Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Cukr škodí mozku. Zhoršuje paměť a přispívá k depresím

Určitě už víte, že příliš cukru ve stravě zničí vaši snahu o štíhlou linii a může ohrožovat i srdeční zdraví. Věděli jste ale, že cukr má také neblahý vliv na mozek?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D18a74n79a 43T63e47n68z74l50e75r 5670212255603

Tak paní dieotoložka hlavně neví, že cukr dopomáhá depresím jen u jedné třetiny obyvatelstva, té, která špatně zpracovává fruktozu. Takovým lidem fruktoza (a tedy i veškerý cukr) nedělá dobře z toho důvodu, že ve střevech zůstává netknutá a poreaguje s předstadiem toho, z čeho později tělo tvoří serotonin. Takoví lidé mají skutečnou klinickou depresi když sní něco s cukrem. Poznáte to na sobě i tím, že máte silné zažívací problémy po sladkých jídlech.

Většina lidí to o sobě vůbec neví, protože ta nezpůsobilost zpracovávat fruktozu mívá různé stupně a neprojevuje se nijak drasticky. Jen malé  množství lidí má ten opravdu těžký průběh. 

Je to dědičné podle klasických zákonů dědičnosti (1 dítě ze 4 od rodičů, přenašečů poškozeného genu, má nemoc plně vyvinutou, 2 přenášejí vadný gen aniž by měly problémy, 1 dítě je zdravé).

Nedá se to ničím léčit ani ovlivnit, ti, kdo tohle mají, drží navždy dietu, kdy smí jíst jen malé množství sladkých věcí.

0/0
27.6.2015 8:21

E86l63a 63N32ě54m54c53o36v37á 4698857765428

Pokud článek varuje před"ovocným" nebo "fruktózovým"cukrem, měl by vysvětlit, že nejde o cukr v ovoci, !!ale o krycí název pro cukr vyráběný z obilí a kukuřice a přidávaný do potravin (cukrovinky, sušenky, a vlastně dneska už všechno).!!Frukt. cukr je mnohem levnější než ten náš klasický cukr z řepy, a je dneska už je fakt ve všem.... Navíc působí jako droga, takže kdo jí výrobky z frukt. cukrem, nemá to fakt jednoduchý, případné hubnutí se pak rovná  odvykací kůře. ;-(Blíže viz např.: http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/zdrava-vyziva/tipy-zdrave-vyzivy/Cukr,-nebo-glukozo-fruktozovy-sirup-Po-nahrazce-rostou-speky__s639x7855.html    ;-€

0/0
27.6.2015 5:46

L14u86k66á30š 49I29n49e45m72a31n 4724173814508

Blbost! ..Cukr mozek kladně nakopne,ale je pravda,že "levný" bělený cukr zdraví moc neprospěje.

0/0
16.5.2015 12:38


R38o92m96a59n 67P84y20t62e43l 4389739903113

To je tím, že Babiš vlastní jen masokombináty a žádné cukrárny.

0/0
13.5.2015 10:04

J36i63ř47í 51G73a76l69a35m69b63o18š 8478706943212

Už čekám jen informaci, že jediné co je zdravé, tak umřít hladem a žízní.;-D;-D;-D

Blábol, blábol, blábol.

+1/−1
13.5.2015 8:25

A51n89t42o58n47í72n 13K97a44t72z36e18r 8562933346330

Jak vidno,tak vymívání mozků nepřestane i když všichni pojdeme hlady.Souhlasím s vámi,že to je blábol na kvadrát.A zeptám se jinak:proč výrobci cpou do všeho co obsahuje cukr toliko, že je to nepoživatelné!!!Proč se to musí cpát už dětem,když vědí že to škodí nejen dětem ale i dospělým.Tím by se měli zaobírat všichni tito rádoby spasitelé blábolu cože nám škodí.neškodí náhodou právě tito parazitující rádoby vědci!!!!!

