Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Cukr škodí mozku. Zhoršuje paměť a přispívá k depresím

Určitě už víte, že příliš cukru ve stravě zničí vaši snahu o štíhlou linii a může ohrožovat i srdeční zdraví. Věděli jste ale, že cukr má také neblahý vliv na mozek?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D35a70n21a 93T29e76n63z80l27e41r 5820392635703

Tak paní dieotoložka hlavně neví, že cukr dopomáhá depresím jen u jedné třetiny obyvatelstva, té, která špatně zpracovává fruktozu. Takovým lidem fruktoza (a tedy i veškerý cukr) nedělá dobře z toho důvodu, že ve střevech zůstává netknutá a poreaguje s předstadiem toho, z čeho později tělo tvoří serotonin. Takoví lidé mají skutečnou klinickou depresi když sní něco s cukrem. Poznáte to na sobě i tím, že máte silné zažívací problémy po sladkých jídlech.

Většina lidí to o sobě vůbec neví, protože ta nezpůsobilost zpracovávat fruktozu mívá různé stupně a neprojevuje se nijak drasticky. Jen malé  množství lidí má ten opravdu těžký průběh. 

Je to dědičné podle klasických zákonů dědičnosti (1 dítě ze 4 od rodičů, přenašečů poškozeného genu, má nemoc plně vyvinutou, 2 přenášejí vadný gen aniž by měly problémy, 1 dítě je zdravé).

Nedá se to ničím léčit ani ovlivnit, ti, kdo tohle mají, drží navždy dietu, kdy smí jíst jen malé množství sladkých věcí.

0/0
27.6.2015 8:21

E24l81a 66N59ě39m53c81o34v93á 4488197715888

Pokud článek varuje před"ovocným" nebo "fruktózovým"cukrem, měl by vysvětlit, že nejde o cukr v ovoci, !!ale o krycí název pro cukr vyráběný z obilí a kukuřice a přidávaný do potravin (cukrovinky, sušenky, a vlastně dneska už všechno).!!Frukt. cukr je mnohem levnější než ten náš klasický cukr z řepy, a je dneska už je fakt ve všem.... Navíc působí jako droga, takže kdo jí výrobky z frukt. cukrem, nemá to fakt jednoduchý, případné hubnutí se pak rovná  odvykací kůře. ;-(Blíže viz např.: http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/zdrava-vyziva/tipy-zdrave-vyzivy/Cukr,-nebo-glukozo-fruktozovy-sirup-Po-nahrazce-rostou-speky__s639x7855.html    ;-€

0/0
27.6.2015 5:46

L81u63k81á77š 88I30n35e17m73a76n 4914593594818

Blbost! ..Cukr mozek kladně nakopne,ale je pravda,že "levný" bělený cukr zdraví moc neprospěje.

0/0
16.5.2015 12:38

R67o17m60a39n 23P16y10t26e19l 4859569463793

To je tím, že Babiš vlastní jen masokombináty a žádné cukrárny.

0/0
13.5.2015 10:04

J69i80ř87í 85G98a80l66a90m90b45o76š 8108606733492

Už čekám jen informaci, že jediné co je zdravé, tak umřít hladem a žízní.;-D;-D;-D

Blábol, blábol, blábol.

+1/−1
13.5.2015 8:25

A87n73t91o82n47í93n 31K52a36t41z57e42r 8742743626650

Jak vidno,tak vymívání mozků nepřestane i když všichni pojdeme hlady.Souhlasím s vámi,že to je blábol na kvadrát.A zeptám se jinak:proč výrobci cpou do všeho co obsahuje cukr toliko, že je to nepoživatelné!!!Proč se to musí cpát už dětem,když vědí že to škodí nejen dětem ale i dospělým.Tím by se měli zaobírat všichni tito rádoby spasitelé blábolu cože nám škodí.neškodí náhodou právě tito parazitující rádoby vědci!!!!!

