Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vraťte se k bůčku. Tuky neškodí, zabíjí cukr, tvrdí vědec. Má pravdu?

Svět obletělo šokující tvrzení: vědci se spletli, nasycené tuky vůbec neškodí zdraví. Horší je cukr. Rozruch vyvolal odborný článek vyvracející desetiletí výzkumů o škodlivém vlivu živočišných tuků na zdraví člověka. Bůček nemá podle autora na stav našeho srdce a cév žádný vliv.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J93a88n 15K81ř77t36i93t84e21l 5605379970168

Všeobecně se tvrdí, že bílé maso je zdravé a tak ho preferuji! Nejleší bílé maso je v bůčku.R^R^R^

Zde na této adrese je mnoho zdravých potravin http://www.mnamustky.eu no není to nejlevnější, ale zase je to poctivé maso, bez chemie.

+2/0
15.3.2014 13:28

K66a56r71e95l 18H48a68c79k32e82l 2495465956776

Jo, objednal jsem si tam, a naprosto bezchybný. Každej, kdo rád ty nejkvalitnější produkty, by měl zkusit....R^R^

0/0
15.3.2014 13:35

K57a29r72e60l 13H68a76c64k66e50l 2505205866676

Znám, objednal jsem, a vše vynikající, bezchybné. Doporučuju každýmu!!!...R^R^

0/0
15.3.2014 13:41

M66a91r36t78i65n 37B81a36l19á96ž 3100300235662

Pri výrobe mäsa príde k slovu oveľa viac chémie, než pri výrobe Sava ;-)

0/0
22.3.2014 13:08

R73e25n53a77t19a 59H39a28v69l19í26č21k48o98v63á 3459266513215

Chachacha! Za chvíli přijdou s tvrzením, že cereálie škodí zdraví....Každou chvíli je nějaké jídlo absolutně nezdravé, karcinogenní a bůhvíjaké. Tímhle procesem postupně prošlo mléko, teď i bůček... Každý by měl jíst to, co mu chutná(a není mu z toho blbě). Pokud někomu nechutná zelenina, tak ji prostě nejí a žádná propaganda ho k tomu nedonutí, zrovna tak ostatní, tzv."zdravé" potraviny. Třeba já nejím veškeré ryby a mořské potvory, můj partner zase zrající sýry, děti každý něco..... A žijeme. Jídlo mi musí především chutnat. Nakupuji a vařím tak, aby nikdo nemohl ofrňovat, že to nebo ono nejí. Ryby nejíme všichni, takže to je jednoduché, no a když já a děcka dostaneme chuť na "smradlavý" sýr, tak si ho jednou za čas dopřejeme a pak řádně vyvětráme, než se hlava rodiny vrátí domů...ani to nepozná.

+3/0
14.3.2014 17:23

M86o53n23i85k48a 25R82o21l83l14o29v82á 5933192476465

Spíš čekám kdy přijdou s tím,že život tak nějak škodí zdraví;-).Celý život jsem přesvědčená,že člověk má spoléhat na svůj rozum a tím se řídit.

+3/0
14.3.2014 21:02

A95l40e33n98a 48N67o12s56k20o37v54á 7497373225329

William Davis, Zivot bez psenice... prave to ctu, a musim s jeho zavery souhlasit, protoze bez obili jsem byla veeeelmi spokojena, vubec tak nejak celkove moje situace odpovidala jeho popisum, akorat jsem to neresila s doktory (hypochodnr),  dosla jsem ke stejnym zaverum tak nejak prirozene, pozorovanim vlastniho tela...

0/0
15.3.2014 9:21

R57e84n47a11t81a 69H95a70v82l10í21č92k32o39v84á 3279726793955

Život bez obilí=bez mouky si nedokážu představit. Pečivo, těstoviny i ta zásmažka se bez mouky neobejde! Nemluvě o moučnících, buchtách, koláčích...Rodina by mě pěkně hnala! Na podobné nesmysly, jako nejíst pšenici, musí být člověk svobodný a bezdětný. Rodině se prostě vařit musí a bez mouky to je skoro nemožné. Zvláště česká kuchyně...

