Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Cukr škodí mozku. Zhoršuje paměť a přispívá k depresím

Určitě už víte, že příliš cukru ve stravě zničí vaši snahu o štíhlou linii a může ohrožovat i srdeční zdraví. Věděli jste ale, že cukr má také neblahý vliv na mozek?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D62a45n80a 38T61e72n70z92l28e31r 5980462975173

Tak paní dieotoložka hlavně neví, že cukr dopomáhá depresím jen u jedné třetiny obyvatelstva, té, která špatně zpracovává fruktozu. Takovým lidem fruktoza (a tedy i veškerý cukr) nedělá dobře z toho důvodu, že ve střevech zůstává netknutá a poreaguje s předstadiem toho, z čeho později tělo tvoří serotonin. Takoví lidé mají skutečnou klinickou depresi když sní něco s cukrem. Poznáte to na sobě i tím, že máte silné zažívací problémy po sladkých jídlech.

Většina lidí to o sobě vůbec neví, protože ta nezpůsobilost zpracovávat fruktozu mívá různé stupně a neprojevuje se nijak drasticky. Jen malé  množství lidí má ten opravdu těžký průběh. 

Je to dědičné podle klasických zákonů dědičnosti (1 dítě ze 4 od rodičů, přenašečů poškozeného genu, má nemoc plně vyvinutou, 2 přenášejí vadný gen aniž by měly problémy, 1 dítě je zdravé).

Nedá se to ničím léčit ani ovlivnit, ti, kdo tohle mají, drží navždy dietu, kdy smí jíst jen malé množství sladkých věcí.

0/0
27.6.2015 8:21

E42l85a 25N11ě20m16c70o86v92á 4108457905598

Pokud článek varuje před"ovocným" nebo "fruktózovým"cukrem, měl by vysvětlit, že nejde o cukr v ovoci, !!ale o krycí název pro cukr vyráběný z obilí a kukuřice a přidávaný do potravin (cukrovinky, sušenky, a vlastně dneska už všechno).!!Frukt. cukr je mnohem levnější než ten náš klasický cukr z řepy, a je dneska už je fakt ve všem.... Navíc působí jako droga, takže kdo jí výrobky z frukt. cukrem, nemá to fakt jednoduchý, případné hubnutí se pak rovná  odvykací kůře. ;-(Blíže viz např.: http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/zdrava-vyziva/tipy-zdrave-vyzivy/Cukr,-nebo-glukozo-fruktozovy-sirup-Po-nahrazce-rostou-speky__s639x7855.html    ;-€

0/0
27.6.2015 5:46

L82u93k63á73š 70I34n30e13m56a20n 4324173204118

Blbost! ..Cukr mozek kladně nakopne,ale je pravda,že "levný" bělený cukr zdraví moc neprospěje.

0/0
16.5.2015 12:38

R91o72m22a10n 92P31y67t82e37l 4239779503913

To je tím, že Babiš vlastní jen masokombináty a žádné cukrárny.

0/0
13.5.2015 10:04

J51i55ř74í 92G44a61l37a79m43b45o37š 8458716373822

Už čekám jen informaci, že jediné co je zdravé, tak umřít hladem a žízní.;-D;-D;-D

Blábol, blábol, blábol.

+1/−1
13.5.2015 8:25

A21n81t68o90n86í97n 60K85a11t36z32e90r 8652603356790

Jak vidno,tak vymívání mozků nepřestane i když všichni pojdeme hlady.Souhlasím s vámi,že to je blábol na kvadrát.A zeptám se jinak:proč výrobci cpou do všeho co obsahuje cukr toliko, že je to nepoživatelné!!!Proč se to musí cpát už dětem,když vědí že to škodí nejen dětem ale i dospělým.Tím by se měli zaobírat všichni tito rádoby spasitelé blábolu cože nám škodí.neškodí náhodou právě tito parazitující rádoby vědci!!!!!