0/−1
13.5.2015 9:03

M90i74c37h47a19e19l82a 30C42e15r79n12a 1329427507307

No sakra, tak napřed že čokoláda proti depresím pomáhá a teď tohle... :)

+1/0
13.5.2015 8:19

S23a24m 50S91e47l41d42r62i63c59k 8491177102495

Míšo, ale ona ta čukoláda vážně prospívá proti depresím.. prodejcům čukolády, kteří mají na ní slušný zisk  ;-)

0/0
13.5.2015 9:25

T60e78r75e38z84a 55N94o66v72o41t80n58á 7379143667327

Och, někdo přišel na to, že moc něčeho škodí?! 8-o

+1/0
12.5.2015 22:05

O95n21d39r84a 87V42a78c82e40k 8522430945849

a za rok příjdou stím, že cukr zlepšuje paměť

+1/0
12.5.2015 18:35

A55u58g43u23s41t 64F28o33r56m13á65n73e28k 6565779600666

Nějak se národ musí zastrašit, když neposlouchá ty nejmoudřejší  z nejmoudřejších, které si musel zvolit, aby ho měl kdo bu*erovat a okrádat.

+1/0
12.5.2015 16:41

M82i15l57e95n37a 53Š95e69b63e72s45t95o55v53á 7131613719873

Někdy nevím, jak jsem přežila do dnešní doby, když nám nikdo neradil, co smíme nebo nesmíme jíst.

Ale vždycky platilo, že nic se nesmí přehánět, nebo všeho s mírou.

+2/0
12.5.2015 16:29

M85i31k24u23l71á12š 13L72é63v36y 5282235244321

Mně to přijde jako pěkná hovadina. Před časem jsem četl článek o tom, že cukr podporuje dobrou náladu.

Už jsem si zvyknul, že v intervalech i jen měsíců "vědci" porůznu mění názory. Proto na tyhle bláboly vůbec nedám...

+2/0
12.5.2015 13:27

S79a84n60d88r36a 58F31e89r26i71a10n55č87í60k57o21v70á 7653838891733

Výsledky štúdií sa od seba môžu líšiť, ak majú rozdielnu metodiku alebo skúmajú jav vzhľadom k iným premenným (tu napríklad môže ísť o inú koncentráciu cukru v potrave). Mimochodom, tá štúdia ktorú ste čítal nie je v rozpore s obsahom článku: "Neurovědec Jordan Gaines Lewis uvedl pro server Huffingtonpost, že stimulace mozkových center odměn kouskem čokolády je čas od času příjemná a pravděpodobně neškodná, ale pokud je centrum odměn aktivováno příliš a moc často, nabíháme si na problémy"

Namiesto skepsi voči vede, si treba o tom, ako funguje výskum niečo naštudovať, treba čítať pôvodné odkazy na štúdie či články v odborných časopisoch, lebo novinári bez vzdelania v danej vednej disciplíne často krát zle interpretujú to, čo výskum zistí. A hlavne, netreba čítať iba nadpisy.

+2/0
12.5.2015 14:07

M45i67k90u84l93á33š 79L41é43v45y 5592305724501

Voči vede skeptický nie som, skôr som skeptický k tým rôznym pseudovedcom. Navyše, čo sa týka výživy a zdravia, len si všimnite že cca za 10 rokov sa hovorí úplný opak toho čo pred tými 10 rokmi. Napr. prvá pomoc - zastavenie krvácania, umelé dýchanie atď. A i vo výžive je to podobne...

+2/0
12.5.2015 17:16

V73i27k11t82o61r 37Z10á34b96r10a11n57s84k13ý 3770178514583

Dnešní člověk je schopen existovat bez doslazovaných jídel (jednoduchých cukrů) zcela bez problémů. Změnila se skladba našeho jídelníčku, převládají sacharidy ve všech podobách a rapidně ubylo pohybu, pro který jsou jednoduché cukry rychlým zdrojem energie. Sacharidy (a jednoduché cukry) jsou všudypřítomné: v pečivu, rýži, bramborách, v ovoci, masných i mléčných výrobcích, i kdyby nebyly doslazované. Tělo si je zužitkovává pro všechny svoje funkce a přebytek ukládá jako tuk. Aby fungoval mozek, není tedy třeba sladit. Základem je, pestrá strava.