0/0
15.3.2014 17:46

J17a35n 88F96i70a59l41a 7904377635769

Před cca 20ti lety zkoumali, proč Eskymáci netrpí nedostatkem vitamínu C. Zjistili, že jejich organizmus dokáže vitamín C získat z tučného masa.

+2/0
13.3.2014 21:03

A80l38e24n17a 57N98o93s96k54o23v66á 7557163355679

no jo, ale Eskymaci ho dokazou ziskat ze syroveho, pripadne mrazeneho masa.....navic, nevim, kde bychom u nas shaneli velrybi kuze, tuleni mozek, pripadne narvali maso.... i Eskymaci maji u nekterych z nich vymezeny pocet kusu, ktery smeji ulovit, prave proto, ze je to tradicni soucast diety, a lovit smeji jen tradicnim zpusobem (prave u tech narvalu to plati....)

0/0
14.3.2014 8:18

P70a94v30l31a 39N83o89v95á 3315933938175

Souhlas. Jenom jsem to četla a říkám si, kam že to ti eskymáci to maso narvali. :-)

+1/0
14.3.2014 10:08

J66i71ř67í 61M47a70r88e12č66e78k 3649831782

To mi také není jasné :-)

0/0
14.3.2014 11:54

P90a14v18l11a 85N14o58v22á 3795633198955

http://leccos.com/index.php/clanky/narval ;-D

0/0
14.3.2014 12:02

M43i56l20a19n 69K61r69a85t20o90c39h75v57i82l 8754244304598

Narvali narvala do lednice :-)

0/0
16.3.2014 13:13

P69e18t26r71a 27N14o36v85á34k60o47v95á 7568116164918

No je fakt, že spousta lidí tvrdí, že se jejich dědeček dožil 90 při denní konzumaci bůčku. Nicméně tihle lidé si ho fakt v kečupu nemáčeli a zákusky si nekupovali, čokolády o páté nepili...

+5/0
13.3.2014 20:02

M60a60g96d72a90l30e81n17a 63M69a54c47h91o69v41á 2403185526768

A taky měli dost pohybu a docela hodně pracovali.

+7/0
14.3.2014 7:03

J83a44n94a 59N63o17v63á69k18o35v22á 7287470549758

Věřím tomu. Sladké po nálezu zvýšeného cukru v krvi vynechávám a nemám už po pěti letech bez sladkostí na cukr ani chuť. Mám ale také špatný žlučník, už déle než 10 let, přesto mi ale tučné nedá spát, i když ho již deset let jím omezeně a bývá mi po něm špatně. Přesto ho čas od času musím jíst a přitom jsem velmi štíhlá.  (176cm/ 57kg)

0/0
13.3.2014 19:40

E74v22a 53H74a21s77n47í83k41o19v60á 1594111886644

Bacha, vědci přišli na to, že dýchání vzduchu zabíjí!

Člověk, který dýchá vzduch, nejpozději do sto let zemře.

+8/0
13.3.2014 17:06

J86a42n 49F46i45a83l35a 7484787345459

Většina vrahů vraždila nejpozději týden po konzumaci chleba! Nejezte chleba.

0/0
13.3.2014 20:59

J54a17r94o19s94l43a69v 53C85h10v31o56j92k74a 8934794185

Ty si děláš sice srandu, ale ona je to ve výsledku pravda. Kyslík je pro organismus vlastně škodlivá látka a v hlavní míře způsobuje to, že stárneme. Zpracování živin za účasti kyslíku je v podstatě "hoření" (taky se tomu ne nadarmo říká "spalování živin"), při kterém samozřejmě vznikají nebezpečné zplodiny (volné radikály), které poškozují tělo a způsobují zkracování řetězce DNA, který se pak hůře replikuje, až zcela ztratí schopnost se replikovat a tělo postupně ztrácí schopnost regenerace ("stárne").

0/0
14.3.2014 0:39

V27á23c69l27a85v 81K85a42f92t12a10n 7675799123586

né každá oxidace je hoření :)

0/0
16.3.2014 19:07

P41a51v33e61l 82M19a61l66i83n16a 9198563688280

U mě funguje, žádné sladkosti a alkohol a váha jde dolů.

