Jsou i další důvody, proč negrilovat

Třeba to, že grilované maso fakt není zdravé, připálené kousky jsou karcinogenní a málokdo se vůbec zajímá o to, jak grilovat správně, aby tato rizika snížil. Souhlasím s tímhle názorem: http://www.vitalia.cz/clanky/grilovani-hazard-se-zdravim/ že nás grilování pomalu zabíjí.

Tahle bakterie se u drůbeže

vyskytuje naprosto běžně a co vím, tak jí neškodí. Problém je opravdu při nedotatečné tepelné úpravě a je fakt, že tahle nemoc je dost děsná. Manžela před pár lety postihla druhý den po návratu z pracovního pobytu v Paříži, po vyhodnocení jídelníčku doktorka po poradě s hygieničkou konstatovala, že jediným možným zdrojem infekce mohla být (naprosto výborná) majonéza, kterou tam podávali na jedné nóbl recepci. Nepřála bych vám to byť jen vidět, člověk je i při "nekomplikovaném" průběhu skoro měsíc naprosto odkecaný, jíst nejdřív nemůže vůbec, později jen suchou rýži a banány, šíleně tudíž zhubne, vyčerpanost příšerná, několik prvních dní horečka, zimnice, prostě děs.

Re: Tahle bakterie se u drůbeže

Strašné. Konec světa

smrt

Nejhorší smrt je z vyplašení

***

maso jím jen syrové.

Pod pokličkou

V tomto pořadu kdysi řekli, že žádná bakterie nedokáže přežít v alkoholu, takže stopku slivovičky před a pro jistotu i po jídle

Re: Pod pokličkou

ano, v prostředí, kde je více než 15% alkoholu nežije žádný mikroorganismus. Známá věc.

to se me netyka

maso nejim

patnáct lidí, jo?

....a není už to pandemie jako v tom mexiku?

Re: patnáct lidí, jo?

Vařím, peču, opíkám, rožním, udím, ...

... ale nikdy jsem negriloval.

Bude další zákaz

Nezakáží naši výteční hygienici po nebalených koblihách prodávat syrové maso?