Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Jídla z celozrnné mouky: druhá várka zdravých a chutných receptů

Celozrnná mouka je dobrá pro vaše zažívání. A nemusí platit, že co je zdravé, není moc dobré. Zařaďte ji proto do svého každodenního jídelníčku. Přinášíme druhou část receptů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

joserpor

Kvalitní celozrnné mouky

Jasně, že celozrnné mouky, tj. mouky včetně obalu zrna jsou zdravé, protože vlákninu z obalu zrna nutně k dobré peristaltice střev potřebujeme. Problém je jedině v tom , že do svrchních obalů zrna se ukládají látky jako rezidua pesticidů, těžké kovy poblíž cest s  autoprovozem a podobně.

Proto zůstává na každém,. zda chce mít rakovinu střev v  padesáti z důvodu nedostatku vlákniny, nebo v osmdesáti z důvodu  koncentrace závadných chemických látek.

0/0
20.3.2010 23:56

Kam se hrabe Bittner

Re: Kvalitní celozrnné mouky

Souhlasím.

0/0
22.3.2010 11:51

Kartony

celozrnná mouka je šrot

Dřív se to dávalo prasatům a dnes je to dražší než čistá bílá mouka, jnom proto, že je to v módě. Nic zdravého to není. Je v tom bezcenný obal zrna, který slouží k jeho ochraně. A klíčky, to nejcennější ze zrna se do celozrnné mouky nedávají, protože by brzy žlukla. A hlavně jsou to nejcennější z celého zrna.

0/0
20.3.2010 16:23

chatab

Re: celozrnná mouka je šrot

a wo tom to je, actimel je taky puvodne vedlejsi a nechteny produkt z vyroby mlecnych vyrobku a jak hezky draze jej prodavaji  

0/0
20.3.2010 21:01

Hucul

Zdravejsi mozna...

... dietnejsi urcite ne a uplne zdrave to taky nevypada. Jiste, je to asi o trochu zdravejsi nez bila mouka, ale porad to jsou veci, ktere si radsi odpustim.

0/0
20.3.2010 15:13

Pikot

Aha! Trefená hus gagla

= censůra...

0/0
20.3.2010 14:38

leather-man

Sádlo,uzené, cukr....

to jsou opravdu "zdravé" recepty, to teda jo. :-P

0/0
20.3.2010 9:11







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.