Nadbytek cukru skutečně škodí, je to jeden z rizikových faktorů mnoha civilizačních chorob. O nadváze nemluvě. A lidí s nadváhou či obezitou je u nás již 60%.

+2/0
12.5.2015 13:03

M47a25r15t49i91n 97H50o63r96ň19á84k 7371641942

depresím pomáhá i zaměstnání, takové to běžné otrocké, nebo taky výjezdy do IKEA, nebo pak většina článku v hobby sekci, o politice ani nemluvě, raději vypněte tyhle PC krámy a jděte dělat něco užitečnýho

0/−2
12.5.2015 12:53

V66i86k17t46o53r 64Z11á37b46r45a43n93s83k92ý 3750948384653

...a pak si dejte z nevědomosti oslazenou kávu latté s koblihou. :-)

Tím ale nechci tvrdit, že článek má značně omšelé téma. Nicméně, osvěty není nikdy dost.

0/0
12.5.2015 13:05
Foto

J38i17ř71í 35B35r68a76b18e83c 5209728122243

Že by už začala okurková sezona a není o čem psát? Zítra bude článek - Jezte cukr, prospívá vašemu mozku ;-D;-D;-D

http://ona.idnes.cz/pravda-o-cukru-pro-zdravi-neni-tak-spatny-jak-se-rika-f92-/zdravi.aspx?c=A111121_114850_zdravi_pet

+1/0
12.5.2015 12:45

L22u72k45á61š 27K25o70b69l97o92v45s86k68ý 5142573142657

Podle mě každá potravina slouží určitému stupni liského vědomí, takže se nedá obecně říct co je dobré a co nikoli. Ale člověk by měl pořád přemýšlet jak se posunout vpřed (protože kdo nestoupá, klesá).

+1/−2
12.5.2015 11:54

M70i31k23u55l70á36š 86L94é61v80y 5772755554261

No, věčně stoupat také nelze... takovéto černo-bílé názory jsou k ničemu, neodráží barevnou realitu :-/

0/0
12.5.2015 13:29

L27u72k42á29š 81K21o56b23l77o23v94s67k19ý 5772883482107

Černobílé je zatracování některých potravin (třeba cukru). Lidské vědomí může růst pořád. Tomu potom odpovídá i změna jídelníčku. Změna skladby (od uzeného kolena s knedlíkem až po ovoce/zeleninu), nebo množství (např. jsou lidé co nejí několik týdnů apod.).

0/0
12.5.2015 13:58

J71a59n79a 54N12e79u10b65a11u19e73r31o63v88a 1906313468293

A co asi ten náš mozek baští?! Samozřejmě cukr.

+1/0
12.5.2015 11:26
Foto

M69a94r71i38e 31R54a23u18s44k42u 9758679776269

Ale na druhou stranu, cpát do sebe umělá sladidla to je také svinstvo

+2/0
12.5.2015 11:15

K71a42t77e14ř95i45n71a 69V61a28š25á19k47o48v55á 5581152769865

to mate pravdu, tisickrat radej cukr, nez jakekoliv umele sladidlo. Nicmene bohuzel pro me mi stevie chutna velice podobne jako ty umeliny ;-(

+2/−1
12.5.2015 12:38

P40a69v77e14l 10B30í57n10a 1883715642333

... "Pan doktor říkal, že sádlo je teď zase zdravé" pravila nepřeslechnutelná důchodkyně sedící u vedlejšího stolu, obklopená svými vrstevnicemi...

+2/−1
12.5.2015 11:00

K34a50r95e15l 90U55r23b27a50n 2824964341199

To se mi zdá poněkud pochybné. Zdrojem energie pro mozkové procedury je glukóza.

+6/0
12.5.2015 10:52

M20i16k44u74l68á88š 82L69é90v89y 5852125634731

Velmi decentně jste to vyjádřil, o jakou koninu jde

0/0
12.5.2015 13:31

L13u74m86í71r 80V89i62t90h84a 2967527506672

"Ostatní musí vzít v úvahu, že pokud čerpají vysoceoktanové palivo (což glukóza rozhodně je)"

Zdroj: http://ona.idnes.cz/cukr-skodi-mozku-0kl-/zdravi.aspx?c=A150511_114013_zdravi_pet#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box

Vysokooktanový neznamená "vysokotučný". Oktanové číslo benzínu NEMÁ, opakuji NEMÁ, nic společnho s obsahem energie v palivu. Oktanové číslo benzínu udává stupeň odolnosti proti samozápalům. Palivo s vyšším oktanovým číslem je odolnější a proto se používá u mototrů s vyšším kompresním poměrem, kde je riziko samozápalů vyšší. Glukóza rozhodně vysokooktanovým palivem není.