0/−1
13.5.2015 9:03

M67i12c72h88a36e14l95a 14C73e60r10n10a 1259697927457

No sakra, tak napřed že čokoláda proti depresím pomáhá a teď tohle... :)

+1/0
13.5.2015 8:19

S16a49m 51S68e96l82d54r96i32c86k 8651427722485

Míšo, ale ona ta čukoláda vážně prospívá proti depresím.. prodejcům čukolády, kteří mají na ní slušný zisk  ;-)

0/0
13.5.2015 9:25

T19e58r26e69z24a 43N91o71v75o98t46n86á 7859423307707

Och, někdo přišel na to, že moc něčeho škodí?! 8-o

+1/0
12.5.2015 22:05

O51n35d25r87a 48V38a68c23e24k 8982150895449

a za rok příjdou stím, že cukr zlepšuje paměť

+1/0
12.5.2015 18:35

A39u81g19u48s40t 87F60o90r65m53á33n31e71k 6565799910976

Nějak se národ musí zastrašit, když neposlouchá ty nejmoudřejší  z nejmoudřejších, které si musel zvolit, aby ho měl kdo bu*erovat a okrádat.

+1/0
12.5.2015 16:41

M45i66l20e88n66a 93Š90e46b33e30s20t86o11v10á 7291923659853

Někdy nevím, jak jsem přežila do dnešní doby, když nám nikdo neradil, co smíme nebo nesmíme jíst.

Ale vždycky platilo, že nic se nesmí přehánět, nebo všeho s mírou.

+2/0
12.5.2015 16:29

M64i17k15u76l93á88š 81L89é43v59y 5442255174951

Mně to přijde jako pěkná hovadina. Před časem jsem četl článek o tom, že cukr podporuje dobrou náladu.

Už jsem si zvyknul, že v intervalech i jen měsíců "vědci" porůznu mění názory. Proto na tyhle bláboly vůbec nedám...

+2/0
12.5.2015 13:27

S66a44n16d17r54a 76F28e92r52i53a49n50č37í69k55o66v31á 7303518621233

Výsledky štúdií sa od seba môžu líšiť, ak majú rozdielnu metodiku alebo skúmajú jav vzhľadom k iným premenným (tu napríklad môže ísť o inú koncentráciu cukru v potrave). Mimochodom, tá štúdia ktorú ste čítal nie je v rozpore s obsahom článku: "Neurovědec Jordan Gaines Lewis uvedl pro server Huffingtonpost, že stimulace mozkových center odměn kouskem čokolády je čas od času příjemná a pravděpodobně neškodná, ale pokud je centrum odměn aktivováno příliš a moc často, nabíháme si na problémy"

Namiesto skepsi voči vede, si treba o tom, ako funguje výskum niečo naštudovať, treba čítať pôvodné odkazy na štúdie či články v odborných časopisoch, lebo novinári bez vzdelania v danej vednej disciplíne často krát zle interpretujú to, čo výskum zistí. A hlavne, netreba čítať iba nadpisy.

+2/0
12.5.2015 14:07

M16i42k37u61l43á93š 76L22é10v12y 5722855944781

Voči vede skeptický nie som, skôr som skeptický k tým rôznym pseudovedcom. Navyše, čo sa týka výživy a zdravia, len si všimnite že cca za 10 rokov sa hovorí úplný opak toho čo pred tými 10 rokmi. Napr. prvá pomoc - zastavenie krvácania, umelé dýchanie atď. A i vo výžive je to podobne...

+2/0
12.5.2015 17:16

V14i43k84t86o58r 40Z86á88b21r34a50n49s40k61ý 3730138774923

Dnešní člověk je schopen existovat bez doslazovaných jídel (jednoduchých cukrů) zcela bez problémů. Změnila se skladba našeho jídelníčku, převládají sacharidy ve všech podobách a rapidně ubylo pohybu, pro který jsou jednoduché cukry rychlým zdrojem energie. Sacharidy (a jednoduché cukry) jsou všudypřítomné: v pečivu, rýži, bramborách, v ovoci, masných i mléčných výrobcích, i kdyby nebyly doslazované. Tělo si je zužitkovává pro všechny svoje funkce a přebytek ukládá jako tuk. Aby fungoval mozek, není tedy třeba sladit. Základem je, pestrá strava.

