Stejne tak se mylis zavrhovanim "autenticity". Asi 45 % nasich obcanu je  narozenych v zamori nebo maji ze zamori alespon jednoho rodice. Mame tedy bezny styk s autentickymi jidly mnoha narodu pres cleny jejich komunit  i pristup k autentickym ingrediencim, protoze oni se staraji aby meli co potrebuji ke svym narodnim jidlum; tady pestovane/vyrabene i dovazene podle potreby.

Take se hodne mylis zavrhnutim tradicni kuchyne jako nutricne chude. Asi jich moc neznas a hadas je podle kvantity uhlovodanu tradicne servirovanych v Cesku atd. Ze prakticky vsechny kuchyne obsahuji jidla s brambory, ryzi nebo obilninami vubec neznamena, ze porce jidel se v jejich kvantite topi. Pri mnozstvi a financni dostupnosti cerstve zeleniny, ovoce, kvalitniho masa atd nemusime zahanet hlad prevazne uhlovodany.

+1/−1
4.11.2015 6:35

M61i68c11h15a46l 46M38i87l45l68e54r 9556522559302

PS. detske sestry z nasi poradny byly vzdelane podle kapitaaaalistickych nutricnich smernic v 60.-70. letch, kdy vystudovaly a my k nim chodili v prvni puli 80.let.

Ceskoslovensti nutricni odbornici na tom tenkrat bylli podstatne hure, protoze se snazili skloubit nutricni zakony s notorickym nedostatkem kvalitniho masa a dalsich produktu pri tvorbach jidelnicku pro jesle, skolky, skolni jidelny a pionyrske tabory. Jidla z techto instituci jsem zazil na vlastni kuzi, tak vim cim nas krmili!

I v Ceskoslovensku se tehdy tavenak povazoval za naprosto normalni soucast vyzivy deti a mladeze, stejne jako treba cukrem ladovane Pribinaky a podobne doporucovane jidelnickove dodatky. Tavenak byl tenkrat uvaden v prikladech zdraveho jidelnicku a bezne servirovany detem v hromadnem stravovani i v rodinach.

Jako u vseho, pocita se celkove mnozstvi soli v jidle.

Kdyz se brambory vari bez soli, zadna se nepridava do kase ani do zeleniny a jedina pridana sul je v tavenaku, pak jeji celkovy obsah v celem jidle je skutecne minimalni a vyhovuje nutricnim predpisum. Zvlast s prihlednutim k tomu, ze proporcne brambory, zelenina a voda ze zeleniny nebo mleko tvori vetsinu jidla, zatimco tavenak je v porovnani mensi prisadou.

+1/0
4.11.2015 6:57

A84n17d87r47e73a 62N56o82v44á 8214311476345

Prosim Vás, zjistěte si, co jsou tavicí soli. To skutečně není o "solení". Dávat malému dítěti "taveňák" je skutečně špatně.

0/0
4.11.2015 22:32

M66i28c14h51a65l 69M73i32l94l40e20r 9736242519602

PS. zapomnel jsem ve vyctu jeste jidla puvodem z Mexika, Noveho Zelandu a Tichomori.

+1/0
4.11.2015 6:59

A33l59e60n66a 62Š96a94u19e36r49o75v81á 7153856651932

Taveňák je svinstvo. Vůbec ho než..u Fuj!!!

0/0
14.11.2015 12:47

I63v12a 88K81r81i96s88t75o77f72o58v21á 7955583842592

Tavený sýr pro děti je výborná volba.

0/0
3.11.2015 20:28

K64a83t37e71ř18i76n12a 89V86a68š46á38k46o94v75á 5211302429685

tak taveny syr je to posledni, co bych do deti cpala teda...

0/0
4.11.2015 19:37

P56a70v83l80a 98H15r42a58d75i26l70o19v36a 3807441581234

Kasi bych diteti nedavala vubec. Zbytecna vec, nutricni prinos nic moc, pokud se bavime o preslazene obilne kasi k veceri. Vim, ze je to rychla priprava a clovek si nemusi lamat hlavu, ale podle me zelenina nastouchana s bramborem je lepsi volba.

+1/0
3.11.2015 14:09

M75i58c18h85a10l 98M93i23l60l60e39r 9816952479892

souhlas, my jsme prestali deti krmit obilninovou kasi k veceri jakmile mohli stravit brambory a zeleninu. Pamatuji si to dobre - manzelka uvarila a ja je krmil.:-)

0/0
4.11.2015 7:06

P62a89v37l87a 80H13r38a65d75i28l35o72v25a 3597191561124

Tak travit jsou to schopni od zavedeni prikrmu, ne ? Rvat do nich obilnou kasi je nesmysl. Brambory s mrkvi apod jsou na traveni lehci. Ale oni po kasi hezky spi celou noc, ze ;-) Nam pediatricka rekla, at se obejdeme bez ni.

0/0
4.11.2015 10:36

K45a61t44e71ř34i81n56a 71V88a66š47á54k13o75v78á 5771802559455

travit zeleninu jsou schopni hodne brzo. Nechapu, kde je problem.... nas maly kase temer nejedl, od mala zuzlal cele ovoce i zeleninu. A nebylo potreba nikam nic schovavat, presolovat tavenymi syry apod.

0/0
4.11.2015 19:39

J53a55n 77S19e47v91e41r67i73n 1356771636505

Kakaova kasicka s kostickami okurek a mrkve, yummy! ;-D

0/0
1.12.2015 14:34

J13i37ř46í 44Ř12e27h37o18ř 9798268916468

jak velmi důležité považuji mít stravu co nejvíce rozmanitou. Nevyhnít pořád na bramborách a rýži jako drtivá většina lidí. Typů příloh jsou desítky. Pokud někdo točí dokola svých deset tradičních jídel. Dítě pak odmítá jíst cokoliv co odbočí od tohoto návyku. V pozdějším věku je pak o hodně těžší dítěti dát k jídlu něco co nemá správnou barvu, tvar a velikost. Přičemž pokud žije v dennodenní obměně jídla. Není pro něho problém sníst i zcela neznámé jídlo. Pak jsou tu ty záležitosti soli a umělých a výrazných chutí. Ale to je při Vím co jím standardně omílaná záležitost.

+1/−1
3.11.2015 12:29





mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.