Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Cukr škodí mozku. Zhoršuje paměť a přispívá k depresím

Určitě už víte, že příliš cukru ve stravě zničí vaši snahu o štíhlou linii a může ohrožovat i srdeční zdraví. Věděli jste ale, že cukr má také neblahý vliv na mozek?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D22a56n16a 83T29e25n27z11l20e53r 5430442565353

Tak paní dieotoložka hlavně neví, že cukr dopomáhá depresím jen u jedné třetiny obyvatelstva, té, která špatně zpracovává fruktozu. Takovým lidem fruktoza (a tedy i veškerý cukr) nedělá dobře z toho důvodu, že ve střevech zůstává netknutá a poreaguje s předstadiem toho, z čeho později tělo tvoří serotonin. Takoví lidé mají skutečnou klinickou depresi když sní něco s cukrem. Poznáte to na sobě i tím, že máte silné zažívací problémy po sladkých jídlech.

Většina lidí to o sobě vůbec neví, protože ta nezpůsobilost zpracovávat fruktozu mívá různé stupně a neprojevuje se nijak drasticky. Jen malé  množství lidí má ten opravdu těžký průběh. 

Je to dědičné podle klasických zákonů dědičnosti (1 dítě ze 4 od rodičů, přenašečů poškozeného genu, má nemoc plně vyvinutou, 2 přenášejí vadný gen aniž by měly problémy, 1 dítě je zdravé).

Nedá se to ničím léčit ani ovlivnit, ti, kdo tohle mají, drží navždy dietu, kdy smí jíst jen malé množství sladkých věcí.

0/0
27.6.2015 8:21

E71l72a 13N26ě68m61c13o30v92á 4988547175728

Pokud článek varuje před"ovocným" nebo "fruktózovým"cukrem, měl by vysvětlit, že nejde o cukr v ovoci, !!ale o krycí název pro cukr vyráběný z obilí a kukuřice a přidávaný do potravin (cukrovinky, sušenky, a vlastně dneska už všechno).!!Frukt. cukr je mnohem levnější než ten náš klasický cukr z řepy, a je dneska už je fakt ve všem.... Navíc působí jako droga, takže kdo jí výrobky z frukt. cukrem, nemá to fakt jednoduchý, případné hubnutí se pak rovná  odvykací kůře. ;-(Blíže viz např.: http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/zdrava-vyziva/tipy-zdrave-vyzivy/Cukr,-nebo-glukozo-fruktozovy-sirup-Po-nahrazce-rostou-speky__s639x7855.html    ;-€

0/0
27.6.2015 5:46

L19u47k91á83š 91I37n20e38m54a71n 4844853154618

Blbost! ..Cukr mozek kladně nakopne,ale je pravda,že "levný" bělený cukr zdraví moc neprospěje.

0/0
16.5.2015 12:38


R24o63m27a84n 97P97y35t42e53l 4919429493773

To je tím, že Babiš vlastní jen masokombináty a žádné cukrárny.

0/0
13.5.2015 10:04

J98i18ř35í 22G84a73l17a53m90b71o60š 8598516283252

Už čekám jen informaci, že jediné co je zdravé, tak umřít hladem a žízní.;-D;-D;-D

Blábol, blábol, blábol.

+1/−1
13.5.2015 8:25

A42n28t41o40n81í55n 51K15a39t80z69e18r 8732823146480

Jak vidno,tak vymívání mozků nepřestane i když všichni pojdeme hlady.Souhlasím s vámi,že to je blábol na kvadrát.A zeptám se jinak:proč výrobci cpou do všeho co obsahuje cukr toliko, že je to nepoživatelné!!!Proč se to musí cpát už dětem,když vědí že to škodí nejen dětem ale i dospělým.Tím by se měli zaobírat všichni tito rádoby spasitelé blábolu cože nám škodí.neškodí náhodou právě tito parazitující rádoby vědci!!!!!