Nadbytek cukru skutečně škodí, je to jeden z rizikových faktorů mnoha civilizačních chorob. O nadváze nemluvě. A lidí s nadváhou či obezitou je u nás již 60%.

+2/0
12.5.2015 13:03

M85a53r13t31i98n 73H27o25r84ň97á74k 7401491482

depresím pomáhá i zaměstnání, takové to běžné otrocké, nebo taky výjezdy do IKEA, nebo pak většina článku v hobby sekci, o politice ani nemluvě, raději vypněte tyhle PC krámy a jděte dělat něco užitečnýho

0/−2
12.5.2015 12:53

V63i83k60t86o26r 85Z66á75b63r74a55n47s49k18ý 3530378804473

...a pak si dejte z nevědomosti oslazenou kávu latté s koblihou. :-)

Tím ale nechci tvrdit, že článek má značně omšelé téma. Nicméně, osvěty není nikdy dost.

0/0
12.5.2015 13:05
Foto

J38i69ř18í 11B91r59a40b62e87c 5849238702143

Že by už začala okurková sezona a není o čem psát? Zítra bude článek - Jezte cukr, prospívá vašemu mozku ;-D;-D;-D

http://ona.idnes.cz/pravda-o-cukru-pro-zdravi-neni-tak-spatny-jak-se-rika-f92-/zdravi.aspx?c=A111121_114850_zdravi_pet

+1/0
12.5.2015 12:45

L23u58k19á98š 91K97o88b52l89o75v10s85k37ý 5662333272787

Podle mě každá potravina slouží určitému stupni liského vědomí, takže se nedá obecně říct co je dobré a co nikoli. Ale člověk by měl pořád přemýšlet jak se posunout vpřed (protože kdo nestoupá, klesá).

+1/−2
12.5.2015 11:54

M74i75k54u47l59á11š 19L93é75v58y 5932655554131

No, věčně stoupat také nelze... takovéto černo-bílé názory jsou k ničemu, neodráží barevnou realitu :-/

0/0
12.5.2015 13:29

L87u77k61á83š 43K36o58b43l37o88v49s49k26ý 5272353912737

Černobílé je zatracování některých potravin (třeba cukru). Lidské vědomí může růst pořád. Tomu potom odpovídá i změna jídelníčku. Změna skladby (od uzeného kolena s knedlíkem až po ovoce/zeleninu), nebo množství (např. jsou lidé co nejí několik týdnů apod.).

0/0
12.5.2015 13:58

J13a95n63a 67N44e95u38b68a21u59e96r82o13v23a 1936953198533

A co asi ten náš mozek baští?! Samozřejmě cukr.

+1/0
12.5.2015 11:26
Foto

M82a48r88i71e 42R45a48u26s20k19u 9698619696779

Ale na druhou stranu, cpát do sebe umělá sladidla to je také svinstvo

+2/0
12.5.2015 11:15

K58a33t12e91ř51i17n33a 19V26a87š15á66k47o83v39á 5161462359325

to mate pravdu, tisickrat radej cukr, nez jakekoliv umele sladidlo. Nicmene bohuzel pro me mi stevie chutna velice podobne jako ty umeliny ;-(

+2/−1
12.5.2015 12:38

P31a25v47e89l 63B16í91n35a 1983565212583

... "Pan doktor říkal, že sádlo je teď zase zdravé" pravila nepřeslechnutelná důchodkyně sedící u vedlejšího stolu, obklopená svými vrstevnicemi...

+2/−1
12.5.2015 11:00

K11a88r45e23l 34U64r69b92a26n 2114744251789

To se mi zdá poněkud pochybné. Zdrojem energie pro mozkové procedury je glukóza.

+6/0
12.5.2015 10:52

M54i53k39u80l78á35š 79L63é25v43y 5552375184631

Velmi decentně jste to vyjádřil, o jakou koninu jde

0/0
12.5.2015 13:31

L11u87m10í41r 83V27i41t92h18a 2457937936912

"Ostatní musí vzít v úvahu, že pokud čerpají vysoceoktanové palivo (což glukóza rozhodně je)"

Zdroj: http://ona.idnes.cz/cukr-skodi-mozku-0kl-/zdravi.aspx?c=A150511_114013_zdravi_pet#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box

Vysokooktanový neznamená "vysokotučný". Oktanové číslo benzínu NEMÁ, opakuji NEMÁ, nic společnho s obsahem energie v palivu. Oktanové číslo benzínu udává stupeň odolnosti proti samozápalům. Palivo s vyšším oktanovým číslem je odolnější a proto se používá u mototrů s vyšším kompresním poměrem, kde je riziko samozápalů vyšší. Glukóza rozhodně vysokooktanovým palivem není.

