- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Před časem jsem slyšel, že je vstup pouze na živnostenský list. Můžete mi to potvrdit, nebo vyvrátit?
ne je tam volný vstup
Jsem byla v Sapě poprvé a Pho Bo jsem si dala. Hned jsem ji uvařila i doma rodině. Sice se té původní zdaleka nevyrovnala, ale chlapi si pochutnali.
Musím někdy zajít na Olomouckou, abych si tam nakoupila suroviny. Problém je, že netuším CO tam vlastně prodávají.... Snad se mi podaří přesvědčit bratra, aby šel se mnou. Ve Vietnamu byl, asijskou kuchyni má rád, ale hrozně nerad nakupuje..
Však on taky pes stažený z kůže není nic hezkého
spolu s lidma a s přírodou bylo jídlo mým nejsilnějším zážitkem ze severního Vietnamu, proto taky chodmím pravidelně do tržnice v Brně na Olomoucké, už jsem tam štamgast, tam je to opravdu vietnamská kuchyně a ne to co nabízejí všude ve stáncích
My tam byli zatím jen jednou, před rokem, ale chtělo by to zopakovat.
pro ty, kdo se tam vypraví, vkládám mapu... http://maps.google.cz/maps/ms?ie=UTF8&t=h&msa=0&msid=205854447482495035247.0004745422a72726feb87&ll=50.002157,14.475018&spn=0.002455,0.004823&z=18&brcurrent=5,0,1 jinak se to tam dost špatně hledá Hai Ha je nej! I když to tam slabší povahy může trošku odradit vzhledem...
Bydlím kus od Sapy, takže bohužel vím, že to není místo, kam bych dobrovolně zašla. Dokonce i do televize se sem tam dostanou reportáže o tom, jakým způsobem se tam vyrábí tofu, novoroční závitky s masem nebo jak se tam skladuje zelené maso. Když pozoruji stánkaře nedaleko našeho domu, nemají si kam chodit mýt ruce a vykonávat potřebu chodí za stánky mezi stromečky. Pak prodávají jídlo.
Nemám nic proti Vietnamskému etniku, několik rodin s námi bydlí v domě a nejsou s nimi žádné potíže. Dokonce jsou slušnější než někteří Češi. Bohužel ale vidím, že mají velmi odlišné hygienické návyky od nás Evropanů. Proto bohužel vietnamská jídla neochutnám.
Je mi jasné, že si někdo můj příspěvek vyloží jako nesnášenlivý. Ale s tím asi nic nenadělám :-(
Hned jsem si vzpomněla na skvělé závitky mé kamarádky Helenky (česká přezdívka)
Žít zdravě a jíst zdravě jde lehce. Stačí jen chtít a začít.
Článek zabral, kručí mi v břiše a mám velkou chuť na některé z popsaných jídel. O víkendu budu vyvařovat , ale nebylo by od věci tam někdy zajet.
vyvařovat já asi neeee, to si teda raději zajedu do Sapy mňam mňam, Bun Cha mají opravdu nejlepší!!!!! A vůbec je to opravdu zajímavý tip na výlet ... jak řkají, prostředí nic moc, v tom betonu, ale dát si bun cha, o kus dál pak vietnamskou kávu u pojízdného stánku na ulici ...mňam mňam