0/−1
13.5.2015 9:03

M91i59c87h42a39e46l45a 72C11e41r53n70a 1729547347487

No sakra, tak napřed že čokoláda proti depresím pomáhá a teď tohle... :)

+1/0
13.5.2015 8:19

S73a11m 19S94e52l65d29r81i14c14k 8971787172665

Míšo, ale ona ta čukoláda vážně prospívá proti depresím.. prodejcům čukolády, kteří mají na ní slušný zisk  ;-)

0/0
13.5.2015 9:25

T21e67r91e40z82a 13N81o94v67o80t24n97á 7449663357447

Och, někdo přišel na to, že moc něčeho škodí?! 8-o

+1/0
12.5.2015 22:05

O69n27d76r86a 37V27a58c77e46k 8852790265899

a za rok příjdou stím, že cukr zlepšuje paměť

+1/0
12.5.2015 18:35

A96u36g54u90s64t 87F23o80r63m75á44n17e91k 6155519240386

Nějak se národ musí zastrašit, když neposlouchá ty nejmoudřejší  z nejmoudřejších, které si musel zvolit, aby ho měl kdo bu*erovat a okrádat.

+1/0
12.5.2015 16:41

M67i83l25e77n69a 38Š60e40b79e82s49t43o61v45á 7261113779763

Někdy nevím, jak jsem přežila do dnešní doby, když nám nikdo neradil, co smíme nebo nesmíme jíst.

Ale vždycky platilo, že nic se nesmí přehánět, nebo všeho s mírou.

+2/0
12.5.2015 16:29

M83i86k52u52l11á47š 30L87é63v10y 5522305354521

Mně to přijde jako pěkná hovadina. Před časem jsem četl článek o tom, že cukr podporuje dobrou náladu.

Už jsem si zvyknul, že v intervalech i jen měsíců "vědci" porůznu mění názory. Proto na tyhle bláboly vůbec nedám...

+2/0
12.5.2015 13:27

S36a32n57d21r41a 74F28e66r26i39a34n17č39í41k30o23v97á 7903898371733

Výsledky štúdií sa od seba môžu líšiť, ak majú rozdielnu metodiku alebo skúmajú jav vzhľadom k iným premenným (tu napríklad môže ísť o inú koncentráciu cukru v potrave). Mimochodom, tá štúdia ktorú ste čítal nie je v rozpore s obsahom článku: "Neurovědec Jordan Gaines Lewis uvedl pro server Huffingtonpost, že stimulace mozkových center odměn kouskem čokolády je čas od času příjemná a pravděpodobně neškodná, ale pokud je centrum odměn aktivováno příliš a moc často, nabíháme si na problémy"

Namiesto skepsi voči vede, si treba o tom, ako funguje výskum niečo naštudovať, treba čítať pôvodné odkazy na štúdie či články v odborných časopisoch, lebo novinári bez vzdelania v danej vednej disciplíne často krát zle interpretujú to, čo výskum zistí. A hlavne, netreba čítať iba nadpisy.

+2/0
12.5.2015 14:07

M39i50k25u41l23á39š 48L49é96v39y 5362625234891

Voči vede skeptický nie som, skôr som skeptický k tým rôznym pseudovedcom. Navyše, čo sa týka výživy a zdravia, len si všimnite že cca za 10 rokov sa hovorí úplný opak toho čo pred tými 10 rokmi. Napr. prvá pomoc - zastavenie krvácania, umelé dýchanie atď. A i vo výžive je to podobne...

+2/0
12.5.2015 17:16

V35i23k68t88o46r 11Z64á30b36r23a76n39s89k56ý 3420868534393

Dnešní člověk je schopen existovat bez doslazovaných jídel (jednoduchých cukrů) zcela bez problémů. Změnila se skladba našeho jídelníčku, převládají sacharidy ve všech podobách a rapidně ubylo pohybu, pro který jsou jednoduché cukry rychlým zdrojem energie. Sacharidy (a jednoduché cukry) jsou všudypřítomné: v pečivu, rýži, bramborách, v ovoci, masných i mléčných výrobcích, i kdyby nebyly doslazované. Tělo si je zužitkovává pro všechny svoje funkce a přebytek ukládá jako tuk. Aby fungoval mozek, není tedy třeba sladit. Základem je, pestrá strava.