Benzín není jogurt, přestaňte mást lidi.

+9/0
12.5.2015 10:14
Foto

M21a70r61i37e 97R45a25u48s37k46u 9808689746429

R^

+1/0
12.5.2015 11:13
Foto

R32o30m34a29n 78H78o36r61n39í24k 2235732824931

To je vskutku zajímavé, totiž zdrojem energie pro mozek je právě glukóza, jíž je pravděpodobně největším spotřebitelem v těle.

+1/0
12.5.2015 8:52

M37i22r46o72s42l41a85v 70S14u71c92h10y 5190279850490

Zase jeden zavádějící nadpis. Je rozdíl, zda napíšete: cukr škodí, anebo nadměrná konzumace cukru škodí.. V případě té nadměrné konzumace můžete dosadit cokoliv (klidně i čistou vodu) a bude to pravda. Vaše "varovné" články jsou jen skrytou (a někdy otevřenou) reklamou na tzv. zdravou výživu. Na ní je zdravá jen ta cena (pro obchodníka), chutě a další vlastnosti jsou nahrazovány uměle, a jsou možná ještě škodlivější než ta "nezdravá" strava.

+13/−3
12.5.2015 8:19

J72a94n13a 57B65o59u85l24o69v73á 7230416431981

Nechápu, co považujete za onu údajně "zdravou stravu". Normální zdravá strava rozhodně nejsou nějaké hotovky plné kdečeho, normální zdravá strava je jídlo, připravené z obyčejných základních surovin, které se dá připravit doma. K tomu není potřeba lézt do obchodů se zdravou výživou a kupovat bio produkty.  Přitom není nutné k tomu používat kvanta cukru - jakéhokoliv.

+10/0
12.5.2015 8:40

2962829322514

Kde ty základní suroviny získáte? Upravené v marketech nebo jde do přírody a nakopete si ... ?

+1/−1
12.5.2015 11:19

V64i42k18t67o32r 12Z10á90b44r62a25n16s84k36ý 3520228384723

Zbytečně to hrotíte, p. Dvořáku. Samozřejmě, že obživa přímo z přírody skončila v době mamutů. Ale je vždy lepší koupit základní suroviny třeba v obchodě, ještě lepší je, je občas proložit surovinami z trhu, ale důležité je, je zpracovat doma a tím mít výrobu jídla pod kontrolou. To ovšem něco stojí, zejména námahu a čas. A ten milovníci pizzy nebo párku v rohlíku z chodníku obětovat nemíní. Nedivme se pak invazi těžkotonážníků. :-)

+8/0
12.5.2015 12:04

2102879902794

Takže Vy jste pro upravenou stravu a mutované produkty? Čili jen zpracujete doma to co bylo ve velkovýrobnách vyrobeno? Představa stravy z mé strany byla strava přirozená. Zakoupená buď přímo od pěstitelů nebo vypěstovanou na poli s mém přispěním. Proto místo keců o zdravé výživě pracuji pro své potěšení na vypěstování zdravých produktů a chovám hosp. zvířata. Stále si ale myslím. že nežiji v období mamutů

0/0
12.5.2015 22:09

M55a85r85i27a71n21a 57K71r38á92s12n35á 7930447837401

Taky chci v paneláku chovat hosp. zvířata a pěstovat pro své potěšení zdravé produkty. Předáte mi know how?;-D

0/0
13.5.2015 10:10

2862449352634

JO děvčátko! To musíš zapomenout na flákání v paneláku.