+2/0
13.3.2014 16:59

J78i28ř59í 11D48o15u84b32í45n85e36k 9917598626913

ano, to co jste napsal jsem použil jako prostředek pro hubnutí a opravdu fungujeR^

0/0
14.3.2014 7:13
Foto

M45a90r12i90a68n89a 19R67y84š33a48v98á 2447515672849

má pravdu :o). Třeba já i manžel jíme téměř stejně. Manžel nepatrně větší množství, ptz je chlap. Nicméně on hodně mlsá sladké a já tučné. A přesto jsem pořád hubená a manžel nabírá. Problémem cukrů je i to, že tam vzniká častěji závislost, takže 1 sklenka koly pro člověka není dost, ale 4 plátky anglické mi pro mlsání bohatě stačí :o) krom toho cukr vzbuzuje hlad.

Někde jsem viděla dokument o vlivu cukru a statisticky se ukázalo, že se zlevněním výroby cukru a tedy jeho masivní produkcí, stouply masivně i kardiovask. onemocnění.

+2/0
13.3.2014 13:36

S42a80n56d70r65a 24F41e86r51i95a48n15č42í59k91o49v71á 7573258311853

Nebude to skôr tým, že váš manžel má proste vyšší energetický príjem než vy? Priberanie je v prvom rade o príjme a výdaji. Ak váš manžel veľa mlsá sladkostí, tak zákonite musí mať aj vyšší príjem. Človek predsa nepriberá len z množstva zjedenej potraviny, ale z jej energetickej hodnoty. 

Mimochodom, vedec o ktorom píše článok  nikde nespochybňuje že sa z tuku priberá, ale len to, že tuk nemá tak negatívny vplyv na zdravie ako sa predpokladalo. Treba si prečítať celý článok.

+3/0
13.3.2014 14:06

P17a68v82l37a 60N74o67v67á 3575243658305

To, že jste hubená (nebo si to myslíte), neznamená, že jste zdravá.

+5/0
13.3.2014 14:09

R53i49c50h63a23r86d 13Š40o19u50t95a 2414923467974

Co je na tom šokujícího? Kdo se v posledních 5. letech zajímal o výživu ví, že tuky jsou nejlepším zdrojem energie a že sacharidy škodí zdraví a to především rafinovaný cukr a pečivo.

+3/−2
13.3.2014 13:33

P25a78v26l17a 89N92o26v74á 3325423148455

Bacha, Sandra po vás jede... to vypadá na neklidné odpoledne...

0/0
13.3.2014 14:14

J69a91n 46M86e81r61t12a 3112500511538

Jaký je rozdíl mezi sacharózou z rafinovaného cukru a sacharózou z jiných zdrojů?

+1/0
13.3.2014 16:00

P39e63t78r32a 70Š37i52m74o46n66o57v91á 6440250193303

Strejda Google poradí :-).

Maně si vybavuji, že ten bílý rafinovaný je ten nejrychlejší, že po něm brzy máme hlad, a vzniká na něj návyk.

Co je na tom pravdy, netuším.

0/0
13.3.2014 18:15

J59a61r12o62s81l60a83v 11C89h66v96o66j77k24a 8234374865

Bílý rafinovaný není nejrychlejší, je až třetí v pořadí. Nejrychlejší je glukóza (jednoduchý cukr), nástup do krve v řádu sekund (mozek to má rád, ten papá jedině glukózičku, ostatní cukry potřebuje předtím rozštěpit). Pak je sacharóza (disacharid, rafinovaný cukr je až dokonce trisacharid), ten má náběh v minutách, a potom jsou polysacharidy, které už nechutnají sladce (např. škrob - těstoviny atd.) a nástup je pozvolněší (musí se předtím rozštěpit).

0/0
14.3.2014 0:54

M36a50r70t32i44n 33K40r17u32t83ý 1848171889835

Jiiž několik let se živím téměř výhradně kosmickou energií pránou. Vřele doporučuji, skutečně to funguje. Vůbec nevím, co je cholesterol ;-D;-D;-D;-D

0/0
13.3.2014 12:27

T15e31r77e10z21a 83N54o85v61o48t64n94á 7829113117137

To máte podobné jako ti mniši ne? Je zajímavé, že ačkoliv tvrdí, že já nevím kolik let nejedli, nějaký šťoural počítal bakterie v ústech a jejich celkovou energetickou hodnotu. No, na přežití to očividně stačí, pokud teda ti mniši říkají pravdu ;-D

0/0
13.3.2014 20:08

J23a32n34a 61S36t91e34h44l51í72k28o56v59á 2829830890156

Byla jsem na obědě a zrovna dnes byl mimo jiné i bůček se špenátem ... no dala jsem si ho :-)

+6/−1
13.3.2014 12:02

P21a20v14l39a 59N28o54v84á 3345463578105

Co k tomu?