0/−1
13.5.2015 9:03

M45i56c56h79a21e14l63a 57C24e74r49n64a 1919777647657

No sakra, tak napřed že čokoláda proti depresím pomáhá a teď tohle... :)

+1/0
13.5.2015 8:19

S85a94m 55S54e12l95d81r11i64c56k 8231177432345

Míšo, ale ona ta čukoláda vážně prospívá proti depresím.. prodejcům čukolády, kteří mají na ní slušný zisk  ;-)

0/0
13.5.2015 9:25

T14e88r77e83z11a 64N36o79v36o41t70n64á 7369383837847

Och, někdo přišel na to, že moc něčeho škodí?! 8-o

+1/0
12.5.2015 22:05

O45n46d43r53a 35V98a73c40e33k 8892540595979

a za rok příjdou stím, že cukr zlepšuje paměť

+1/0
12.5.2015 18:35

A19u49g17u44s16t 41F24o59r13m10á79n64e31k 6685749280696

Nějak se národ musí zastrašit, když neposlouchá ty nejmoudřejší  z nejmoudřejších, které si musel zvolit, aby ho měl kdo bu*erovat a okrádat.

+1/0
12.5.2015 16:41

M34i27l74e35n71a 38Š70e96b90e59s62t77o19v70á 7411463359753

Někdy nevím, jak jsem přežila do dnešní doby, když nám nikdo neradil, co smíme nebo nesmíme jíst.

Ale vždycky platilo, že nic se nesmí přehánět, nebo všeho s mírou.

+2/0
12.5.2015 16:29

M43i60k24u28l93á77š 52L31é85v40y 5532545444521

Mně to přijde jako pěkná hovadina. Před časem jsem četl článek o tom, že cukr podporuje dobrou náladu.

Už jsem si zvyknul, že v intervalech i jen měsíců "vědci" porůznu mění názory. Proto na tyhle bláboly vůbec nedám...

+2/0
12.5.2015 13:27

S71a57n70d83r35a 79F44e24r44i15a44n44č33í98k49o31v70á 7933888311493

Výsledky štúdií sa od seba môžu líšiť, ak majú rozdielnu metodiku alebo skúmajú jav vzhľadom k iným premenným (tu napríklad môže ísť o inú koncentráciu cukru v potrave). Mimochodom, tá štúdia ktorú ste čítal nie je v rozpore s obsahom článku: "Neurovědec Jordan Gaines Lewis uvedl pro server Huffingtonpost, že stimulace mozkových center odměn kouskem čokolády je čas od času příjemná a pravděpodobně neškodná, ale pokud je centrum odměn aktivováno příliš a moc často, nabíháme si na problémy"

Namiesto skepsi voči vede, si treba o tom, ako funguje výskum niečo naštudovať, treba čítať pôvodné odkazy na štúdie či články v odborných časopisoch, lebo novinári bez vzdelania v danej vednej disciplíne často krát zle interpretujú to, čo výskum zistí. A hlavne, netreba čítať iba nadpisy.

+2/0
12.5.2015 14:07

M52i36k72u12l55á40š 93L84é49v20y 5592165174431

Voči vede skeptický nie som, skôr som skeptický k tým rôznym pseudovedcom. Navyše, čo sa týka výživy a zdravia, len si všimnite že cca za 10 rokov sa hovorí úplný opak toho čo pred tými 10 rokmi. Napr. prvá pomoc - zastavenie krvácania, umelé dýchanie atď. A i vo výžive je to podobne...

+2/0
12.5.2015 17:16

V65i97k82t74o51r 49Z62á26b10r83a87n42s18k97ý 3850898324833

Dnešní člověk je schopen existovat bez doslazovaných jídel (jednoduchých cukrů) zcela bez problémů. Změnila se skladba našeho jídelníčku, převládají sacharidy ve všech podobách a rapidně ubylo pohybu, pro který jsou jednoduché cukry rychlým zdrojem energie. Sacharidy (a jednoduché cukry) jsou všudypřítomné: v pečivu, rýži, bramborách, v ovoci, masných i mléčných výrobcích, i kdyby nebyly doslazované. Tělo si je zužitkovává pro všechny svoje funkce a přebytek ukládá jako tuk. Aby fungoval mozek, není tedy třeba sladit. Základem je, pestrá strava.

