Ona

Diskuze

Domácí klasika: české buchty

Větší klasika snad ani neexistuje: povidlové, tvarohové, makové... Už pohádkový český Honza věděl, co je dobré!
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

lojzik

18. 1. 2008 13:19
rychlý recept

buchty jsou dobrůtka, miluju je a můj muž také. ale dělám takové rychlé jednoduché těsto. přidávám odkazhttp://http://www.nadoma.cz/html/receptar/receptar_detail.php?id=41086

0 0
možnosti

_m-

18. 1. 2008 13:35
Re: rychlý recept

taky jeden: 1/2 kg polohrubé, 1 vejce, 3 lžíce oleje, 9 kostek /lžiček cukru, 1 droždí, cca podle potřeby  mléka (na buchty cca 2 dcl) , rum, van.cukr, citr,kůra, sůl .

Universální těsto na v šechno - švestkovým koláčem počínaje a v krajním případě konče vánočkou, v případě potřeby třeba i na kynuté knedlíky.

0 0
možnosti

orinka3

18. 1. 2008 8:28
válet kynuté těsto???

Tohle není moc dobrá rada a po prvním pokusu odradí spoustu začátečníků. Těsto přece není tak tuhé. Stačí polévkovou lžicí odkrajovat kousky těsta z mísy, naskládat jich pár na pomoučenou desku, rozplácnout, pomocí dvou lžiček sesunout náplň, dobře stisknout a spojem dolů klást na vymaštěný plech/pekáček. Buchty mezi sebou pomašťovat, aby se při pečení neslepily. Dobré je tukem pomazat i seshora, výborné je rozpuštěné sádlo. Udělá to kůrku.

0 0
možnosti