Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Funkční potraviny: módní hit, nebo elixír zdraví?

Aniž bychom to věděli, stále častěji se v našich nákupních košících objevují takzvané funkční potraviny. Mohou nám pomoci zlepšit kvalitu a délku našeho života. Ovšem zdaleka ne všechny potraviny obohacené například o probiotika patří do kolonky zdravého životního stylu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

renny2

zdravá strava bez zdravého rozumu?

Dle mého názoru náš přístup ke stravování už zdravý rozum vylučuje. Nestačilo by, abychom jedli "normálně" - od všeho trochu a bez přejídání? Ano, dnešní "rychlostní" potraviny asi už nejsou co dřív, ale i tak máme jistě větší možnosti stravovat se zdravěji než předchozí generace - bez různých přídavků. Jenže to bychom nebyli my, abychom vše nehnali do extrémů. Žiji přechodně v Británii, kde jsou posedlí prevencí obezity, takže 90% nápojů je sugar free, ale plných umělých sladidel, vč. acesulfamu a aspartamu pro malé děti. Jogurty pro dospělé jsou bez chuti fat free, pro děti zbytečně sladké a umělé. Místní Activia chutná překvapivě úplně jinak než v Čechách, polosladkou bílou tu neznají. Kefíry a zakysané nápoje taktéž. Pravda - jogurt, který má trvanlivost téměř měsíc, už asi přirozeně "funkční" nebude :-/

0/0
14.6.2011 11:03

venenum

cereálie v chlebu ?

Geniální metoda, jak vydělat na odpadu - přidejme namleté (=vláknina) otruby do chleba.

Za Hitlera se prý takto zkrmovaly piliny.....

0/0
3.6.2011 20:27

aaida

no

neviem ako ine potravíny,ale cerealii,ktore su fortifokovane kyselinou listovou by musel clovek zjest kilo,aby mala nejaky vyznam.a kilo cerealii denne,ho kvoli obezite a cukrovke a vysokemu tlaku zabije ovela skor

0/0
2.6.2011 17:22

venenum

Re: no

rakovinným buňkám vyšší přísun kyseliny listové vyhovuje - rychleji se pak množí...

0/0
3.6.2011 20:28

Brundi

Tak uz ani u tech vajec neni jistota,

ze se do nich neco nepridavalo... :-(

0/0
1.6.2011 20:53

paulina

Klobásu

jako funkční potravinu beru - obsahuje chrupavky a v nich důležité látky pro zdravé kloubyR^

0/0
1.6.2011 12:02

blikanec

Re: Klobásu

Ono hlavně záleží, od jakého řezníka klobásy kupujete.

0/0
1.6.2011 13:14

zuzana.n

opět neznalost autora

Autor opět nerozumí vůbec tématu, které zde popisuje. To, že je na výrobku napsané se sníženým obsahem tuku, neznamená,že se jedná o potravinu, V prvním odstavci autor napsal hezkou definici, které tato věta neodpovídá.  A ani pestrý jídelníček nám často nezajistý potřebný příjem všech vitamínu, minerálních látek,,,v tomto případě nutriceutik. Proto byly vyvinuty nutriceutika=funkční potraviny, aby tento příjem zajistily!-např. nedostatek antioxidantu selenu. Nechápu, jak si autor můž dovolit napsat takový článek, kterému vůbec nerozumí a mystifikuje čtenáře.

0/0
1.6.2011 8:45

chudacek.blbecek

Re: opět neznalost autora

Viď že jsi tu nová :-)

0/0
1.6.2011 10:40

zuzana.n

Re: opět neznalost autora

nová nejsem, čtu iDnes poměrně často, ale spíš už jen nadpisy, prže většinou to jsou srašný kecy, a nechápu, jak tihle rádoby novináři mohou brát za tyhle braky peníze. Pokud, jak mají v plánu, iDnes zpoplatní, už jsem ani nevlezu, protože za takový blafy paltit se mi nechce.

0/0
1.6.2011 10:59

chudacek.blbecek

Re: opět neznalost autora

Kvalitní informace seženeš na specializovaných stránkách. Kvalitního novináře seženeš za kvalitní plat. Nevěřím, že redaktoři v téhle rubrice vydělávají hodně, naopak. Ve všech odvětvích, se kterýma přijdu do kontaktu, vidím úsporu na úkor kvality. Všude potkáš brigádníky, kteří tomu v podstatě nerozumí, ale chtějí mnohem míň peněz.

0/0
1.6.2011 11:12

váš účet byl vzrušen

To znamená, že ty ostatní jsou nefunkční?

0/0
1.6.2011 7:14

chudacek.blbecek

Re: To znamená, že ty ostatní jsou nefunkční?

Jo, asi jako s prádlem ;-)

0/0
1.6.2011 10:54

legendaryboy

Takoveto informace povazuji

minimalne pri nejlepsim za paradigma soucasne doby, nejhure za ucelnou mystifikaci-demagogii. Rv

0/0
1.6.2011 6:48

bludickan

Re: Takoveto informace povazuji

To je krásně napsanéR^

Mě to připadalo jako plácání o ničem a reklama na placebo. Vaše paradigmatická mystifikace je mnohem lepší. ;-)

0/0
1.6.2011 7:10

legendaryboy

Demagogie

Streptococcus thermophilus a Lactobacillus bulgaricus

tyto mikroorganismy nejsou jedine ktere se ve strevech vyskytuji a selsky rozum mi rika ze lidske telo se vyvinulo evolucne symbioticky s okolim, stejne tak strevni mikroflora a proto se nedomnivam ze tyto mikroorganismy sou esencialni, je mozne ze u nekoho pozmeni rovnovahu k lepsimu ale stejne tak muze platit opak, mikroflora je mnohem slozitejsi, symbioticke provazani jak mezi mikroorganismy tak s lidskym telem podle mne nebude zcela zname ani za 100 let, uz proto ze kazdy ma jinou mikrofloru. Pro toto vsechno a i jine veci ktere uz nemam silu dementovat povazuji tyto informace minimalne za paradigma soucasne doby (co je paradigma se da nastudovat treba na ang. wiki), a mozna ze i za demagogii, tedy ucelnou mystifikaci, ucel si muze kazdy domyslet. R^

0/0
1.6.2011 6:46

venenum

Re: Demagogie

Nejvíc mě vždycky rozveselí, jaká nová převratná jména bakteriím výrobci potravin dávají, aby je alespoň zdánlivě učinili výjimečnými. Obyčejnou syrovátku by lidé nekupovali, ale když ji osladíme a Lactobacillus přejmenujeme podle názvu výrobku, lidé po ní skočí..... ;-D

0/0
3.6.2011 20:37







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.