Nadbytek cukru skutečně škodí, je to jeden z rizikových faktorů mnoha civilizačních chorob. O nadváze nemluvě. A lidí s nadváhou či obezitou je u nás již 60%.

+2/0
12.5.2015 13:03

M50a62r49t18i27n 56H61o77r88ň82á50k 7291941342

depresím pomáhá i zaměstnání, takové to běžné otrocké, nebo taky výjezdy do IKEA, nebo pak většina článku v hobby sekci, o politice ani nemluvě, raději vypněte tyhle PC krámy a jděte dělat něco užitečnýho

0/−2
12.5.2015 12:53

V72i92k41t86o14r 94Z16á56b96r13a73n56s12k71ý 3510608764513

...a pak si dejte z nevědomosti oslazenou kávu latté s koblihou. :-)

Tím ale nechci tvrdit, že článek má značně omšelé téma. Nicméně, osvěty není nikdy dost.

0/0
12.5.2015 13:05
Foto

J33i68ř83í 33B92r13a58b73e57c 5939878832373

Že by už začala okurková sezona a není o čem psát? Zítra bude článek - Jezte cukr, prospívá vašemu mozku ;-D;-D;-D

http://ona.idnes.cz/pravda-o-cukru-pro-zdravi-neni-tak-spatny-jak-se-rika-f92-/zdravi.aspx?c=A111121_114850_zdravi_pet

+1/0
12.5.2015 12:45

L27u43k68á47š 82K34o92b57l44o79v54s56k92ý 5202243822147

Podle mě každá potravina slouží určitému stupni liského vědomí, takže se nedá obecně říct co je dobré a co nikoli. Ale člověk by měl pořád přemýšlet jak se posunout vpřed (protože kdo nestoupá, klesá).

+1/−2
12.5.2015 11:54

M75i26k40u88l51á52š 10L13é19v18y 5932115464411

No, věčně stoupat také nelze... takovéto černo-bílé názory jsou k ničemu, neodráží barevnou realitu :-/

0/0
12.5.2015 13:29

L97u13k24á88š 29K83o38b82l22o92v26s40k21ý 5492523472557

Černobílé je zatracování některých potravin (třeba cukru). Lidské vědomí může růst pořád. Tomu potom odpovídá i změna jídelníčku. Změna skladby (od uzeného kolena s knedlíkem až po ovoce/zeleninu), nebo množství (např. jsou lidé co nejí několik týdnů apod.).

0/0
12.5.2015 13:58

J64a62n42a 20N82e18u20b85a53u26e93r82o30v83a 1486493788183

A co asi ten náš mozek baští?! Samozřejmě cukr.

+1/0
12.5.2015 11:26
Foto

M24a93r17i98e 93R84a90u87s56k75u 9588369696919

Ale na druhou stranu, cpát do sebe umělá sladidla to je také svinstvo

+2/0
12.5.2015 11:15

K69a65t55e54ř80i77n65a 91V41a79š19á97k83o66v27á 5201942569715

to mate pravdu, tisickrat radej cukr, nez jakekoliv umele sladidlo. Nicmene bohuzel pro me mi stevie chutna velice podobne jako ty umeliny ;-(

+2/−1
12.5.2015 12:38

P98a73v39e41l 70B55í43n26a 1973275312383

... "Pan doktor říkal, že sádlo je teď zase zdravé" pravila nepřeslechnutelná důchodkyně sedící u vedlejšího stolu, obklopená svými vrstevnicemi...

+2/−1
12.5.2015 11:00

K76a67r67e22l 38U23r82b92a34n 2374454381259

To se mi zdá poněkud pochybné. Zdrojem energie pro mozkové procedury je glukóza.

+6/0
12.5.2015 10:52

M67i23k75u92l14á89š 58L47é40v23y 5292695914261

Velmi decentně jste to vyjádřil, o jakou koninu jde

0/0
12.5.2015 13:31

L22u19m32í31r 74V42i62t86h68a 2177987596962

"Ostatní musí vzít v úvahu, že pokud čerpají vysoceoktanové palivo (což glukóza rozhodně je)"

Zdroj: http://ona.idnes.cz/cukr-skodi-mozku-0kl-/zdravi.aspx?c=A150511_114013_zdravi_pet#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box

Vysokooktanový neznamená "vysokotučný". Oktanové číslo benzínu NEMÁ, opakuji NEMÁ, nic společnho s obsahem energie v palivu. Oktanové číslo benzínu udává stupeň odolnosti proti samozápalům. Palivo s vyšším oktanovým číslem je odolnější a proto se používá u mototrů s vyšším kompresním poměrem, kde je riziko samozápalů vyšší. Glukóza rozhodně vysokooktanovým palivem není.