0/0
13.3.2014 14:20

J20a71n13a 25S96t49e42h44l70í36k54o47v92á 2199150710446

bramborový knedlík a špenát ...

0/0
13.3.2014 14:22

P81a31v87l45a 50N96o76v64á 3555223218625

Nakonec mohl dopadnout nejhůř ten knedlík, jestli brambory viděl jenom z rychlíku a byly nahrazené nějakou sypkou směsí nebo moukou. Ale to jsem odbočila. Miluju špenát :-)

+1/0
13.3.2014 14:27

J58a21n93a 84S11t16e11h90l11í22k89o74v83á 2429750370816

Je to tak, klidně bych se bez něj obešla, pro mě by nebyl problém sníst 300 gramů masa bez ničeho ... :-) A špenát také můžu, to ano.

+1/0
13.3.2014 14:31

P50a24v77l56a 17N69o90v44á 3875573228915

Já bych klidně dala 300 g špenátu bez ničeho :-)

0/0
13.3.2014 14:43

J31a22n47a 35S43t78e35h42l57í28k34o72v95á 2169980800736

Tak to je nejlepší způsob,ale já bych měla hlad :-(

0/0
13.3.2014 14:46

P66e92t88r17a 72N21o34v63á49k65o89v80á 7468746724328

Vás bych měla ráda, já zas nejím to maso, my bychom se dohodly.

0/0
13.3.2014 20:04

J65a68n64a 70S49t21e46h69l38í11k76o56v83á 2669100950796

Pěkně bychom se dělily ;-)

0/0
13.3.2014 20:05

J20a33n 18S56t12o49d74o72l62a 7201220653770

Zajímavý - a podle mě chybný - argument pro pokles srdečních chorob v 90. letech. Doktor to přisuzuje ramě, ale já tvrdím, že menší nemocnost a zdravější populace nemůže reagovat ze dne na den na relativně malou změnu ve stravování. Skokové zlepšení zdravotního stavu bylo způsobeno nadšením z nových možností, najednou se mohlo cestovat, spousta lidí začala podnikat (myslím hlavně řemeslníky a drobné podnikání) v oboru, který je bavil a měli naději, že z toho budou mít i rozumné živobytí. Změna okolností k lepšímu zlepší zdravotní stav okamžitě, stravování možná dlouhodobě. Na druhou stranu příkladem zhoršení jsou 70. léta a deprese po invazi.

+3/−3
13.3.2014 11:51

P85e78t23r35a 36N77o96v13á26k81o36v88á 7218926104108

Rama? Ropný produkt? Zdraví? Chááá chááááá.

+1/0
13.3.2014 20:05

T55e91r63e50z15a 73N22o61v19o98t90n77á 7919353857207

proč, když se použije nějaká složka z ropy, tak je hned celý výrobek z ropy? ;-D každopádně ztužované oleje nic moc. Radši kvalitní oleje a tuky :-)

0/0
13.3.2014 20:25

E90m40i96l 59V73i57l76í87m12e78k 6206779259927

cukr je droga co vice rikat

+2/0
13.3.2014 11:11

M61o43n11i59k10a 11R23o74l98l92o52v37á 5253442466105

No a?

+2/−1
13.3.2014 11:15

K53r51i34s59t10ý19n24a 88K31o40l98e11č16k14á23ř22o60v94á 3335908843

No je, no, co více říkat, dyk to povidá ;-D

+3/0
13.3.2014 11:17

M49o97n69i75k54a 40R53o17l49l96o75v78á 5863882876475

Já čekala nějaké poučení jako např.od p.Krhovského.Ten po mě jde brutálně;-D

+1/0
13.3.2014 11:20

P25a90v54l38a 86N47o49v15á 3885823248535

Jako po uzeným?

+2/0
13.3.2014 11:24







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.