0/0
13.5.2015 12:23

A59n94n79a 16A58n16o55v16a 7561833541580

Vazeni , autorka ma pravdu, dlouha leta sleduji pripad v rodine, kdy byla v konecne fazi konstatovana psychoza. Sebemensi mnozstvi cukru zvysovalo priznaky jako halucinace, depresivni naladu, agresivitu, nekoncentrovanost a zapominani. Abstinencni priznaky se dostavily temer okamzite, trvalo dlouhou dobu, nez doslo k normalizaci stavu, proti zavislosti pomohla vyrazne hypnoza.

+1/−10
12.5.2015 7:57

O50n76d50ř38e22j 45N26o82v28á32k 9157524779909

hypnóza? to jste si fakt pomohli .... vyhánění čerta ďáblem ...

+2/−1
12.5.2015 8:12

2332269272934

Proč tedy to s Vámi nepraštilo?

0/0
12.5.2015 11:17

K88a68r11e55l 53C91h36r89a47s64t62i51n25a 4313464270805

Na tento problém je jednoduchá metoda - staročeská dieta: místo snídaně rozcvička, na oběd lautr nic a na večeři zbytky od oběda.

+3/0
12.5.2015 7:54

V44i92k17t88o58r 32Z89á47b76r75a56n11s15k37ý 3640818394663

Jako fór dobré. :-)

0/0
12.5.2015 13:07

Z59u69z80a75n93a 83Š29i18š35k45o62v69á 4627370569544

Ale nemyslím si, že má paní vědkyně úplně pravdu s těmi dvaceti procenty šťastlivců, kteří jsou schopní měnit přebytečnou energii na teplo v tom smyslu, že by to měli v genech. Patřila bych k nim, vyjma období těhotenství, kdy jsem vždy začala přibírat raketově okamžitě po vzestupu hladiny těhotenského hormonu a za devět měsíců nastřádat dvacet kilo tuku. Protože jsem byla těhotná celkem pětkrát, měla jsem ale dost prostoru si všimnout, že brzy po otěhotnění se mi vždy značně zvedla chuť k jídlu, takže jak jsem jinak v jídle vybíravá a dokážu vydržet o hladu dlouhou dobu, tak v těhotenství jsem jedla pořád a cokoliv v dosahu. Takže si nemyslím, že by to bylo jen o rychlosti metabolismu.

0/0
12.5.2015 7:41

S16v44a81t10a80v78a 51D33u63r54a59n24o89v63á 3569239604481

Ale ti stastlivci, kteri nepribiraji se futruji od rana do vecera, takovym mnozstvim potravin, ze vy by jste po nich taky byla pekne kulata.

+1/0
12.5.2015 10:28

K16a60t30e74ř22i41n94a 73V12a80š21á41k22o86v47á 5771802199755

ja k nim asi patrim, ja se sladkym fakt zahrivam mi prijde ;-D

0/0
12.5.2015 12:40

Z94u83z59a88n11a 33Š69i29š74k58o20v54á 4987220499754

To je přece jasné. Auto potřebuje benzín aby jelo, ale když ho majitel bude kromě nádrže lít i do motoru, do kufru a do kabiny, tak si ho dost poškodí. Letmým pohledem do davu lze shadno zjistit, kolik lidí tento jednoduchý princip nechápe.

+7/0
12.5.2015 7:26

M17a47r54t24i17n 87F49r83a77n31t81i42š28e11k 7135260773425

a ještě zhoršuje paměť takový to bílý, sladký, počkejte, já si vzpomenu.

+11/0
12.5.2015 7:12

O50n71d21ř76e70j 84N20o18v34á53k 9377324119859

vajíčka, kravské mléko, červené maso, živočišné tuky ... to všechno už bylo kdysi prohlášeno za škodlivé ... a pak se s "překvapením" zjistilo, že se člověk bez nich neobejde a že je lidské tělo zpracovává lépe, než jejich rostlinné náhražky ...

očekávám obdobný vývoj i u cukru ...

+18/−1
12.5.2015 6:34

J23a73r97o12m72i71r 31C79h75a71l49o27u55p48k47a 4419407195517

Stačí se držet okřídleného "všeho moc škodí", ale odborníci musí být z něčeho živi...

+16/0
12.5.2015 6:54







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.