Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Čaj jako živá voda. Chrání před rakovinou i stárnutím

Jediný šálek čaje obsahuje tolik vitaminu C jako tři a půl skleničky pomerančového džusu. Kromě toho čaj snižuje cholesterol a pomáhá odstraňovat tuky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Jeniks

Informace pro veřejnost - koření karí.

Dle výzkumu v University College Cork, Ireland, vyplynulo, že koření karí obsahuje látky, které působí určitou odolnost proti určtým nádorům, čili rakovině. Snad i papričky chilli. To chilli by se mělo upřesnit.

0/0
29.10.2009 14:40

heyhou

hmm

a to si mám dělat z pytlíku nebo sypanej a s tím šálkem je to taky dobrý...

0/0
26.10.2009 10:26

s(h)arka

objem šálku?

Myslej velkej hrnek, menší....klasickej čajovej šálek nebo čínskej šálek?

0/0
26.10.2009 8:17

azojaši

Re: objem šálku?

šálkem se v receptech obvykle rozumí 250 ml

0/0
26.10.2009 18:45

zipx

vitamín C

to asi myslí čaj šípkový ;-) v opravdovém čaji vitamín C sice je ale rozhodně ne tolik..

0/0
23.10.2009 15:34

P005

Můj nejoblíbenější čaj

Rád bych se s Vámi podělil o můj nejoblíbenější čaj...

Je to v podstatě jediný čaj, který piju :-)

http://www.kava-caje.cz/tatransky-caj-52-0-7l-ean7TRUL14002-skuppani.php

0/0
23.10.2009 14:08

Kaa

kyselej

kdyby měl tolik vitamínu C aka kyselina L-askorbová, byl by kyselej jak p***l...

0/0
23.10.2009 12:29

ZdenekBS

Zase lživý nadpis

Kde máte ty důkazy, že čaj chání před stárnutím? V článku ani písmeno. BTW čaj může leda tak oddalovat příznaky stárnutí. IMHO jediné, co chrání před stárnutím, je včasná smrt.

Idnes opět lže.

0/0
23.10.2009 9:29

vlmach

Re: Zase lživý nadpis

Máte pravdu.Já už tyto pověry vyvracím 300.let.;-D

0/0
23.10.2009 10:04

ZdenekBS

Re: Zase lživý nadpis

;-D R^

0/0
23.10.2009 10:07

BigRig

Re: Zase lživý nadpis

BTW, IMHO ... Miluju tyhle pubertacke anglictinare ;-D.  WTF?

0/0
3.1.2010 10:12

almucha

Pokud "šálek čaje obsahuje tolik vitaminu C

 jako tři a půl skleničky pomerančového džusu", pak jeden Gambáč obsahuje tolik vitaminu C jako tři a půl šálku zeleného čaje.

0/0
23.10.2009 9:24

Mak1

Re: Pokud "šálek čaje obsahuje tolik vitaminu C

R^;-D

0/0
23.10.2009 12:41

kytt

Re: Pokud "šálek čaje obsahuje tolik vitaminu C

hmm, ono pokud se mluví o džusu, nikoliv o čerstvě vymačkané pomerančové šťávě, tak bych tomu věřila - v krabicáku opravdu moc céčka není, protože a) prošly procesem zahřátí na vysokou teplotu po dlouhou dobu, b) nepřijdou džusy při úpravě do styku s kovem?

0/0
23.10.2009 15:38

SZYslak3

no comment

Jediný šálek čaje obsahuje tolik vitaminu C jako tři a půl skleničky pomerančového džusu.

Tak o tom dost pochybuju, vitamin C se varem nici.

0/0
23.10.2009 8:59

newym

Re: no comment

kdo tady mluví  varu;) zelený i bílý čaj se připravují zchladlou vodou na nakych 70-85°C, dle druhu;) ale jinak mi ta věta taky přijde divná:)

0/0
23.10.2009 9:29

dedko

Ano, souhlasím,

ale s RUMEM !!

0/0
23.10.2009 8:35

martinamartin

Vitamin C

Dobrý den,

vitamin C (kyselina askorbová) je velmi choulostivá sloučenina skoro hned se ráda rozkládá při kontaktu s kovy, kyslíkem a naprosto bezpečně při teplotách nad 40-50 stupňů Celsia. I kdyby v čaji něco bylo, zalijete ho horkou vodou a je to v háji.

0/0
23.10.2009 8:26

kytt

Re: Vitamin C

njn, ono se taky čaj nesmí připravovat v plecháči, vy kove... :-D Teplota rozkladu kyseliny askorbové je 60+, nikoliv rozpětí 40-50. A samozřejmě taky záleží na délce doby, po kterou je čaj těmto vyšším teplotám vystaven - pokud máte potřebu něco louhovat 10 a více minut, doporučuju čaj (jakýkoliv) nahradit fuseklemi, nejlépe nošenými celý předchozí týden...

0/0
23.10.2009 10:29

Doktor.bota

Re: Vitamin C

"A samozřejmě taky záleží na délce doby, po kterou je čaj těmto vyšším teplotám vystaven" - a co navrhuješ? vyndat po 5 minutách sáček z konvice? a co tím vyřeším, "zachráním" tím sáček pro další použití (kolikrát ho použiješ? 5x, 6x?;-D), ale látky vylouhované ze sáčku jsou v horké vodě v konvici. takže co s tím?

