Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Dieta: sýr ano, salám v žádném případě

  1:00aktualizováno  1:00
Sýry jsou vzhledem ke svému složení velmi vhodnou součástí jídelníčku a zapomínat byste na ně neměli ani při hubnutí. Vzhledem k tomu, že redukční stravování musí být prospěšné vašemu zdraví, nedoporučujeme konzumovat sýry tavené.
Sýry - (c) profimedia.cz/corbis

Sýry - (c) profimedia.cz/corbis - Ilustrační foto. | foto: CorbisProfimedia.cz

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU ZDE

Ty jsou příliš tučné a pro stanovený dietní režim nejsou vhodné.

Existují sice výjimky, některé tavené sýry jsou málo tučné, ale o to více obsahují soli, které i tak přijímáme obecně dvaapůlkrát více, než bychom měli. 

Tavené sýry nejsou zdravé 
Zpestřit si jimi jídelníček můžete jen opravdu v krajním případě, ovšem neměli byste je jíst častěji než jednou týdně.

Kvůli vysokému množství polyfosfátů při častější konzumaci tavených sýrů se hůře ukládá vápník do kostní hmoty, a tím stoupá riziko osteoporózy. Takže tavené sýry nejsou ve velkém množství zcela ideální ani pro "hubeňoury". 

Při sestavování jídelníčku podle zásad zdravého životního stylu platí vždy jedna základní teze: raději menší kus kvalitního "tvrdého" sýra než dvojnásobek nízkotučného taveného. 

Na druhou stranu je možné konstatovat, že i ten nejtučnější sýr je pokaždé lepší volbou než jakákoli uzenina. Na salámy či klobásy při dietě rozhodně zapomeňte! 

Sýr dodá tělu potřebný vápník 
Sýr je zdrojem velkého množství vápníku, který je potřebný pro správný chod lidského organismu. Sto gramů sýra typu eidam nebo ementál obsahuje denní doporučenou dávku vápníku. Nejvyšší obsah vápníku na sto gramů sýra obsahuje parmazán. 

Při hubnutí ovšem musíte být obezřetní, a pokud ukrajujete z velkého kusu sýra, je vhodné si porci raději zvážit. Občas se totiž stává, že někteří lidé množství ukrojeného sýra podceňují a dopřejí si více, než by bylo správné. 

Pokud si nevíte rady, jaké sýry jsou při hubnutí vhodné, patří do této kategorie čerstvé sýry typu cottage, olomoucké tvarůžky nebo sýry termizované. Všechny tyto druhy totiž mají vysoký obsah bílkovin a zároveň malé množství tuků.

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: chleba s kapiovým sýrem 
1 krajíček celozrnného chleba 
100 g cottage sýra 
nadrobno krájená kapie (zamícháme do sýra) 
1080 kJ 

SVAČINA: ovocné jogurtové mléko
(s náhradním sladidlem, 0,4 l) 
540 kJ 

OBĚD: filé s bramborem 
200 g filé z tresky 
1 lžička oleje 
100 g rajčat 
50 g cibule 
50 g papriky 
50 g žampionů 
1 brambor 
1280 kJ 

SVAČINA: banánový koktejl 
1 menší banán 
2 dl mléka 
780 kJ 

VEČEŘE: hermelínový salát s hruškami 
80 g hermelínu 
100 g hrušek 
200 g hlávkového salátu 
1 lžička olivového oleje 
1 lžička octa 
1790 kJ 

CELKEM: 5470 kJ

Autoři: ,




Nejčtenější

Herečka Emma Stone na zahajovacím ceremoniálu MFF v Benátkách
Emma Stone: Jsem známá a můj hlas má sílu, nesmím se bát vyjádřit názor

Herečka Emma Stone (28) cítí potřebu nahlas říkat, co si myslí, protože může díky své popularitě ovlivnit víc lidí než běžný člověk. Zatímco ještě nedávno měla...  celý článek

ilustrační snímek
Infantilizace: když adolescenti nechtějí dospět a dospělí si stále hrají

Možná jste si toho trendu už stihli všimnout. Mladí lidé se dnes do stárnutí nijak neženou a i po překročení třicítky si potrpí na hraní a „dětskou“ zábavu....  celý článek

Chrissy Teigenová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Chrissy Teigenová: Kvůli dalšímu umělému oplodnění končím s alkoholem

Modelka Chrissy Teigenová (31) prozradila, že se dostala do stádia, kdy byla závislá na pravidelné konzumaci vína. Denně si dopřávala několik skleniček a...  celý článek

Tajemství dlouhých vlasů: burákové máslo
Američanka má dlouhé vlasy až ke kotníkům. Díky arašídovému máslu

Na obdivné pohledy na ulicích je už zvyklá. Má totiž dlouhé vlasy téměř až na zem. Lidé ji přirovnávají k pohádkové postavě z Disneyho filmů. Američanka tvrdí,...  celý článek

Minerální kosmetika je vyrobena čistě z přírodních minerálních složek, je pro...
Bez barviv a bez vosku. Minerální kosmetika zkrášluje i uzdravuje

Žádné chemikálie, barviva ani umělé vůně. To je poznávací znamení minerální kosmetiky. Čerpá totiž z přírodních zdrojů, a proto je oblíbená zejména u lidí s...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Nedaří se vám otěhotnět? Šest tipů, které usnadní početí

Za neúspěšnou snahou otěhotnět může stát několik překvapivých faktorů. Stres, starší partner, ale i nadváha. Zjistěte, co všechno si hlídat a na co pamatovat,...  celý článek

Ilustrační fotografie
EQ může za to, že se i ze čtyřkařů stávají šéfové

Ne, nepřehlédli jste se. Nejde o IQ, jde skutečně o EQ - neboli o emoční inteligenci. Skrývá se za ní schopnost sebeovládání, empatie a spolupráce s okolím....  celý článek

Ilustrační fotografie
Jak se zbavit trémy? Myslete na svůj dech i úspěchy

Čeká vás důležité vystoupení na veřejnosti a už doma se klepete hrůzou? Nemůžete spát nervozitou, že nezvládnete udělat řidičák? Bojíte se už teď návratu do...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky
Na unavenou pleť i zvýraznění tváře. Rozjasňovač umí zázraky

Pořídit je můžete v pudru, tubě i v peru a pokud víte, jak je správně nanášet, dokáží vaši tvář opravdu zkrásnět. Přesto... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.