Benzín není jogurt, přestaňte mást lidi.

+9/0
12.5.2015 10:14
Foto

M59a63r69i89e 85R80a78u90s20k51u 9658239136759

R^

+1/0
12.5.2015 11:13
Foto

R49o63m58a15n 29H88o90r49n23í75k 2945342524291

To je vskutku zajímavé, totiž zdrojem energie pro mozek je právě glukóza, jíž je pravděpodobně největším spotřebitelem v těle.

+1/0
12.5.2015 8:52

M57i24r59o77s26l47a25v 20S37u30c94h25y 5820939220630

Zase jeden zavádějící nadpis. Je rozdíl, zda napíšete: cukr škodí, anebo nadměrná konzumace cukru škodí.. V případě té nadměrné konzumace můžete dosadit cokoliv (klidně i čistou vodu) a bude to pravda. Vaše "varovné" články jsou jen skrytou (a někdy otevřenou) reklamou na tzv. zdravou výživu. Na ní je zdravá jen ta cena (pro obchodníka), chutě a další vlastnosti jsou nahrazovány uměle, a jsou možná ještě škodlivější než ta "nezdravá" strava.

+13/−3
12.5.2015 8:19

J45a16n67a 85B85o50u30l47o46v31á 7780686231561

Nechápu, co považujete za onu údajně "zdravou stravu". Normální zdravá strava rozhodně nejsou nějaké hotovky plné kdečeho, normální zdravá strava je jídlo, připravené z obyčejných základních surovin, které se dá připravit doma. K tomu není potřeba lézt do obchodů se zdravou výživou a kupovat bio produkty.  Přitom není nutné k tomu používat kvanta cukru - jakéhokoliv.

+10/0
12.5.2015 8:40

2242909552354

Kde ty základní suroviny získáte? Upravené v marketech nebo jde do přírody a nakopete si ... ?

+1/−1
12.5.2015 11:19

V71i62k36t16o44r 86Z37á34b53r31a84n33s72k17ý 3540108214583

Zbytečně to hrotíte, p. Dvořáku. Samozřejmě, že obživa přímo z přírody skončila v době mamutů. Ale je vždy lepší koupit základní suroviny třeba v obchodě, ještě lepší je, je občas proložit surovinami z trhu, ale důležité je, je zpracovat doma a tím mít výrobu jídla pod kontrolou. To ovšem něco stojí, zejména námahu a čas. A ten milovníci pizzy nebo párku v rohlíku z chodníku obětovat nemíní. Nedivme se pak invazi těžkotonážníků. :-)

+8/0
12.5.2015 12:04

2282849422704

Takže Vy jste pro upravenou stravu a mutované produkty? Čili jen zpracujete doma to co bylo ve velkovýrobnách vyrobeno? Představa stravy z mé strany byla strava přirozená. Zakoupená buď přímo od pěstitelů nebo vypěstovanou na poli s mém přispěním. Proto místo keců o zdravé výživě pracuji pro své potěšení na vypěstování zdravých produktů a chovám hosp. zvířata. Stále si ale myslím. že nežiji v období mamutů

0/0
12.5.2015 22:09

M72a38r40i78a26n46a 51K23r72á80s34n37á 7680507117191

Taky chci v paneláku chovat hosp. zvířata a pěstovat pro své potěšení zdravé produkty. Předáte mi know how?;-D

0/0
13.5.2015 10:10

2102339982574

JO děvčátko! To musíš zapomenout na flákání v paneláku.