Benzín není jogurt, přestaňte mást lidi.

+9/0
12.5.2015 10:14
Foto

M65a42r88i15e 48R11a94u42s39k74u 9128319346279

R^

+1/0
12.5.2015 11:13
Foto

R48o28m29a36n 98H18o53r90n76í21k 2275232164491

To je vskutku zajímavé, totiž zdrojem energie pro mozek je právě glukóza, jíž je pravděpodobně největším spotřebitelem v těle.

+1/0
12.5.2015 8:52

M34i60r87o33s95l90a97v 50S73u80c40h63y 5520249270760

Zase jeden zavádějící nadpis. Je rozdíl, zda napíšete: cukr škodí, anebo nadměrná konzumace cukru škodí.. V případě té nadměrné konzumace můžete dosadit cokoliv (klidně i čistou vodu) a bude to pravda. Vaše "varovné" články jsou jen skrytou (a někdy otevřenou) reklamou na tzv. zdravou výživu. Na ní je zdravá jen ta cena (pro obchodníka), chutě a další vlastnosti jsou nahrazovány uměle, a jsou možná ještě škodlivější než ta "nezdravá" strava.

+13/−3
12.5.2015 8:19

J91a56n72a 20B38o69u29l88o78v32á 7970576881971

Nechápu, co považujete za onu údajně "zdravou stravu". Normální zdravá strava rozhodně nejsou nějaké hotovky plné kdečeho, normální zdravá strava je jídlo, připravené z obyčejných základních surovin, které se dá připravit doma. K tomu není potřeba lézt do obchodů se zdravou výživou a kupovat bio produkty.  Přitom není nutné k tomu používat kvanta cukru - jakéhokoliv.

+10/0
12.5.2015 8:40

2382379832814

Kde ty základní suroviny získáte? Upravené v marketech nebo jde do přírody a nakopete si ... ?

+1/−1
12.5.2015 11:19

V35i89k49t51o43r 10Z30á57b29r78a62n28s77k88ý 3470618924493

Zbytečně to hrotíte, p. Dvořáku. Samozřejmě, že obživa přímo z přírody skončila v době mamutů. Ale je vždy lepší koupit základní suroviny třeba v obchodě, ještě lepší je, je občas proložit surovinami z trhu, ale důležité je, je zpracovat doma a tím mít výrobu jídla pod kontrolou. To ovšem něco stojí, zejména námahu a čas. A ten milovníci pizzy nebo párku v rohlíku z chodníku obětovat nemíní. Nedivme se pak invazi těžkotonážníků. :-)

+8/0
12.5.2015 12:04

2302599762234

Takže Vy jste pro upravenou stravu a mutované produkty? Čili jen zpracujete doma to co bylo ve velkovýrobnách vyrobeno? Představa stravy z mé strany byla strava přirozená. Zakoupená buď přímo od pěstitelů nebo vypěstovanou na poli s mém přispěním. Proto místo keců o zdravé výživě pracuji pro své potěšení na vypěstování zdravých produktů a chovám hosp. zvířata. Stále si ale myslím. že nežiji v období mamutů

0/0
12.5.2015 22:09

M32a28r14i17a21n75a 51K26r91á42s35n24á 7400457517121

Taky chci v paneláku chovat hosp. zvířata a pěstovat pro své potěšení zdravé produkty. Předáte mi know how?;-D

0/0
13.5.2015 10:10

2162309762374

JO děvčátko! To musíš zapomenout na flákání v paneláku.