Nadbytek cukru skutečně škodí, je to jeden z rizikových faktorů mnoha civilizačních chorob. O nadváze nemluvě. A lidí s nadváhou či obezitou je u nás již 60%.

+2/0
12.5.2015 13:03

M45a25r61t91i16n 95H10o60r88ň27á75k 7421931792

depresím pomáhá i zaměstnání, takové to běžné otrocké, nebo taky výjezdy do IKEA, nebo pak většina článku v hobby sekci, o politice ani nemluvě, raději vypněte tyhle PC krámy a jděte dělat něco užitečnýho

0/−2
12.5.2015 12:53

V76i27k39t87o83r 31Z10á89b72r74a30n87s28k45ý 3980578924633

...a pak si dejte z nevědomosti oslazenou kávu latté s koblihou. :-)

Tím ale nechci tvrdit, že článek má značně omšelé téma. Nicméně, osvěty není nikdy dost.

0/0
12.5.2015 13:05
Foto

J51i82ř32í 77B74r72a31b61e91c 5469498752123

Že by už začala okurková sezona a není o čem psát? Zítra bude článek - Jezte cukr, prospívá vašemu mozku ;-D;-D;-D

http://ona.idnes.cz/pravda-o-cukru-pro-zdravi-neni-tak-spatny-jak-se-rika-f92-/zdravi.aspx?c=A111121_114850_zdravi_pet

+1/0
12.5.2015 12:45

L59u79k82á58š 23K38o13b98l69o17v44s34k88ý 5262853172817

Podle mě každá potravina slouží určitému stupni liského vědomí, takže se nedá obecně říct co je dobré a co nikoli. Ale člověk by měl pořád přemýšlet jak se posunout vpřed (protože kdo nestoupá, klesá).

+1/−2
12.5.2015 11:54

M25i88k68u81l78á51š 96L53é49v63y 5242625684171

No, věčně stoupat také nelze... takovéto černo-bílé názory jsou k ničemu, neodráží barevnou realitu :-/

0/0
12.5.2015 13:29

L53u32k98á27š 38K47o62b50l44o63v60s52k22ý 5252423492827

Černobílé je zatracování některých potravin (třeba cukru). Lidské vědomí může růst pořád. Tomu potom odpovídá i změna jídelníčku. Změna skladby (od uzeného kolena s knedlíkem až po ovoce/zeleninu), nebo množství (např. jsou lidé co nejí několik týdnů apod.).

0/0
12.5.2015 13:58

J15a75n84a 63N34e85u43b76a11u40e60r68o87v48a 1836163488363

A co asi ten náš mozek baští?! Samozřejmě cukr.

+1/0
12.5.2015 11:26
Foto

M80a66r27i68e 78R43a61u48s33k27u 9278989836389

Ale na druhou stranu, cpát do sebe umělá sladidla to je také svinstvo

+2/0
12.5.2015 11:15

K16a24t41e57ř92i32n88a 96V22a82š60á45k31o88v75á 5751212679165

to mate pravdu, tisickrat radej cukr, nez jakekoliv umele sladidlo. Nicmene bohuzel pro me mi stevie chutna velice podobne jako ty umeliny ;-(

+2/−1
12.5.2015 12:38

P76a16v68e25l 87B17í15n30a 1723475192583

... "Pan doktor říkal, že sádlo je teď zase zdravé" pravila nepřeslechnutelná důchodkyně sedící u vedlejšího stolu, obklopená svými vrstevnicemi...

+2/−1
12.5.2015 11:00

K82a41r75e40l 80U34r51b58a55n 2134914691149

To se mi zdá poněkud pochybné. Zdrojem energie pro mozkové procedury je glukóza.

+6/0
12.5.2015 10:52

M84i28k97u39l58á57š 51L16é40v77y 5612105544251

Velmi decentně jste to vyjádřil, o jakou koninu jde

0/0
12.5.2015 13:31

L69u84m27í68r 34V73i73t11h62a 2897227456932

"Ostatní musí vzít v úvahu, že pokud čerpají vysoceoktanové palivo (což glukóza rozhodně je)"

Zdroj: http://ona.idnes.cz/cukr-skodi-mozku-0kl-/zdravi.aspx?c=A150511_114013_zdravi_pet#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box

Vysokooktanový neznamená "vysokotučný". Oktanové číslo benzínu NEMÁ, opakuji NEMÁ, nic společnho s obsahem energie v palivu. Oktanové číslo benzínu udává stupeň odolnosti proti samozápalům. Palivo s vyšším oktanovým číslem je odolnější a proto se používá u mototrů s vyšším kompresním poměrem, kde je riziko samozápalů vyšší. Glukóza rozhodně vysokooktanovým palivem není.

