Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Americké brusinky na cestě kolem světa, ochutnejte

Ačkoli domovem velkých šťavnatých červených brusinek zvaných cranberry je severoamerický kontinent, najde tento chutný a zdravý plod využití v kuchyních na celém světě. Vyzkoušejte, jak si brusinky notují třeba se švýcarským fondue, arabským tažinem, chilskými empanadas nebo indickým karí.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Honza56

americke brusinky

Vzdycky jsem si daval v restauraci k jidlu "cranberry juice", mivali jsme jej i doma v lednicce.  Myslel jsem, ze delam neco pro sve zdravi.  Jenomze to co vam v restauraci prinesou je cranberry cocktail - ve kterem je male procento cranberry stavy a zbytek je stava z nejakeho jineho ovoce, takze to nema zadny ucinek.  Jednou jsem objevil v lednicce skutecny cranberry juice, dal si par loku, coz jeste ten den snizilo mou 4-5x nocni navstevu toalety na maximalne jedenkrat.  Je to dost drahe, da se to u nas v Kanade koupit v supermarketu, pusobi to primo zazracne (alespon u me).

Uz jste nekdy videli jak se ty cranberries sklizeji?  Pestuji je hlavne indiani.  Oni pole s cranberries zatopi, plody vyplavou na povrch a pak tu vodu svadeji do jednoho mista a tam ty cranberries odchytavaji.  Je to jako ruda reka.

0/0
19.2.2011 6:44

comme il faut

Re: americke brusinky

Cranberries se dají koupit i sušené, každé ráno si je dávám do jogurtu.

0/0
26.2.2011 2:44

vanda111

Jerabiny ??

Proc se to uz tolik let preklada jako brusinky ? Roste to na strome nikoli v malych kericcich jako nase brusinky, mam pocit, ze je to neco jako u nas jerabiny.......mozna se mylim, ale brusinky rozhodne ne.

Jinak cranberries mam moc rada, v salatech, v pecivu, i jako studenou prilohu k masum......jen se povari ve vode s trochou cukru a nechaji se vychladit.....moc dobre, hodi se to ke krutimu, kurecimu masu.

A je pravda, ze to leci zanety mocovych cest.

0/0
19.2.2011 2:51

comme il faut

Re: Jerabiny ??

Na jakém stromě? Vygooglete si "brusnice klikva".

0/0
19.2.2011 3:39

comme il faut

Cranberries jsou klikva brusnice, nikoliv brusinka brusnice

jak už tady psali předřečníci. To je jako nazýval osla (nebo redachtórku onanu) koněm.

0/0
18.2.2011 19:30

opportunity

České brusinky

vypadají jako červené borůvky. Tyhle obří jsem vždycky považovala za klikvu. Možná se pletu, ale i vevnitř jsou jiné.

0/0
18.2.2011 12:53

fjmikes

Re: České brusinky

Presne tak je to klikva a s ceskymi brusinkami nemaji nic spolecneho. Samozrejme ceske brusinky jsou mohem lepsi.R^[>-]

0/0
18.2.2011 13:50







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.