0/0
13.5.2015 12:23

A49n71n69a 10A69n79o78v10a 7591763431430

Vazeni , autorka ma pravdu, dlouha leta sleduji pripad v rodine, kdy byla v konecne fazi konstatovana psychoza. Sebemensi mnozstvi cukru zvysovalo priznaky jako halucinace, depresivni naladu, agresivitu, nekoncentrovanost a zapominani. Abstinencni priznaky se dostavily temer okamzite, trvalo dlouhou dobu, nez doslo k normalizaci stavu, proti zavislosti pomohla vyrazne hypnoza.

+1/−10
12.5.2015 7:57

O60n75d22ř35e28j 25N95o22v45á52k 9367454369459

hypnóza? to jste si fakt pomohli .... vyhánění čerta ďáblem ...

+2/−1
12.5.2015 8:12

2632339312574

Proč tedy to s Vámi nepraštilo?

0/0
12.5.2015 11:17

K97a28r52e55l 46C93h77r41a47s20t16i71n46a 4913814570795

Na tento problém je jednoduchá metoda - staročeská dieta: místo snídaně rozcvička, na oběd lautr nic a na večeři zbytky od oběda.

+3/0
12.5.2015 7:54

V95i84k75t88o79r 12Z61á41b36r35a26n73s33k53ý 3430458364553

Jako fór dobré. :-)

0/0
12.5.2015 13:07

Z85u45z41a32n66a 88Š33i46š63k74o35v46á 4637970449624

Ale nemyslím si, že má paní vědkyně úplně pravdu s těmi dvaceti procenty šťastlivců, kteří jsou schopní měnit přebytečnou energii na teplo v tom smyslu, že by to měli v genech. Patřila bych k nim, vyjma období těhotenství, kdy jsem vždy začala přibírat raketově okamžitě po vzestupu hladiny těhotenského hormonu a za devět měsíců nastřádat dvacet kilo tuku. Protože jsem byla těhotná celkem pětkrát, měla jsem ale dost prostoru si všimnout, že brzy po otěhotnění se mi vždy značně zvedla chuť k jídlu, takže jak jsem jinak v jídle vybíravá a dokážu vydržet o hladu dlouhou dobu, tak v těhotenství jsem jedla pořád a cokoliv v dosahu. Takže si nemyslím, že by to bylo jen o rychlosti metabolismu.

0/0
12.5.2015 7:41

S15v52a35t72a31v38a 72D53u83r62a51n15o31v46á 3829289134551

Ale ti stastlivci, kteri nepribiraji se futruji od rana do vecera, takovym mnozstvim potravin, ze vy by jste po nich taky byla pekne kulata.

+1/0
12.5.2015 10:28

K55a12t93e59ř52i53n32a 89V77a25š76á61k10o79v20á 5341192799405

ja k nim asi patrim, ja se sladkym fakt zahrivam mi prijde ;-D

0/0
12.5.2015 12:40

Z83u30z23a23n13a 58Š22i15š70k93o58v53á 4887630449944

To je přece jasné. Auto potřebuje benzín aby jelo, ale když ho majitel bude kromě nádrže lít i do motoru, do kufru a do kabiny, tak si ho dost poškodí. Letmým pohledem do davu lze shadno zjistit, kolik lidí tento jednoduchý princip nechápe.

+7/0
12.5.2015 7:26

M87a17r12t58i74n 29F77r16a81n74t67i85š89e15k 7505350573195

a ještě zhoršuje paměť takový to bílý, sladký, počkejte, já si vzpomenu.

+11/0
12.5.2015 7:12

O32n24d71ř81e79j 46N48o93v19á84k 9177304289179

vajíčka, kravské mléko, červené maso, živočišné tuky ... to všechno už bylo kdysi prohlášeno za škodlivé ... a pak se s "překvapením" zjistilo, že se člověk bez nich neobejde a že je lidské tělo zpracovává lépe, než jejich rostlinné náhražky ...

očekávám obdobný vývoj i u cukru ...

+18/−1
12.5.2015 6:34

J21a26r74o39m30i72r 37C34h54a92l44o96u75p46k46a 4839147525127

Stačí se držet okřídleného "všeho moc škodí", ale odborníci musí být z něčeho živi...

+16/0
12.5.2015 6:54







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.