Benzín není jogurt, přestaňte mást lidi.

+9/0
12.5.2015 10:14
Foto

M86a25r56i31e 12R75a55u82s31k86u 9328429876619

R^

+1/0
12.5.2015 11:13
Foto

R17o76m11a97n 77H80o78r36n88í69k 2855332444391

To je vskutku zajímavé, totiž zdrojem energie pro mozek je právě glukóza, jíž je pravděpodobně největším spotřebitelem v těle.

+1/0
12.5.2015 8:52

M21i27r44o49s46l22a57v 28S24u31c39h97y 5780699850630

Zase jeden zavádějící nadpis. Je rozdíl, zda napíšete: cukr škodí, anebo nadměrná konzumace cukru škodí.. V případě té nadměrné konzumace můžete dosadit cokoliv (klidně i čistou vodu) a bude to pravda. Vaše "varovné" články jsou jen skrytou (a někdy otevřenou) reklamou na tzv. zdravou výživu. Na ní je zdravá jen ta cena (pro obchodníka), chutě a další vlastnosti jsou nahrazovány uměle, a jsou možná ještě škodlivější než ta "nezdravá" strava.

+13/−3
12.5.2015 8:19

J39a46n91a 85B22o93u85l88o24v66á 7220186881661

Nechápu, co považujete za onu údajně "zdravou stravu". Normální zdravá strava rozhodně nejsou nějaké hotovky plné kdečeho, normální zdravá strava je jídlo, připravené z obyčejných základních surovin, které se dá připravit doma. K tomu není potřeba lézt do obchodů se zdravou výživou a kupovat bio produkty.  Přitom není nutné k tomu používat kvanta cukru - jakéhokoliv.

+10/0
12.5.2015 8:40

2612259522214

Kde ty základní suroviny získáte? Upravené v marketech nebo jde do přírody a nakopete si ... ?

+1/−1
12.5.2015 11:19

V53i20k69t86o91r 51Z48á58b57r85a75n47s82k10ý 3650138164553

Zbytečně to hrotíte, p. Dvořáku. Samozřejmě, že obživa přímo z přírody skončila v době mamutů. Ale je vždy lepší koupit základní suroviny třeba v obchodě, ještě lepší je, je občas proložit surovinami z trhu, ale důležité je, je zpracovat doma a tím mít výrobu jídla pod kontrolou. To ovšem něco stojí, zejména námahu a čas. A ten milovníci pizzy nebo párku v rohlíku z chodníku obětovat nemíní. Nedivme se pak invazi těžkotonážníků. :-)

+8/0
12.5.2015 12:04

2862529532984

Takže Vy jste pro upravenou stravu a mutované produkty? Čili jen zpracujete doma to co bylo ve velkovýrobnách vyrobeno? Představa stravy z mé strany byla strava přirozená. Zakoupená buď přímo od pěstitelů nebo vypěstovanou na poli s mém přispěním. Proto místo keců o zdravé výživě pracuji pro své potěšení na vypěstování zdravých produktů a chovám hosp. zvířata. Stále si ale myslím. že nežiji v období mamutů

0/0
12.5.2015 22:09

M32a58r60i32a54n44a 20K34r63á77s81n35á 7580427527691

Taky chci v paneláku chovat hosp. zvířata a pěstovat pro své potěšení zdravé produkty. Předáte mi know how?;-D

0/0
13.5.2015 10:10

2582989442724

JO děvčátko! To musíš zapomenout na flákání v paneláku.