0/0
13.5.2015 12:23

A26n75n25a 61A97n15o60v68a 7551123411370

Vazeni , autorka ma pravdu, dlouha leta sleduji pripad v rodine, kdy byla v konecne fazi konstatovana psychoza. Sebemensi mnozstvi cukru zvysovalo priznaky jako halucinace, depresivni naladu, agresivitu, nekoncentrovanost a zapominani. Abstinencni priznaky se dostavily temer okamzite, trvalo dlouhou dobu, nez doslo k normalizaci stavu, proti zavislosti pomohla vyrazne hypnoza.

+1/−10
12.5.2015 7:57

O50n38d90ř62e76j 14N18o21v87á12k 9177214519489

hypnóza? to jste si fakt pomohli .... vyhánění čerta ďáblem ...

+2/−1
12.5.2015 8:12

2792859592194

Proč tedy to s Vámi nepraštilo?

0/0
12.5.2015 11:17

K49a28r61e42l 22C56h61r24a26s28t40i89n54a 4263784910105

Na tento problém je jednoduchá metoda - staročeská dieta: místo snídaně rozcvička, na oběd lautr nic a na večeři zbytky od oběda.

+3/0
12.5.2015 7:54

V28i21k19t55o33r 28Z90á46b38r73a18n49s55k66ý 3790818954913

Jako fór dobré. :-)

0/0
12.5.2015 13:07

Z90u18z88a94n78a 15Š24i89š90k92o56v21á 4627930729554

Ale nemyslím si, že má paní vědkyně úplně pravdu s těmi dvaceti procenty šťastlivců, kteří jsou schopní měnit přebytečnou energii na teplo v tom smyslu, že by to měli v genech. Patřila bych k nim, vyjma období těhotenství, kdy jsem vždy začala přibírat raketově okamžitě po vzestupu hladiny těhotenského hormonu a za devět měsíců nastřádat dvacet kilo tuku. Protože jsem byla těhotná celkem pětkrát, měla jsem ale dost prostoru si všimnout, že brzy po otěhotnění se mi vždy značně zvedla chuť k jídlu, takže jak jsem jinak v jídle vybíravá a dokážu vydržet o hladu dlouhou dobu, tak v těhotenství jsem jedla pořád a cokoliv v dosahu. Takže si nemyslím, že by to bylo jen o rychlosti metabolismu.

0/0
12.5.2015 7:41

S79v67a47t10a93v94a 42D51u75r28a87n16o75v71á 3739209714301

Ale ti stastlivci, kteri nepribiraji se futruji od rana do vecera, takovym mnozstvim potravin, ze vy by jste po nich taky byla pekne kulata.

+1/0
12.5.2015 10:28

K85a10t90e39ř25i40n49a 18V38a98š53á80k61o54v55á 5811202989245

ja k nim asi patrim, ja se sladkym fakt zahrivam mi prijde ;-D

0/0
12.5.2015 12:40

Z57u91z96a23n55a 53Š13i86š35k82o24v30á 4827110909734

To je přece jasné. Auto potřebuje benzín aby jelo, ale když ho majitel bude kromě nádrže lít i do motoru, do kufru a do kabiny, tak si ho dost poškodí. Letmým pohledem do davu lze shadno zjistit, kolik lidí tento jednoduchý princip nechápe.

+7/0
12.5.2015 7:26

M86a55r88t38i31n 68F53r85a13n51t31i47š35e60k 7305880623205

a ještě zhoršuje paměť takový to bílý, sladký, počkejte, já si vzpomenu.

+11/0
12.5.2015 7:12

O56n71d92ř13e76j 82N71o37v62á81k 9547834329969

vajíčka, kravské mléko, červené maso, živočišné tuky ... to všechno už bylo kdysi prohlášeno za škodlivé ... a pak se s "překvapením" zjistilo, že se člověk bez nich neobejde a že je lidské tělo zpracovává lépe, než jejich rostlinné náhražky ...

očekávám obdobný vývoj i u cukru ...

+18/−1
12.5.2015 6:34

J60a63r80o94m64i20r 85C36h33a52l37o51u11p80k49a 4109327935407

Stačí se držet okřídleného "všeho moc škodí", ale odborníci musí být z něčeho živi...

+16/0
12.5.2015 6:54





mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.