0/0
23.10.2009 10:44

kytt

Re: Vitamin C

aha, takže pro vás je čaj to, co se strká do pytlíka..? Budiž, v tom případě můžete louhovat klidně týden... myslela jsem, že se bavíme o čajích sypaných, protože ty zlomky, co se dávají do čajových sáčků, jsou vlastně odpad ze zpracování lístkového čaje.

sypaný čaj se nikdy nelouhuje déle jak 5 minut, záleží samozřejmě na druhu a čerstvosti čaje, s čímž se pojí také množství nálevů, které lze z daného čaje připravit. Většinou se ta doba louhování pohybuje od cca půl minuty až do asi tří minut. Každý druh čaje vyžaduje jinou teplotu vody, tzn. že u některých čajů se voda chladí na potřebnou teplotu. Máte pravdu, ze sáčkovaného čaje opravdu více nálevů neuděláte. A konvička je sice nádobí pohodlné, ale na čaj nepříliš vhodné - její tvar není příliš dobrý pro čajová sítka, takže se lístky musejí nechat v konvici a louhují se celou dobu pití. Lepší je čajový servis pro jednoho, tzv. gaiwany (též zhongy) či minijapany + konvička horké vody na průběžné zalévání porce čaje v gaiwanu.

0/0
23.10.2009 15:27

Mak1

Re: Vitamin C

tak já čaj a zvláště zelený louhuju docela dlouho, protože po té doporučené 1,5 minutě to má stále chuť teplé vody

0/0
23.10.2009 12:43

Brainwashington

Pepíček a reklama:

Nejdůležitejší je právé reklama! A vo to tu de. Zvláśt skvělá je véta, že po vypití čaje chcípnou bakterie v ústech. To je hygiena ala Mao, o kterém je známo, že si nikdy nic nečistil! Působí to jako návod na čínský způsob života - ćínská kuchyně a čaj a výsledek průmérný vék 57 let....;-D

PS Zelený čaj je dobrý na srdce, umřete po něm rychle na infarkt. Bílý je totéž jako odvar ze slámy nebo slámové víno. A, slušný a skutečně kvalitní čaj v Česku stejně nekoupíte ani za žádné peníze! Na trhu jsou je račky...

0/0
23.10.2009 3:50

J i ř í

Re: Pepíček a reklama:

Dnešní výzkumy v oblasti psychosomatiky naznačují, že nejen pití čaje, ale i duševní pohoda je pro zdraví důležitá. Tak mám dojem, že těm, kteří mají potřebu všechno ztrhat a zkritizovat, ani ten nejkvalitnější čaj nepomůže.

0/0
23.10.2009 8:05

ororokorebuch

Re: Pepíček a reklama:

NAZNACUJI nebo PROKAZUJI ?

0/0
23.10.2009 9:08

a-c

Re: Pepíček a reklama:

tedy srovnat odvar ze slámy se slámovým vínem... to pak působí celý příspěvek dost věrohodně ;)

0/0
23.10.2009 8:53

kytt

Re: Pepíček a reklama:

Pepíčku, napiš stokrát: "Po vypití čaje chcípnou bakterie v ústech." :-D jinak nikdo neříká, že si tu vaši smrdutou držku nemáte čistit, i když pijete čaj, že ano... bez práce nejsou koláče... Jinak máte pravdu, rudí bratři sem moc kvalitního čaje nepouštějí, snad až tak za dva roky, v roce 1969... :-D

viz moje zmínka o louhování týden starých nepraných fuseklí jako činidle barvy nálevu a s tím spojené kvality čaje...

zdravím do záhrobí - jak takový infarkt ze zeleného čaje probíhá? Musí to bolet jak sviň, ne? A je tam u vás hezky?

0/0
23.10.2009 10:44

Leopoldo

Skoro tak dobre a zdrave

jako pivo!

0/0
23.10.2009 2:18

karel304

Vitamín C v čaji je, ale minimum

Článek celkem OK až na první větu, šálek čaje NEOBSAHUJE ani náhodou tolik vit. C jako 3,5 sklenic pomerančového džusu. Asi vzniklo špatným překladem.V šálku čaje je vit. C maximálně několik mg.Tj kdyby člověk nekonzumoval žádné potraviny obsahující vit. C (jako kdysi námořníci), šálek čaje by nezabránil kurdějím. Asi tak.

0/0
23.10.2009 1:38

petacx

Jak poznám kvalitní čaj?

Jak poznám kvalitní čaj? V

;-)

http://www.google.com/search?hl=cs&rlz=1I7GGLL_en&q=Jak+pozn%C3%A1m+kvalitn%C3%AD+%C4%8Daj%3F+333&lr=&aq=f&oq=

Máte rádi dobrý černý čaj? V

;-)

0/0
23.10.2009 0:44

danklar

Jsou to

jenom krafy, zaplacené zřejmě dovozci a prodejci chčaje. Něco jako zázračný ActimelRv;-O

0/0
23.10.2009 0:19







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.