0/0
13.5.2015 12:23

A44n37n12a 47A28n39o17v32a 7631543681650

Vazeni , autorka ma pravdu, dlouha leta sleduji pripad v rodine, kdy byla v konecne fazi konstatovana psychoza. Sebemensi mnozstvi cukru zvysovalo priznaky jako halucinace, depresivni naladu, agresivitu, nekoncentrovanost a zapominani. Abstinencni priznaky se dostavily temer okamzite, trvalo dlouhou dobu, nez doslo k normalizaci stavu, proti zavislosti pomohla vyrazne hypnoza.

+1/−10
12.5.2015 7:57

O67n98d21ř46e37j 41N28o93v23á46k 9617224689109

hypnóza? to jste si fakt pomohli .... vyhánění čerta ďáblem ...

+2/−1
12.5.2015 8:12

2732179692624

Proč tedy to s Vámi nepraštilo?

0/0
12.5.2015 11:17

K85a37r53e19l 36C86h30r58a83s36t15i13n11a 4983334220695

Na tento problém je jednoduchá metoda - staročeská dieta: místo snídaně rozcvička, na oběd lautr nic a na večeři zbytky od oběda.

+3/0
12.5.2015 7:54

V89i42k41t33o30r 66Z25á77b31r90a49n35s58k38ý 3420258934913

Jako fór dobré. :-)

0/0
12.5.2015 13:07

Z82u37z24a89n83a 58Š16i81š43k67o17v43á 4597220459864

Ale nemyslím si, že má paní vědkyně úplně pravdu s těmi dvaceti procenty šťastlivců, kteří jsou schopní měnit přebytečnou energii na teplo v tom smyslu, že by to měli v genech. Patřila bych k nim, vyjma období těhotenství, kdy jsem vždy začala přibírat raketově okamžitě po vzestupu hladiny těhotenského hormonu a za devět měsíců nastřádat dvacet kilo tuku. Protože jsem byla těhotná celkem pětkrát, měla jsem ale dost prostoru si všimnout, že brzy po otěhotnění se mi vždy značně zvedla chuť k jídlu, takže jak jsem jinak v jídle vybíravá a dokážu vydržet o hladu dlouhou dobu, tak v těhotenství jsem jedla pořád a cokoliv v dosahu. Takže si nemyslím, že by to bylo jen o rychlosti metabolismu.

0/0
12.5.2015 7:41

S14v27a36t30a61v16a 85D93u57r65a39n18o58v76á 3759699854151

Ale ti stastlivci, kteri nepribiraji se futruji od rana do vecera, takovym mnozstvim potravin, ze vy by jste po nich taky byla pekne kulata.

+1/0
12.5.2015 10:28

K40a39t41e75ř52i56n73a 24V84a80š20á23k57o88v22á 5221502389975

ja k nim asi patrim, ja se sladkym fakt zahrivam mi prijde ;-D

0/0
12.5.2015 12:40

Z66u70z30a31n37a 95Š36i92š76k73o84v89á 4407720739164

To je přece jasné. Auto potřebuje benzín aby jelo, ale když ho majitel bude kromě nádrže lít i do motoru, do kufru a do kabiny, tak si ho dost poškodí. Letmým pohledem do davu lze shadno zjistit, kolik lidí tento jednoduchý princip nechápe.

+7/0
12.5.2015 7:26

M15a57r72t50i83n 73F87r91a11n22t46i51š81e28k 7465630353405

a ještě zhoršuje paměť takový to bílý, sladký, počkejte, já si vzpomenu.

+11/0
12.5.2015 7:12

O87n48d69ř18e20j 48N56o30v80á46k 9207954299819

vajíčka, kravské mléko, červené maso, živočišné tuky ... to všechno už bylo kdysi prohlášeno za škodlivé ... a pak se s "překvapením" zjistilo, že se člověk bez nich neobejde a že je lidské tělo zpracovává lépe, než jejich rostlinné náhražky ...

očekávám obdobný vývoj i u cukru ...

+18/−1
12.5.2015 6:34

J83a25r15o17m92i65r 56C81h96a42l38o36u82p88k50a 4949547485357

Stačí se držet okřídleného "všeho moc škodí", ale odborníci musí být z něčeho živi...

+16/0
12.5.2015 6:54





mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.